Список использованных источников. 1. Масквин А.В., «Этика делового общения» – М: Высшая школа, 1996

1. Масквин А.В., «Этика делового общения» – М: Высшая школа, 1996. – 203с.

2. Национальная кухня США [Электронный ресурс] // Страны и курорты [сайт].[2011]. URL: http://countries.turistua.com/ru/ssha-kitchen.htm

3. Национальные особенности США [Электронный ресурс] // Лэйквуд [сайт]. [2010]. URL: http://www.lakewood.ru/2009/03/nacional-nie-osobennosti-ssha.html

4. Рассадка гостей на приемах, правила этикета [Электронный ресурс]//Этикет [сайт].[2010]. URL: http://www.krotofilin.ru/proza/etiquette/etiquette-0020.shtml

5. Услуги и номерной фонд отеля «История» [Электронный ресурс] // Официальный сайт отеля «История» [сайт]. [2013]. URL: http://www.hotelhistory.ru/

6. Экскурсии по Ясной Поляне [Электронный ресурс] // Мир путешествий [сайт].[2012]. URL: http://www.magput.ru/?id=10&viewprog=1505

 

Приложение А

Меню торжественного приема

Общая часть стола: мясная нарезка, сырная нарезка, овощная тарелка, хлеб, напитки (вина, соки в ассортименте, вода).

Индивидуальное меню:

Холодные закуски:

1. Филе утки под малиновым соусом;

2. Карпаччо из лосося;

3. Салат из печёных овощей под соусом «Песто»;

4. Баварское мясное ассорти.

Первые блюда (супы):

1. Суп-крем из шампиньонов

Горячие блюда:

1. Стейк из сёмги припущенный в вине;

2. Каре ягненка с овощами.

Десерты:

1. Венский яблочный штрудель;

2. Баварский крем с персиками;

3. Фруктовый салат.

Напитки:

1. Свежевыжатый апельсиновый сок;

2. Минеральная вода «Бонаква», «Боржоми»;

3. Красное сухое вино «Божоле»;

4. Белое сухое вино «Шардоне»;

5. Коньяк «Хенесси»;

6. Водка «Русский стандарт», Русский бриллиант»;

7. Ликер «Бейлиз».

 

Приложение Б

Образцы визитных карточек

МВЦ «Тульские древности» Иванов Петр Иванович Директор   e-mail: kulpole@tula.net www.museum.ru/m2321 300041, г. Тула, пр. Ленина, 47 Тел. (4872) 36-16-63 Факс (4872) 36-28-34  

 

 


Приложение В

Образец делового письма

The Museum & Exhibition Centre “Tula Antiquities”

12.02.2013

Peter I. Ivanov

CEO

47 Lenina St.

Tula, Russia, 300041

 

Dear Mr. Smith,

When we received your notice of expansion, we at (name of firm) were elated.

There are few firms that can boast of the success you have achieved over such a relatively short period of time. A great deal of that success, in our opinion, must be directly attributed to your strong leadership and the sense of direction that you provide.

Please accept our heartiest congratulations and best wishes for your continued success.

 

Sincerely,

Ivanov Petr

 

 

МВЦ «Тульские древности»

Россия, 300041, г. Тула, пр. Ленина, 47

Тел: (4872) 36-19-63

Факс: (4872) 36-28-34

www.museum.ru/m2321

 

12.02.2013

Уважаемый Сергей Иванович!

 

Когда мы получили Ваше сообщение о расширении, мы в (наименование фирмы) испытали подъем.

Немногие фирмы могут похвастаться успехом, которого вы достигли в такой, сравнительно короткий, период времени. Значительная часть этого успеха, по нашему мнению, должна быть прямо (непосредственно) приписана Вашему сильному лидерству и чувству направления, которое вы даете.

Примите, пожалуйста, наши самые сердечные поздравления и наилучшие пожелания продолжения Вашего успеха.

 

Генеральный директор

Иванов П.И.

 

 


Приложение Г

Экскурсионная программа по территории мемориально-природного заповедника «Ясная Поляна»

 

«Ясная Поляна» Толстого – это уникальное место в Туле, где регулярно проводятся экскурсии, выставки, концерты, конференции. Люди со всего мира съезжаются в Тульскую область, чтобы соприкоснуться с не имеющей цены атмосферой искусства, которой наполнен музей. В выставочном зале усадьбы можно познакомиться с работами современных художников, работающих в разных жанрах. На территории музея проходят выставки, посвященные творчеству знаменитых людей, с которыми общался Лев Толстой: Чехову, Достоевскому, Ганди и т.д.

Ясная Поляна – одно из самых дорогих мест земли Русской. В Ясной Поляне усилиями множества людей создан музей, равного которому (по площади им занимаемой, по документальной точности экспозиций, по количеству и культурной ценности оставшихся реликвий) нет, вероятно, в мире. В Ясной Поляне Л.Н. Толстой родился, здесь жил и здесь похоронен. Чистые пруды и зелёные сады, живописные аллеи и свежий воздух. Всё это придает романтическое ощущение и душевное спокойствие. Побывав здесь, начинаешь осознавать величие русского духа. В Старом заказе, в лесу, что в полукилометре от дома Толстого, могила великого писателя.

"Это самая красивая, самая внушительная, самая трогательная могила в мире. Маленький прямоугольный холмик в лесу, поросший цветами... ни креста, ни надписи: даже нет имени Толстого. Трогательная безымянная могила, над которой носится лишь шепот ветра" (Стефан Цвейг).

Мы так же посетим старинную станцию Козлова Засека. Она была названа «Козловой» в честь здешнего воеводы Ивана Козлова и играла значимую роль в жизни великого русского писателя Льва Николаевича Толстого.

Экскурсии по Ясной Поляне всегда разнообразны и увлекательны. В имении можно прикоснуться к величественным столетним деревьям, ставшим свидетелями жизни великого русского писателя – Льва Николаевича Толстого. Вековые дубы – одни из самых красивых не только в Туле, но и во всей России. Территорию украшают липы, высаженные в классическом французском стиле, в Нижнем парке шелестят серебристые тополя, посаженные когда-то самой матерью писателя. Два пруда, завораживающих гладью воды, маленький домик-купальня, любимая скамейка Льва Толстого, добраться до которой можно, пройдя сквозь открытую поляну и еловый лес – все это под Тулой дышит историей, увековеченной писателем в автобиографических романах. Граф Толстой предполагал, что имение получило свое название от широкой солнечной долины, открывающейся при повороте к усадьбе, а возможно, от речки Ясенки, протекающей недалеко от имения.

Экскурсионная программа состоит из:

1. экскурсии по дому писателя, флигелю Кузьминских;

2. прогулки к мемориальной конюшне и могиле писателя;

3. обеда в кафе "Прешпект";

4. свободного времени для самостоятельного ознакомления и прогулки по заповеднику.


 

 

Приложение Д