Смак, аромат і міцність|цвіт|

Смак, аромат і міцність|міцність| – це, як правило вельми|дуже| близькі і взаємодоповнювані якості сигари. Міцність|міцність| сигари це не тільки|не лише| міцність|міцність| тютюну, але і сила її аромату.

В основному сигари діляться на 5 ступенів|міри|:

1. Mild| - слабкий|слабий|, легкий, м'який.

2. Mild| to| Medium| - між легким і середнім

3. Medium| - середній, помірний.

4. Medium| to| Full| - між середнім і міцним.

5. Full-bodied| - міцний, насичений.

 

До цього можна додати|добавляти| лише те, що кожна сигара індивідуальна.

 

Якість сигари

Хороші|добрі| сигари - з|із| тонкою текстурою листа|аркуша|, гладкі на дотик, колір|цвіт| сигар в одній коробці практично однаковий (зрозуміло, мова|промова| йде про високоякісні сигари ручного скручування). Натуральний покривний лист|аркуш| (світло-коричневий|ясно-коричневий|) означає класичний сигарний аромат. Покривний лист|аркуш| "maduro|" темніший, іноді|інколи| майже чорний - смак таких сигар міцніший, солодше і більш насичуваний|. Якщо сигари з|із| однієї коробки трохи різні на смак, вони необов'язково поганої якості. Слід знати, що сигара може по-різному сприйматися залежно від того, де і коли вона викурена - вранці|уранці| або увечері, до або після|потім| або під час їжі|їди|, з|із| кавою, з|із| коньяком, в приміщенні|помешканні| або на вулиці.

При достатньому досвіді|досліді| можна багато що сказати про сигару по тому, яка вона на дотик. Можна для перевірки злегка стискувати|стискати| сигару посередині - вона має бути пружною, злегка "губчастою" на дотик. Несвіжа сигара буде дуже|занадто| твердою і навіть крихкою. Якщо покласти таку сигару в хьюмидор| на якийсь час, є шанс її "оживити|пожвавлювати|".

Недостатня пружність указує|вказує| на те, що сигара недозаповнена| і тяга буде дуже|занадто| полегшеною. З одного боку, це добре, оскільки потрібно менше зусиль, щоб|аби| викурити таку сигару. Але|та|, з іншого боку, в недозаповненій| сигарі дуже|занадто| багато "повітряних кишень", пустот|пустоти|, внаслідок чого вона горить швидко, а дим дуже|занадто| гарячий і різкий.

Якщо ж сигара переповнена, її дуже важко, іноді|інколи| практично неможливо розкурити, може виникнути "закупорка", коли дим не проходить|минає| крізь сигару. В результаті - курець втягує дуже|занадто| мало диму, майже не відчуваючи|почувати| смаку і аромату тютюну. Можна використовувати кращий і найдорожчий в світі тютюн, поєднання якого приготоване кращими майстрами|мастер-штампа, але|та| якщо сигара скручена не кращим чином, всі ці якості тютюну пропадуть дарма|даремно|.

Про якість останніх сигар в коробці можна судити по коробці. Якщо сигара правильно засвічена, вона повинна рівномірно горіти. Якщо горіння нерівне, це указує|вказує| на неправильне скручування. Попіл має бути відносно твердим, і його шар завдовжки в дюйм повинен без зусиль утримуватися|стримуватися| на сигарі. Пластівчастий, рихлий і нещільний попіл указує|вказує| на те, що сигара скручена погано.

Існують наступні|слідуючі| ознаки, які виявляють недоферментований або недозрілий тютюн сигари: різкий або гіркий смак на язику, губах, в роті що залишається від куріння сигари|у роті|; відчуття, що нагадує паління в грудях; сигара легко гасне. Витримка|витяг| сигар з|із| недоферментованим| або "сирим" тютюном в хьюмидорі|, не допоможе згладити вищезгадані ознаки.

Одна і та ж суміш при різному розмірі сигар може мати абсолютно|цілком| різний смак - це залежить в основному від товщини, менше - від довжини сигари. Причина в тому, що сигари з|із| великим значенням "Ring| gauge|", наприклад, 50 або 52, дають невимірний|незмірний| більший об'єм|обсяг| диму, чим сигари з|із| "Ring| gauge|" 28, 36 або навіть 42. Вплив довжини сигари на смак не такий|настільки| великий і пояснюється|тлумачить| тим, що 7-дюймова сигара, викурена до 5,5 дюймів, наприклад, сприймається на смак трохи інакше, чим сигара в 5,5 дюймів, яку тільки|лише| починаєш|розпочинаєш| палити|курити|. Варто мати на увазі, що якщо той або інший виробник випускає хороші|добрі| сигари певної довжини і товщини, то це не означає|значить|, що сигари тієї ж марки, але|та| інших розмірів будуть у нього такі|настільки| ж хороші|добрі|.

Висока ціна не гарантує хорошої|доброї| якості. Найдорожче коштують сигари ручної роботи, а вони в процесі виробництва схильні до тих же ризиків, що і їх менш коштовні|любі| побратими|співбрати|. Найбільша складова ціни сигари - тютюн. Дуже істотну|суттєву| надбавку до вартості може дати оригінальна упаковка, алюмінієві або скляні туби для зберігання окремих сигар, поліровані сигарні ящики з|із| кедра або червоного дерева, подарункові|дарунок| набори з|із| 5 - 10 сигар.

Знавці рекомендують початкуючому курцеві м'які, тобто неміцні сигари типу|типа| Dunhill|, Avo|, Macanudo| або Arturo| Fuente|, хоча останні необов'язково такі ж м'які, як Macanudo|. І останнє, вибирайте сигару, відповідну вашій зовнішності: людям з|із| "витонченою" комплекцією не пасують|пасують| товсті сигари, і навпаки.

 

Правила зберігання сигар

Сигари необхідно зберігати в хьюмидорі|, при температурі 16 - 21 градусів за Цельсієм, регулярно перезаряджати зволожуючий елемент.

Пересушені сигари менш ароматні, у них різкіший смак, вони крошаться| в роті|у роті|. Сухість - головна причина розгортання покривного листа|аркуша|. Слід знати, що виробник витримує сигари після|потім| скручування при кімнатній температурі і біля 72% відносної вологості|вогкості|. А при 73% вологості|вогкості|, сигари зберігаються у чудовому стані назавжди.

Якщо температура знижується, то слід підвищувати вологість|вогкість|. Ніколи не можна дозволяти температурі збільшуватися. Висока температура і висока вологість|вогкість| створюють атмосферу інкубатора, що сприяє розмноженню маленьких жучків і білій цвілі|плісняві|.

Сигару краще починати|розпочинати| палити|курити| відразу після|потім| того, як вона виймається з|із| хьюмідору|. У продажу є|наявний| персональні хьюмідори| будь-яких розмірів, в т.ч. дорожні. В крайньому випадку|у крайньому разі|, можна покласти свіжу сигару у валізку|чемоданчик| на блискавці, яка, у свою чергу|своєю чергою|, помістити всередину іншої валізки|чемоданчика| на блискавці разом з вологим|вогким| паперовим рушником. На короткий час це допоможе зберегти сигару.