Кальцийдің сіңірілуін қай азық тежейді?

*+Щавель және шпинат

* Сүт

* Нан

* Ет

* Тауық жұмыртқасы

Кальцийдің сіңірілуін қай азық тежейді?

*+ Жармалар

* Сүт

* Жемістер

* Ет

* Тауық жұмыртқасы

Ай тағамдық заттың артық немесе жеткіліксіздігі кальцийдің сіңірілуіне кері әсер етеді?

* Белоктар

*+Майлар

* Витаминдер

* Көмірсулар

* Минералдық заттар

Ересек адамдардың кальцийге деген тәуліктік қажеттілігі?

* 200 мг

* 300 мг

* 400 мг

* 600 мг

* +800 мг

Жүкті және емізетін аналардың кальцийге деген тәуліктік қажеттілігі қанша?

* 600 мг

* 800 мг

* 1000 мг

* +1100-1200 мг

* 1500 мг

Ай сілтілі минералдық элемент жетіспесе, артерия қабырғасында, жүректе, бұлшық етте кальций көп мөлшерде кездеседі?

* Натрий

* Калий

* Кальций

* +Магний

* Цинк

Ай сілтілі минералдық элемент жетіспеушілігінде бүйректе нефротикалық құбылыстармен дегенеративті өзгерістер дамиды?

* Натрий

* Калий

* Кальций

* +Магний

* Цинк

Ересек адамдардың магнийге деген тәуліктік қажеттілігі?

* 200 мг

* 300 мг

* +400 мг

* 600 мг

* 800 мг

Ай сілтілі минералдық элемент организмнен сұйықтықты шығаруды күшейтеді?

* Натрий

* +Калий

* Кальций

* Магний

* Цинк

Ай азық-түлікте калийдің мөлшері көп?

* +Кептірілген жемістер

* Балауса жемістер

* Балауса көкөністер

* Мұздатылған жемістер

* Консервіленген жемістер

Ай азық-түлікте калийдің мөлшері көп?

* Бұршақ

* Орамжапырақ

* +Картоп

* Қарақұмық

* Жұмыртқа

Ересек адамдардың калийге деген тәуліктік қажеттілігі?

* 1-2 мг

* 2-3 мг

* +3-5 мг

* 5-7 мг

* 10 мг

Ай сілтілі минералдық элемент калийдің антогонисті болып табылады?

* +Натрий

* Калий

* Кальций

* Магний

* Цинк

Организмге натрий қандай түрінде түседі ?

* Қант

* + Натрий хлориді

* Ас содасы

* Дәмдеуіштер

* Лимон қышқылы

Ересек адамдардың натрийге деген тәуліктік қажеттілігі?

* 1-2 мг

* 2-3 мг

* 20 мг

* 15 мг

* + 6 мг

Белсенді физикалық жүктеме кезінде қандай қышқылды минералдық элементке деген қажеттілік артады?

* Натрий

* Калий

* Кальций

* Магний

* +Фосфор

Ересек адамдардың фосфорға деген тәуліктік қажеттілігі?

* 600 мг

* 800 мг

* 1000 мг

* +1200 мг

* 1500 мг

Ай қышқылды минералдық элемент осмостық қысымды реттеуге, су алмасуын қалыптандыруға, асқазан бездерінен тұз қышқылының бөлінуіне қатысады?

* Күкірт

* Фосфор

* Темір

* +Хлор

* Цинк

Ересек адамдардың хлорға деген тәуліктік қажеттілігі?

* 1-2 мг

* 2-3 мг

* 3-5 мг

* +5-7 мг

* 10-15 мг

Ай қышқылды минералдық элемент термен және зәрмен шығады?

* Күкірт

* Фосфор

* Темір

* +Хлор

* Цинк

Ай қышқылды минералдық элемент метионин, цистин, тиаминнің құрылымдық компоненті болып табылады, инсулин құрамына кіріп, түзілуіне қатысады?

* + Күкірт

* Фосфор

* Темір

* Хлор

* Цинк

! Ересек адамдардың күкіртке деген тәуліктік қажеттілігі:

* +1 мг

* 2-3 мг

* 3-5 мг

* 5-7 мг

* 10-15 мг

Андай биомикроэлемент гемохромоген құрамына кіріп, қан түзуге қатысады?

* Күкірт

* Фосфор

* + Темір

* Хлор

* Цинк

Андай биомикроэлемент пероксидаза, цитрохром құрамына кіріп, қан түзуге қатысады?

* Күкірт

* Фосфор

* + Темір

* Хлор

* Цинк

Андай азық-түлікте темір сіңірілмейтін түрінде кездеседі?

* Ет

* Балық

* Сүт

* Жұмыртқа

*+ Жармалар

Ай азықпен түскен темір жеңіл сіңіріледі?

* Ет

* Балық

* Сүт

* Жұмыртқа

* +Көкөністер, жемістер және жидектер

! Ересек адамдардың темірге деген тәуліктік қажеттілігі:

* 1 мг

* 2-3 мг

* 3-5 мг

* 5-7 мг

* +10 мг

! Әйелдердің темірге деген тәуліктік қажеттілігі:

* 1 мг

* 2-3 мг

* 3-5 мг

* 5-7 мг

* +18 мг

Ай биомикроэлемент гемоглобин синтезіне белсенді қатысады?

* Цинк

*+ Мыс

* Стронций

* Йод

* Фтор

Ай биомикроэлемент қан түзуге, гемоглобин синтезіне белсенді қатысады?

* Цинк

* +Мыс

* Стронций

* Йод

* Фтор

! Ересек адамдардың мыстың деген тәуліктік қажеттілігі:

* 1 мг

* +2 мг

* 3-5 мг

* 5-7 мг

* 18 мг

Ай биомикроэлемент организмдегі В12 витаминінің эндогенді синтезінің соңғы материалы болып табылады?

* +Кобальт

* Мыс

* Стронций

* Йод

* Фтор

Никельдік” аумақтардағы адамдарда қандай ауру дамиды?

* +Көздің қасаң қабығының ауруы

* Уров ауруы

* Стронцийлі рахит

* Алиментарлық-токсикалық алейкия

* Флюороз

Ай биомикроэлемент сүйек түзілісі, оссификация процессі және сүйек тінінің жағдайымен байланысты?

* Кобальт

* Мыс

* +Стронций

* Йод

* Фтор

Ай биомикроэлемент сүйек түзілісі, оссификация процессі және сүйек тінінің жағдайымен байланысты?

* Кобальт

* Мыс

* +Марганец

* Йод

* Фтор

Ай биомикроэлементтің жеткіліксіздігінде қалқанша безінің бұзылысы байқалады?

* Кобальт

* Мыс

* Марганец

* +Йод

* Фтор

Ай биомикроэлементтің жеткіліксіздігінде эндемиялық зоб дамиды?

*Кобальт

* Мыс

* Марганец

* +Йод

* Фтор