Раздел 1. Характеристика контингента питающихся в школах субъекта Российской Федерации
Федеральная целевая программа развития образования на 2011-2015 годы
Создание и обеспечение функционирования системы управления реализацией мероприятия
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ УЧАЩИХСЯ
В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ»
В соответствии с решением рабочей группы по сопровождению экспериментальных проектов организации питания учащихся в общеобразовательных учреждениях при Комиссии при Президенте Российской Федерации по реализации приоритетных национальных проектов и демографической политике (протокол от 3 марта 2011 г. № 11, р. II, п. 1) в целях обеспечения исполнения поручения Президента Российской Федерации от 7 июня 2001 г. № Пр-1580ГС (пункты 1 «в» и 3 «в») Министерством образования и науки Российской Федерации, начиная с 2011 г., ежегодно проводится всероссийский мониторинг организации школьного питания.
Оператором всероссийского мониторинга на 2011-2013 годы по итогам открытого конкурса определена Автономная некоммерческая организация «Институт отраслевого питания».
Мониторинг включает сбор и анализ информации о состоянии системы школьного питания в субъекте Российской Федерации в форме заполнения анкеты и регионального раздела на модернизированном специализированном сайте в сети Интернет www.monpit.ru, а также в целях сбора более полной информации по данному вопросу осуществление Оператором мониторинговых выездов в субъекты Российской Федерации согласно утвержденному графику.
В субъекте Российской Федерации должен быть определен ответственный координатор за обеспечение реализации мероприятий всероссийского мониторинга на территории региона в 2011-2013 годах.
Анкета субъекта Российской Федерации в рамках мероприятия «Совершенствование организации питания учащихся в общеобразовательных учреждениях» (далее – Проект, анкета) состоит из 12 разделов и включает показатели, характеризующие контингент обучающихся, состояние школьных пищеблоков, состояние организации школьного питания, эффективность мероприятий по совершенствованию организации школьного питания и др.
Первичное заполнение анкеты производится до 1.12.2011 (при отсутствии данных в примечании указать срок предоставления) путем внесения численного показателя без обозначения условных единиц в каждую заполняемую строку в ячейку электронного файла в формате Microsoft Excel «по состоянию на 1.11.2011». Данные необходимо предоставить отдельно за 2008, 2009, 2010, 2011годы (выделенные серым цветом ячейки заполнять не требуется). Далее заполнение анкеты будет производиться в цифровой системе мониторинга через авторизацию ответственных лиц, уполномоченных заполнять анкету, на специализированом сайте «Совершенствование организации школьного питания» после его модернизации в течение 2012 -2013 гг. по состоянию на следующие даты: 15 января, 15 марта, 15 июня, 15 октября (с учетом периодичности предоставления данных). Инструкция по заполнению через цифровую систему мониторинга будет предоставлена дополнительно после модернизации специализированного сайта и цифровой системы.
Все необходимые пояснения в виде текста большого объема прилагаются к анкете отдельно с указанием номера строки, к которой дается пояснение.
Все отсканированные копии документов, указанные в перечне прилагаемых к анкете документов необходимо предоставить в электронном виде в формате PDF (по электронной почте в адрес monpit2011@mail.ru) для размещения на сайте мониторинга совершенствования организации питания в образовательных учреждениях.
Правила заполнения каждой строки приведены в Методических рекомендациях.
МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
По заполнению анкеты в рамках мероприятия
«Совершенствование организации питания учащихся в общеобразовательных учреждениях»
Москва
ОГЛАВЛЕНИЕ:
Раздел 1. Характеристика контингента питающихся в школах субъекта Российской Федерации. 30
Раздел 2. Организация питания в школах. 44
Раздел 3. Пропаганда здорового питания. 60
Раздел 4. Изучение общественного мнения об организации школьного питания. 63
Раздел 5. Характеристика школьных пищеблоков. 71
Раздел 6. Организаторы питания в школах. 74
Раздел 7. Характеристика питания. 86
Раздел 8. Стоимость питания. 88
Раздел 9. Осуществление контроля за качеством и безопасностью производимой продукции. 92
Раздел 10. Финансирование. 95
Раздел 11. Создание стажировочной площадки по совершенствованию организации питания в образовательных учреждениях. 100
Раздел 12. Освещение состояния школьного питания в средствах массовой информации. 103
Раздел 1. Характеристика контингента питающихся в школах субъекта Российской Федерации