Соли угольной кислоты – карбонаты и гидрокарбонаты
Соли угольной кислоты – карбонаты и гидрокарбонаты – вещества ионного строения, белого цвета, если ион металла не окрашен. Растворимые карбонаты подвергаются в водных растворах гидролизу по аниону с образованием щелочной среды.
Na2CO3 + H2O = NaHCO3 + NaOH
В быту при приготовлении теста часто проводится реакция гашения соды:
NaHCO3 + CH3COOH = CH3COONa + CO2↑ + H2O
Карбонаты разлагаются при нагревании
CaCO3↓ 
CaO + CO2↑
Различные карбонаты встречаются в природе и имеют тривиальные названия. См. рис. 7. Многие карбонаты имеют важное практическое значение.
Рис. 7
4. Применение солей угольной кислоты
Кальцинированную соду применяют при производстве стекла, мыла, моющих средств, красителей, для обработки руд при получении некоторых металлов.
Питьевая сода широко используется в пищевой промышленности, медицине, быту. Питьевая сода входит в состав препаратов для огнетушителей.
Поташ применяют в производстве стекла, мыла, в фотографии.
Карбонат кальция является основным компонентом природных материалов: известняка, мела и мрамора. Эти вещества используются в строительстве. Известняк вносят в почву для снижения её кислотности и улучшения структуры.