ПОЗАКАЗНЫЙ МЕТОД определения себестоимости
Этот метод применяется на п/п с единичным или серийным типом производства, где выпускается уникальная или особая продукция по спец.заказам. Применяется на крупных машиностроительных концернах, судо-, авто-строительных п/п, может применяться в любом бизнесе при производстве мебели, визитных карточек, при предоставлении аудиторских и консалтинговых услуг.
Особенности единичных и серийных типов производств:
Широкая номенклатура выпускаемых изделий при небольшом штучном количестве.
Применение универсального технологического оборудования
Использование специально разработанных на п/п форматов учетно-управленческой документации.
Под СЕРИЙНЫМ ТИПОМ производства понимается изготовление заранее оговоренного количества технологически идентичных изделий выполняемых одновременно или последовательно в течение ограниченного промежутка времени.
ЗАКАЗ – это особым образом оформленное требование клиента производителю изготовить изделие с определенными характеристиками. Напр., срок исполнения, технические характеристики - это обязательные реквизиты заказа.
Сущность позаказного метода исчисления себестоимости состоит в отнесении прямых основных расходов на отдельные заказы и распределение косвенных накладных расходов по заказам в соответствии с установленными нормами (ставками) распределения. В данном случае объектом учета затрат и калькуляция себестоимости является отдельный заказ.
Процедура выполнения заказа у различных компаний разная. Заказ считается выполненным, если товар отгружен покупателю (покупатель подписал акт выполненных работ, если речь идет об услуге). Выручка регистрируется в тот момент, когда представлены документы (акты, счета-фактуры и т.д.). Если этого не произошло в течение отчетного периода, заказ считается в составе НП на конец этого периода и его оценка ведется на основе карточек заказа..
КАРТОЧКИ ЗАКАЗА – внутренний учетный документ п/п. В ней формируется дата, наименование, количество материала, его стоимость, количество часов труда.
Сумма основных и накладных затрат, отнесенных на заказы, по которым нельзя еще определить реализацию, к концу отчетного периода формирует объем НП. На фин.результаты периода будут очень сильно влиять учетная политика, в которой оговаривается каким образом происходит списание накладных затрат на отдельные заказы.
8.Попередельный метод определения себестоимости.
ПОПЕРЕДЕЛЬНЫЙ МЕТОД – является логическим развитием попроцессного метода, т .к. и тот и другой используются при одном и том же способе организации производства.
Попередельный метод используется в тех отраслях, где продукция в ходе технологического цикла последовательно проходит несколько стадий (переделов), на каждом из которых в изделие добавляются затраты.
ПЕРЕДЕЛ – это содержательно и пространственно обособленная совокупность технологических операций, составляющая часть полного технологического процесса изготовления конечной продукции. В результате каждого передела получается полуфабрикат, который может быть передан по технологической цепочке для дальнейшей обработки при продаже на сторону.
Метод используется в след.отраслях: целлюлозобумажной, прядильная, металлургическая, химическая, нефтехимическая. В текстиле переделы : прядение, ткачество, отделка.
Производство на всех стадиях технологического процесса ведется относительно независимо друг от друга. Поэтому между переделами могут возникать значительные объемы полуфабрикатов. Эта особенность обуславливает выбор в качестве объекта калькуляции не конечного продукта как в процессном методе, а продукта передела. Если в процессе передела цикл изготовления изделия (полуфабриката) невелик, и в конце отчетного периода нет внутрицехового независимого производства, то для исчислений себестоимости можно использовать МЕТОД ПРОСТОЙ МНОГОСТУПЕНЧАТОЙ КАЛЬКУЛЯЦИИ:
Себестоимость = 
( 
)2 передел + ( 
3 передел +…+ 
Во многих массовых типах производства ведение основных материальных затрат осуществляется в начале процесса. В аналитических целях учет матер.затрат удобнее вести отдельно, а не по переделам собирать лишь затраты труда и общепроизводственные расходы (ОПР), т.е. добавленные затраты.
В случае, когда все последующие стадии добавляют продукту стоимость в результате его обработки, можно использовать калькуляции затрат по стадиям обработки.
с/с = Зматер. + ( 
)(1 передел) +…+( 
)(n) + 
Пример: Компания занимается переработкой сельди. Технологический процесс организован в 3 стадии: 1)закупленную рыбу солят; 2)разделывают; 3)упаковывают. Нормативные потери на 2-ом этапе 30 % от массы рыбы. На 1-ом этапе добавочные затраты = 20 тыс.руб., продукция – 10тыс кг; 2-ой этап – 65 тыс.руб, 6500кг; 3 этап – 30 тыс.руб., 6000 кг. Закупочная цена = 16 руб. за 1 кг. Непроизводственные затраты – 60500 руб., V реализованной продукции – 5500 кг. Рассчитать с/с реализованной продукции и величину запасов готовой продукции (ГТ) и НП, которые возникли в течение месяца.
с/с=16+ 20000/10000 + 65000/6500 +30000/6000 + 60500/5500=16+2+10+5+11=44 (руб)-себестоимость селедки.
I/II 10тыс. х 0,7 – 6500 = 500 кг 16+2=18 (руб) 500 кг по 18 руб.
II/ III 6500 – 6000 =500 (кг) 16+2+10 = 28 (руб) 6т – 5,т=500 кг –осталось на складе по цене 33руб. Итого: 500х18 + 500х33 = 39500(руб.)
Отсутствие НП не является характерной особенностью реальных производств. В случаях, когда останки НП хотя бы на 1-ом переделе существенны, то на них следует отнести вместе с материальными и трудовыми затратами часть общепроизводственных расходов.
Для того, чтобы распределить все затраты между ГП передела и его НП, используется МЕТОД УСЛОВНЫХ ЕДИНИЦ.
Его суть: каждый объект калькулирования рассматривается как совокупность 2-х условных единиц (УЕ): одна УЕ материальных затрат и одна УЕ добавленных затрат. Величина этих УЕ определяется либо путем нормирования, т.е. при использовании нормативной калькуляции, либо путем деления фактических затрат на количество выработанных УЕ (при калькулировании по фактическим затратам). За любой период времени продукция, выработанная в рамках 1-ого передела, будет состоять из продукции готовой, которая передается в следующий передел или на склад ГП и изделий, еще не законченных с точки зрения технологического процесса данного передела, но уже начатых и в которых вложены определенные затраты. Оценка этого НП ведется экспертным путем и с учетом завершенности по материалам и добавленным затратам по отдельности. После %-ной оценки степени незавершенности производства определяется выработка за период. Это делается либо тупеем умножения нормативной статистики на УЕ, либо при калькуляции по фактическим затратам: полная сумма затрат(материальных и добавленных) делится на количество УЕ выборки. Это позволяет оценить как выработку ГП, так и объем НП на конец периода путем умножения количества УЕ выработки на стоимость одной УЕ.
ПРИМЕР: Компания «Лесхоз» занимается переработкой древесины. Данные по цеху: на 1-ое число месяца внутрицеховое НП = 200м3 древесины; завершенное по добавленным затратам на 30%. Оценка НП составляет 400тыс.руб. В течение месяца начата обработка 1400м3 древесины. При этом материальные затраты составили 1млн.950тыс.руб., добавленные затраты -1млн.152тыс.руб. На конец месяца в НП находилось 150м3 древесины, укомплектованных по добавленным затратам на 80%. Найти: 1)стоимость продукции, произведенной цехом за месяц; 2)оценить в денежной выражении объем НП на 1-ое число следующего месяца.
Решение:
Себестоимость определяется в 3 этапа:
- определение выработки в УЕ по материалам и по добавленным затратам;
- определение стоимости 1 УЕ по материалам и 1 УЕ по добавленным затратам;
- стоимость НП путем перемножения результатов 1-ого и 2-ого этапов.
| Статьи затрат | Порядок расчета | Результат |
| Добавленные затраты в НП на начало месяца | 200 м3 х 30% | 60 УЕ |
| Добавлено затрат в НП | 200 - 60 | 140 УЕ |
| Начато и закончено обработкой в месяце | 1400м3 – 150м3 | 1250м3(продукция, выработанная в течение месяца по материалам и в 1250 по добавленным затратам: 150м3х80%=120УЕ |
| Оценка выработки в УЕ по материалам | 1250+150 | 1400 УЕ |
| Выработка в УЕ по добавленным затратам | 140+1250+120 | 1510 УЕ |
1УЕ по материалам =1950тыс.руб./1400 УЕ = 1393 руб.
1УЕ по добавленным затратам = 8152 тыс.руб./ 1510 УЕ = 7631 руб.
Стоимость физ.единицы за месяц = 1393+763=2156 (руб)
НПНАЧ=400тыс.руб.+140 УЕ х 7631 = 506820 руб.
Продукция начата и закончена в течение месяца=1250 х 2156=2695000руб.
Себестоимость всей продукции одного месяца =506820 + 2695000 = 3201820 руб.
Стоимость НПКОМ=120 х 763 + 150 х 1393 = 300510 руб.
Метод УЕ является наиболее трудоемким, однако, обладает рядом преимуществ: он дает возможность исчислять с/с полуфабриката, отпускаемого на сторону; предоставляет возможность для контроля за движением НП и оптимизацией материальных потоков в производстве.
9.ПАРТИОННЫЙ МЕТОД (пооперационный метод)определения себестоимости – разновидность показного метода. Хотя он также ориентирован на потребности определенного клиента, он несет в себе черты попроцессного калькулирования.
Применяется в тех случаях, где отдельные единицы выпуска , оформленные как заказы, в процессе своего изготовления проходят несколько стадий производства (операций), причем для каждой единицы набор стадий может быть индивидуальным, а часть операций может быть общей для всех изделий (напр., начальные этапы процесса обработки).