Тема 4. Логистика закупок и размещения заказов
План:
1. Закупочная деятельность и факторы, влияющие на ее эффективность.
2. Организация системы снабжения материальными ресурсами и роль логистики.
3. Выбор поставщика.
4. Организация взаимодействия с поставщиками.
5. Современные методы осуществления закупок и размещения заказов с использованием стандартов EDI и EDIFACT.
6. Обоснование размера и интервала поставок.
7.Концепция точно в срок (just in time).
8. Концепция быстрое реагирование на спрос SRP.
Список литературы:[1(85), 2,3,5(238-240),9,10,12(584)]
Мини-лексикон:закупочная деятельность, стандарты EDI и EDIFACT, оптимальный размер поставок, интервал поставок, концепция точно в срок (just in time), быстрое реагирование на спрос SRP.
Содержание лекции
Закупочная логистика.Закупка предполагает реализацию процесса купли-продажи между поставщиками и потребителями: функция закупок выделяется со стороны потребителя и представляет собой экономически –целесообразное для него приобретение товаров и услуг, произведенных не им самим.
Стандарты EDI и EDIFACT
EDI системы - это межведомственные системы обмена электронными документами, использующие строго стандартизированные правила составления электронных документов. Система электронного документооборота - это системы, как правило, разрабатываемые в рамках одной корпорации или предприятия, обмен в которых осуществляется по средствам распределенных СУБД типа ORACLE или INFORMIX.
Существует много разных определений "передача между информационными системами электронным способом структурированных сообщений в согласованном стандарте".
При помощи технологии EDI данные из корпоративных компьютерных систем переводятся на понятный всем стандарт и передаются по надежным телекоммуникационным каналам, как правило, по корпоративной сети передачи данных.
В настоящее время в системах EDI широко используются около двенадцати стандартов, но наибольшую популярность прибрели два стандарта: UN/EDIFACT и ANSI X-12. Для упорядочивания разно стандартных EDI систем, в 1996 году Экономическим и Социальным советом ООН была выпущена Рекомендация № 25 по использованию стандарта EDIFACT, в которой рекомендовано модернизировать существующие EDI-системы в системы, ориентированные на использование UN/EDIFACT, а вновь создаваемые системы изначально строить на основе использования UN/EDIFACT.
Акроним UN/EDIFACT расшифровывается как "Правила ООН электронного обмена документами для государственного управления торговли и транспорта" (United Nations rules for Electronic Data Interchange for Administration, Commerce and Transport).
В основу стандарта UN/EDIFACT положены следующие принципиальные идеи:
· Обмен осуществляется сообщениями;
· Стандартизация по типу используемого документа на уровне сообщений;
· Сообщение имеет иерархическую структуру и состоит из сегментов;
· Стандартизация данных на уровне сегментов и элементов данных;
· Сегменты могут группироваться по некоторому признаку;
· Незаполненные (пустые) сегменты могут опускаться;
· Типовые поля записываются в виде кода;
· Состав и наполнение справочников стандартизуется на трех уровнях - международном, национальном и корпоративном;
· Независимость стандартов от языка, используемого для общения.
Стандартом предусмотрено около 200 различных типов сегментов, из которых составляется сообщение.
Оптимальный размер поставокпо критерию минимизации совокупных затрат на хранение запаса и повторение заказа рассчитывается по формуле (она называется формулой Вильсона):
uде
ОРП –оптимальный размер заказа, шт.;
А –затраты на поставку единицы заказываемого продукта, грн.;
S – потребность в заказываемом продукте, шт.;
і –затраты на хранение единицы заказываемого продукта, грн/шт.
Оптимальный размер поставок позволяет минимизировать совокупные затраты на хранение запаса и повторение заказа, а также достичь наилучшего сочетания взаимодействующих факторов, таких, как используемая площадь складских помещений, издержки на хранение запасов и стоимость заказа.
Расчет интервала поставокпроизводится следующим образом:
где
N- количество рабочих дней в году, дни;
S- потребность в заказываемом продукте, шт;
ОРП – оптимальный размет поставок.
Концепция точно в срок just in time -это система производства и поставок, комплектующих или товаров к месту производственного потребления или к моменту продажи в торговом предприятии в требуемом количестве и в нужное время.
Система основана на том, что в звено логистической системы не должно поступать никаких материалов, пока в этом звене не возникнет острой необходимости в этих материалах.
Сущность системы «точно в срок», как тянущей системы, заключается в том, что спрос на любом участке цепи определяется спросом, предъявляемом в конце ее. Пока нет спроса в конце цепи, продукция не производится и не накапливается, не заказывается и не накапливаются комплектующие. Система предусматривает работу потребителей с гораздо более низким запасом, чем в условиях традиционного снабжения. Следовательно, повышаются требования к надежности всех участников логистического процесса, в том числе и к транспортникам. Применение системы «точно в срок» позволяет резко сократить запасы, как производственные, так и товарные, сокращает потребность в складских мощностях, персонале.