Оцінка і добір тварин за індивідуальним розвитком та генотипом
Вчення про відборі розроблено ще Ч. Дарвіном, який основі великого фактичного матеріалу встановив, що освіта нових форм живих організмів, зміну цін і вдосконалення існуючих йдуть завдяки дії природного і штучного відбору.
Під природним відбором розуміють виживання і збереження таких організмів, які завдяки своїм індивідуальним корисним змін краще пристосовуються до місцевих умов довкілля. Так, через виживання і розмноження найбільш пристосованих особин йде еволюція диких видів тварин та рослин. Штучний відбір здійснюється людиною, через відбір на плем'я і збереження для розмноження тих особин, які відрізняються бажаними якостями. Усі розмаїття сучасних порід свійських тварин є наслідком методичного, творчого відбору, проведеного людиною. Мета відбору — відбір найкращих по продуктивним і спадковим якостям і вибракування особин, які відповідають поставленим вимогам.
У процесі розвитку вчення Ч. Дарвіна про природному і штучному відборі взоотехнию запроваджені додаткові терміни,разграничивающие форми відбору. Коли створюється і формується бажаний тип тварини його треба зберегти, закріпити у стаді визначений період без зміни (без відхилення від моделі), то здійснюється це вибраковкою особин, ухиляються від бажаного типу.Элиминация (усунення) відхилень від сформованій норми може й за природного відборі. Такий відбір І. І. Шмальгаузен запропонував називати стабілізуючим відбором. Відбір за ознаками, найчастіше морфологічним, які мають прямий господарських цінностей, не що з розвитком інших бажаниххозяйственно-полезних якостей тварин, Є. А. Богданов запропонував називати непрямим відбором. Такий відбір полягає в законі кореляції (співвідносної мінливості), суть якої викладається нижче.
У разі інтенсифікації тваринництва і перерахування цієї галузі прогресивну технологію особливе значення набуває вдосконалення тварин по пристосованості до нових умов забезпечення і експлуатації. Відбір тварин, більш пристосованих до таких умовам, А. І.Овсянников запропонував називати технологічним відбором.
Розрізняють масовий відбір, коли з стада відбирають велику групу особин з їхньої ознаками, і індивідуальний, у якому вибирають кращих тварин за якістю їхніх дітей. Масовий відбір застосовують у чередах корів м'ясної худоби, у великихотарах овець, коли неможливо встановити походження тварин і звинувачують зробити комплексну оцінку маток. І тут задовольняються оцінкою корів за екстер'єром, а овець — понастригу вовни. Масовий відбір хоча і просте формою, але малоефективний, бо за ньому продуктивність зростає повільно, племінні якості тварин не поліпшуються.
Важливе значення має число ознак, якими ведеться відбір. У зв'язку з цим розрізняють відбір односторонній (показником) і комплексний (за низкою ознак). Через війну тривалого відбору тварин лише з молочності вдалося отримати голландського худоби цілому в породі високі удої (близько 7000 кг за лактацію) за середньої жирності молока 4,3%, відголштинского США — більш 8000 кг молока жирністю 3,6-3,7%. В Україні країни застосовують переважно комплексний відбір, у якому враховують продуктивність, конституцію, походження, спадкові якості тваринного, пристосованість до промислової технології, резистентність організму. Комплексний індивідуальний відбір за низкою найважливіших ознак ведуть у племінних господарствах. Найбільш проста форма відбору — відбір за продуктивністю, коли оцінюють тварин по молочності і живий масі,настригу вовни, якості смушек, кількості знесених яєць тощо.
Ефективність відбору впливає характер кореляції міжучутєвими ознаками. Кореляція спостерігається як між кількісними, і між якісними ознаками. Вважають, що удоєм і змістом жиру в молоці існує негативна кореляція, що можна подолати тривалим відбором і відповідними умовами змісту, було доведено селекціонерами Німеччини під час роботи з голштинською породою великої рогатої худоби. Так було в час у корівчерно-пестрого худоби, підконтрольного компаніїОснабрюкер (Німеччина), удій становить близько 8000 кг молока прижирномолочности 4,3-4,4%. Встановлено позитивна кореляція між змістом жиру й білків в молоці, удоєм і пишатися кількістю молочний жир,обхватом вимені корів і удоєм.Негативна кореляція спостерігається між довжиною і завтовшки вовни у тонкорунних овець, плодовитістю і сальними якостями у свиней.
Для цілей відбору тварин використовують такі джерела інформації: індивідуальні показники продуктивності та певного типу статури; походження, аналіз родоводу; випробування потомства (це найбажаніший метод селекції, особливо з таким кількісним ознаками, як молочна, м'ясна продуктивність і тип статури). Слід зазначити, що це метод бажано запровадити у поєднанні, але з разом у вищезгаданих джерелах інформації.
У практиці розведення тварин селекція складає основі трьох головних методів відбору, як:
1. Селекція в кожному окремому ознакою. У цьому частку ознаки встановлюють відповідний рівень і критерієм відбору (вибраковки), але надають пріоритетне значення конкретному рівню надоїв корів чи приростів живої маси ремонтного молодняку, нижче від яких всіх особин вибраковують, незалежно від своїх якості на інших ознаками.
2.Тандемная селекція - передбачає відбір за однією ознакою до того часу поки що не досягнуто його поліпшення. Потім переходять до відбору за другим ознакою, та щодо третього.Тандемная селекція може забезпечити поліпшення одного ознаки швидше ніж інші методи, але це досягнуть, інші ознаки можуть істотно погіршитися.
3. Селекція по селекційному індексу, що є суму балів для тваринного в кожному ознакою залежно від рівня життя та значимості. Відбір по селекційному ознакою вважають кращетандемного методу.
Оцінка по нащадку дозволяє їм отримати найбільш достовірні даних про племінної цінності тварин. Але вона пов'язана із значними витратами. Тож за нащадку, зазвичай, оцінюють лише виробників. Значення оцінки виробників за якістю потомства особливо зросла у умовах широко він штучного запліднення. Зараз сперма в замороженому стані може зберігатися десятки років, а й за племінну службу виробника отримують десятки тисяч (до 300 тис.) нащадків. Виявлення найцінніших, перевірених за якістю потомства виробників і їхніх наступне інтенсивне використання - ключі до швидкому якісному поліпшенню порід всіх видів звірів.
Кожну тварину має специфічні, властиві тільки Мариновському спадкові особливості, виявити які можна, лише оцінивши його за якості потомства. Давно відомо, що однакові по зовнішнім виглядом матки, вирощені тільки в і тих самих умовах, дають різне за якістю потомство.
Воспроизводящую частина будь-якого стада представляють матки і виробники. Значення маток і середніх виробників в племінної роботі неоднаково. Донедавна вважалося, що перший виробник дає протягом року сотні мільйонів і тисяч нащадків, а матка — одиниці, тому виробник грає великій ролі у "вдосконаленні продуктивних якостей стада, породи. Дане положення враховували, залишаючи виробників для племінного використання; їх перевіряли ретельніше.
Глибокий теоретичну розробку метод оцінки виробників за якістю потомства одержав у початку ХХ століття. На випробування ставлять не над усіма виробниками, лише молодих, здорових, хорошого походження, цінних за своїми індивідуальним властивостями. Важливим ланкою у випробуванні виробників є і добір до них груп маток. Бажано підбирати маток з максимальним вирівнюванням їх за віку, походженню, племінної цінності, рівню продуктивності. Підбір груп маток нагадує добір аналогів що за різних дослідах. Оцінка виробників за якістю потомства потребує створення на фермах хороших умов годівлі та змісту, які забезпечують отримання продуктивності тварин лише на рівні стандарту породи.
У Росії її за якістю потомства оцінюються жоден виробник, використовувані на пунктах штучного запліднення, і навіть ремонтні виробники. Є кілька методів оцінки виробників за якістю потомства.
1. Порівняння нащадків виробника з нащадками іншого чи інших виробників. Метод дає змоги виявити найбільш цінного виробника, але потрібно, аби потім нащадки отримали від однакових за продуктивністю матерів і вирощувалися в однакових умов.
2. Порівняння продуктивності дочок з продуктивністю матерів. Якщо продуктивність дочок виявилася вищою продуктивності матерів, то виробника належать доулучшателям. У разі, коли продуктивність дочок нижче, ніж матерів, виробник вважаєтьсяухудшателем і підлягає вибракуванню. Недолік цього - різний вік доньок і матерів, і навіть нерідко неоднакові умови їхнього вирощування і експлуатації.