ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ КРЫМ
«КРЫМСКИЙ КОЛЛЕДЖ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И ТОРГОВЛИ»
Предметно-цикловая комиссия социально-гуманитарных дисциплин
ОГСЭ.03 Иностранный (английский) язык
РАБОЧАЯ ТЕТРАДЬ
ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ РАБОТ
ФИО обучающегося ________________
Курс, группа ОО-2. 1 курс
Специальность «Организация обслуживания в общественном питании»
Симферополь, 2015
Пояснительная записка
Рабочая тетрадь для выполнения самостоятельных работ по английскому языку направлена на отработку знаний разговорной и профессиональной лексики, а так же навыков чтения, перевода текстов профессиональной и повседневной тематики при помощи грамматических основ английского языка. Следует отметить, что благодаря тетради для самостоятельных работ, преподаватель может отслеживать успеваемость учащихся по определенной теме, их степень владения материалом без помощи преподавателя.
У-1– Общаться устно на иностранном языке на профессиональные и повседневные темы
У-2– Общаться письменно на иностранном языке на профессиональные повседневные темы
У-3– Переводить (со словарем) иностранные тексты профессиональной направленности
У-4– Самостоятельно совершенствовать устную речь
У-5– Самостоятельно совершенствовать письменную речь
У-6– Пополнять словарный запас
В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:
З1- Лексический (1200-1400 лексических единиц) минимум, необходимый для чтения и перевода (со словарем) иностранных текстов профессиональной направленности
З-2– Грамматический минимум, необходимый для чтения и перевода (со словарем) иностранных текстов профессиональной направленности
ОК, которые актуализируются при изучении учебной дисциплины:
ОК 1.понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2.Организовать собственную деятельность, выбирает типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3.Принимает решение в стандартных и нестандартных ситуациях и несет за них ответственность.
ОК 4.Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5.Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6.Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами
ОК 7. Берет на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.
ОК 8.Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9.Ориентируется в условиях частой смены технологий профессиональной деятельности.
Оценка выполнения самостоятельных работ.
Критерии оценки "5":
- выполнил работу без ошибок и недочетов;
- допустил не более одного недочета.
Критерии оценки "4":
- обучающийся выполнил работу полностью, но допустил в ней не более одной негрубой ошибки и одного недочета, или не более двух недочетов.
Критерии оценки "3":
- если обучающийся правильно выполнил не менее половины работы или допустил: не более двух грубых ошибок или не более одной грубой и одной негрубой ошибки и одного недочета, или не более двух-трех негрубых ошибок, или одной негрубой ошибки и трех недочетов, или при отсутствии ошибок, но при наличии четырех-пяти недочетов.
Критерии оценки "2":
- допустил число ошибок и недочетов превосходящее норму, при которой может быть выставлена оценка "3" или если правильно выполнил менее половины работы
Содержание
1. Самостоятельная работа 1. Тема: «Англоязычная страна, с самыми необычными традициями».
2. Самостоятельная работа 2. Тема: «Самые распространенные блюда в разных странах».
3. Самостоятельная работа 3. Тема:«Описание и состав определенного блюда».
4. Самостоятельная работа 4. Тема:«Составление резюме».
5. Самостоятельная работа 5. Тема:«Особенности англоязычных блюд».
6. Самостоятельная работа 6. Тема: «Особенности работы официанта».