Нижняя челюсть и подъязычная кость
Нижняя челюсть (mandibula) состоит из двух нижнечелюстных костей (ossa mandibularia), между которыми находится межчелюстное пространство (spatio intermandibulare). На нижнечелюстной кости выделяют тело (corpus mandibulae) и ветвь (ramus mandibulae), а на стыке тела и ветви - угол нижней челюсти (angulus mandibulae). Тело нижней челюсти состоит из резцовой части (pars incisiva), расположенной орально, и коренной части (pars molaris), расположенной аборально. Наружная поверхность резцовой части называется губной поверхностью (facies labialis), а наружная поверхность коренной части – щёчной поверхностью (facies buccalis). Внутренняя поверхность тела нижней челюсти носит название язычной (facies lingualis). На дорсальном крае тела нижней челюсти есть зубные лунки (alveoli dentales), на губной поверхности - подбородочное отверстие (foramen mentale), вентрально на стыке тела и ветви - сосудистая вырезка (incisura vasorum).
На ветви нижней челюсти имеются два отростка: венечный, или мышечный (processus coronoideus, s. processus muscularis) - плоский и мыщелковый, или суставной (processus condylaris, s. processus articularis) – овальной формы, а между ними – нижнечелюстная вырезка (incisura mandibulae). На мыщелковом отростке выделяют головку нижней челюсти (caput mandibulae) с суставной поверхностью и шейку нижней челюсти (collum mandibulae). На латеральной поверхности ветви нижней челюсти имеется ямка жевательной мышцы (fossa masseterica), а на медиальной поверхности – крыловая ямка (fossa pterygoidea). В крыловой ямке расположено нижнечелюстное отверстие (foramen mandibulae), с которого начинается нижнечелюстной канал (canalis mandibulae). Он открывается в подбородочном отверстии. Место перехода с каудального края на вентральный край ветви нижней челюсти называется углом нижней челюсти (angulus mandibulae).
Видовые особенности. У собаки венечный отросток выше мыщелкового. Подбородочных отверстий две пары. На углу нижней челюсти есть угловой отросток (processus angularis).
У свиньи венечный и мыщелковый отросток одинаковой высоты. Подбородочных отверстий несколько (от 2 до 7 с каждой стороны).
У крупного рогатого скота венечный отросток отогнут аборально, а мыщелковый имеет седловидную форму. На теле нижней челюсти есть беззубый край (margo interalveolaris) – участок дорсального края, не имеющий зубных лунок.
У лошади венечный отросток направлен дорсально, а мыщелковый выпуклый. Имеется беззубый край. Сосудистая вырезка сильно выражена.
Подъязычная кость (os hyoideum) состоит из тела, двух пар рогов и трёх пар члеников. К непарному телу (basihyoideum) прикреплены большие рога (cornu majus) и малые рога (cornu minus). К малым рогам крепятся дистальные членики (epihyoideum), к ним – средние членики (stylohyoideum), а к средним – проксимальные членики (tympanohyoideum).
Особенности. У собаки средний и дистальный членики имеют одинаковую длину.
У свиньи дистальный членик заменён связкой.
У крупного рогатого скота на теле подъязычной кости есть язычный отросток (processus lingualis) шишковидной формы, а на среднем членике выражен угол (angulus stylohyoideus). Проксимальный членик построен из хрящевой ткани.
У лошади также есть язычный отросток и угол среднего членика, причём язычный отросток длинный и плоский. Проксимальный и дистальный членики построены из хрящевой ткани.