Где Вы предпочитаете приобретать соки и нектары?

Разработка орудия исследования и анализ полученной информации

Целью маркетингового описываемого исследования является выявление предпочтений потребителей при употреблении соков и нектаров в г. Самаре. Исследование носит описательный характер.

Гипотеза: натуральные, качественные соки известных производителей занимают лидирующую позицию во вкусовых предпочтениях потребителя.

Обоснование гипотезы. Соки не являются товаром первой необходимости, а потому люди начинают их покупать только по мере достижения определенного уровня доходов, и начинают, естественно, с продукции, относящейся к низшему среднему сегменту. По мере достижения повышения благосостояния, большее предпочтение отдается натуральным сокам. Также предпочтение отдается товарам известных марок, ввиду наличия на рынке большого количества поддельной продукции.

С целью исследования был проведен опрос - анкетирование посетителей гипермаркета «Ашан», расположенного по адресу: г. Самара, ул. Дыбенко 30. Опрошено 30 респондентов в возрасте от 7 до 60 лет.

Источник информации - первичный.

Периодичность проведения - разовая.

Степень охвата - выборочная.

Уровень измерительной «точности» - количественная.

Первым вопросом анкеты мы разделяем респондентов на тех, кто употребляет соки и тех, кто не употребляет (дальнейшее их анкетирование не проводится).

Второй вопрос определяет - частоту употребления продукта.

Третий вопрос анкеты определяет предпочитаемый покупателями объем упаковки соков и нектаров.

Четвертый вопрос позволяет выяснить побуждающий мотив употребления данного продукта.

Пятый вопрос задается с целью определения времени, в которое покупатели потребляют соки или нектары.

Шестой вопрос выявляет процентное соотношение употребления соков (от соковых напитков до 100%-х соков)

Седьмым вопросом мы определяем место покупки соков и нектаров.

Восьмой вопрос анкеты выявляются качества соков, которые являются предпочтительными с точки зрения потребителя.

Девятый вопрос определяет основной фактор. которым руководствуется потребитель при покупке сока (цена/качество).

Десятый вопрос позволяет выявить степень предпочтения потребителей сока с тем или иным вкусом.

Одиннадцатый вопрос анкеты определяет степень известности различных марок соков.

Двенадцатый вопрос определяет, к какой возрастной группе принадлежит респондент.

Тринадцатый вопрос определяет половую принадлежность опрашиваемого.

Четырнадцатый вопрос определяет зависимость потребительского предпочтения от рода занятий опрашиваемого.

Пятнадцатый вопрос позволяет установить зависимость между семейным положением опрашиваемого и его потребительскими предпочтениями при покупке соков.

Шестнадцатый вопрос определяет уровень дохода опрашиваемого.


Анкета

Употребляете ли Вы соки и нектары?

· да

· нет

Как часто Вы пьете соки и нектары?

· раз в месяц и реже

· 2-3 раза в месяц Г раз в неделю

· 3 раза в неделю

· 4-6 раз в неделю

· каждый день

3). Вы обычно покупаете упаковку соков и нектаров объемом:

· 0,2 литра

· 0,5 литра

· 1 литр

· 1,5 литра

· 2 литра

· 3 литра

· затрудняюсь ответить

4). Вы употребляете соки и нектары, потому что хотите:

· побаловать себя, доставить удовольствие

· получить необходимые витамины

· утолить жажду

· приглушить чувство голода

· запить еду затрудняюсь ответить

В какое время суток Вы потребляете соки или нектары?

· до завтрака

· во время завтрака

· вместо завтрака

· между завтраком и обедом

· во время обеда

· вместо обеда

· между обедом и ужином

· во время ужина

· вместо ужина

· после ужина

· перед сном

· затрудняюсь ответить

6). Вы чаще всего покупаете:

· 100% соки

· нектары

· соковые напитки

· нет определенных предпочтений

· затрудняюсь ответить

Где Вы предпочитаете приобретать соки и нектары?

· продуктовый магазин

· супермаркет

· рынок или минирынок

· павильон

· киоск

· контейнерная ярмарка

· затрудняюсь ответить

8). Вы выбираете сок или нектар этой марки, потому что он:

· не содержит консервантов

· отечественного производства

· имеет красивую упаковку

· первым попался на глаза

· удобство упаковки в виде крышечки

· был рекомендован

· подходит для детей

· увидел/(услышал) рекламу

· имеет приемлемую цену

· имеет хорошие вкусовые качества