Министерство образования Республики Карелия
Министерство образования Республики Карелия
ГАПОУ РК «Колледж технологии и предпринимательства»
| ОДОБРЕНО | Составлены в соответствии с | |
| Цикловой комиссией торгового цикла | Государственными требованиями к минимуму содержания и уровню | |
| Протокол № от « » 201 г. | подготовки выпускника по профессии / специальности: | |
| Председатель: Субач Н.Г. | 101101 «Гостиничный сервис» | |
| Преподаватель: Кондратьева А.В. | Заместитель директора: И.Б. Подгайская |
ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЕ БИЛЕТЫ
ПМ 04 ПРОДАЖИ ГОСТИНИЧНОГО ПРОДУКТА
Профессиональные компетенции:
ПК 4.1.Выявлять спрос на гостиничные услуги.
ПК 4.2.Формировать спрос и стимулировать сбыт.
ПК 4.3. Оценивать конкурентоспособность оказываемых гостиничных услуг.
ПК 4.4.Принимать участие в разработке комплекса маркетинга.
Общие компетенции:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результат выполнения заданий.
ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
Министерство образования Республики Карелия
ГАПОУ РК «Колледж технологии и предпринимательства»
| ОДОБРЕНО | Составлены в соответствии с | |
| Цикловой комиссией торгового цикла | Государственными требованиями к минимуму содержания и уровню | |
| Протокол № от « » 201 г. | подготовки выпускника по профессии / специальности: | |
| Председатель: Субач Н.Г. | 101101 «Гостиничный сервис» | |
| Преподаватель: Кондратьева А.В. | Заместитель директора: И.Б. Подгайская |
ЭКЗАМЕННАЦИОННЫЙ БИЛЕТ №1
ПМ 04. ПРОДАЖИ ГОСТИНИЧНОГО ПРОДУКТА
ЗАДАНИЕ ДЛЯ ЭКЗАМЕНУЮЩЕГОСЯ
Инструкция:
Внимательно прочитайте задание.
Вы можете воспользоваться бланками документов и нормативной документацией, находящимися на специальном столе. Время на подготовку 30 минут.
Задания:
1. Виды спроса и соответствующие задачи маркетинга.
2. Факторы, оказывающие влияние на формирование цены.
3. Выполните расчет.
Задача для расчета:
Гостиница предложила к продаже 2000 номеров. На 01.09.2013 было заселено 1500 номеров. Рассчитайте загрузку номерного фонда гостиницы на 01.09.2013
Министерство образования Республики Карелия
ГАПОУ РК «Колледж технологии и предпринимательства»
| ОДОБРЕНО | Составлены в соответствии с | |
| Цикловой комиссией торгового цикла | Государственными требованиями к минимуму содержания и уровню | |
| Протокол № от « » 201 г. | подготовки выпускника по профессии / специальности: | |
| Председатель: Субач Н.Г. | 101101 «Гостиничный сервис» | |
| Преподаватель: Кондратьева А.В. | Заместитель директора: И.Б. Подгайская |
ЭКЗАМЕННАЦИОННЫЙ БИЛЕТ №2
ПМ 04. ПРОДАЖИ ГОСТИНИЧНОГО ПРОДУКТА
ЗАДАНИЕ ДЛЯ ЭКЗАМЕНУЮЩЕГОСЯ
Инструкция:
Внимательно прочитайте задание.
Вы можете воспользоваться бланками документов и нормативной документацией, находящимися на специальном столе. Время на подготовку 30 минут.
Задания:
1. Задачи стимулирования сбыта. Выбор средств стимулирования сбыта. Стимулирование потребителей и персонала.
2. Система маркетингового контроля. Контроль выполнения готовых планов и прибыльности фирмы
3. Выполните расчет.
Задача для расчета:
В течение дня было занято 120 номеров гостиницы, общая стоимость которых составляет 6000 долларов США. Какова средняя цена гостиничного номера за день?
Министерство образования Республики Карелия
ГАПОУ РК «Колледж технологии и предпринимательства»
| ОДОБРЕНО | Составлены в соответствии с | |
| Цикловой комиссией торгового цикла | Государственными требованиями к минимуму содержания и уровню | |
| Протокол № от « » 201 г. | подготовки выпускника по профессии / специальности: | |
| Председатель: Субач Н.Г. | 101101 «Гостиничный сервис» | |
| Преподаватель: Кондратьева А.В. | Заместитель директора: И.Б. Подгайская |
ЭКЗАМЕННАЦИОННЫЙ БИЛЕТ №3