Продуктивність, собівартість, якість
Уровень технологии любого производства показывает решающее влияние на его экономические показатели, поэтому выбор оптимального варианта технологического процесса должен осуществляться исходя из важнейших показателей его эффективности: производительности, себестоимости, качества производимой продукции.
Производительность - показатель, характеризующий качество продукции, изготовленной в единицу времени.
Себестоимость - совокупность материальных и трудовых затрат предприятия в денежном выражении, необходимых для изготовления и реализации продукции. Такая себестоимость называется полной.
Затраты предприятия, непосредственно связанные с производством продукции, называют фабрично-заводской себестоимости. Соотношение между различными видами затрат, составляющих себестоимость, представляет собой структуру себестоимости.
Все расходы, необходимые для изготовления продукции, делятся на 4 группы:
1. расходы, связанные с приобретением сырья, полуфабрикатов, вспомогательных материалов, топлива, воды, электроэнергии;
2. расходы на зарплату всего количества работников;
3. расходы, связанные с амортизацией, т.е. отчисления на покрытие износа основных производственных фондов;
4. другие денежные затраты (цеховые, общезаводские расходы на содержание и ремонт зданий, оборудования, технику безопасности, плату за аренду помещений, оплата процентов банку).
При составлении калькуляции себестоимости единицы продукции применяют расходные нормы по сырью, материалам, топливу и энергии в натуральных единицах, а затем пересчитывают в денежном выражении.
Соотношение затрат по различным статьям себестоимости зависит от вида технологического процесса.
Судьба зарплаты в себестоимости продукции тем ниже, чем выше степень механизации и автоматизации труда, его производительность.
Амортизация составляет примерно 3-4% себестоимости и зависит от стоимости оборудования, его производительности, организации работы предприятия (отсутствие простоев).
Различают основные затраты (на основные материалы, топливо, энергию, полуфабрикаты, зарплату основных работников) и расходы, связанные с обслуживанием процесса производства и управления.
Анализ структуры себестоимости необходим для выявления резервов производства, интенсификации технологических процессов. Основными путями снижения себестоимости при сохранении высокого качества продукции являются: экономное использование сырья, материалов, топлива, энергии, применение высокопроизводительного оборудования, повышения уровня технологии.
От степени применения технологии зависит и качество производимой продукции. Качество продукции - совокупность свойств продукции, обуславливающих ее пригодность удовлетворять соответствующие потребности общества в течение установленного периода времени.
7. Группы показателей качества продукции
В соответствии с методикой оценки качества промышленной продукции установлено восемь групп показателей качества:
1. Показатели назначения, характеризующие полезный эффект от использования продукции по назначению и обусловливают область ее применения.
2. Показатели надежности: безотказность, сохранность, ремонтопригодность, долговечность (ресурс, срок службы).
3.Показатели технологичности характеризуют эффективность конструкторских и технологических решений, обеспечивающих высокую производительность труда при изготовлении и ремонте продукции.
4. Показатели стандартизации и унификации показывают степень использования стандартизированных изделий и уровень унификации составных частей изделий.
5. Эргономические показатели учитывают комплекс гигиенических. антропологических, физиологических, психологических свойств человека, проявляющихся в производственных и бытовых процессах.
6. Эстетические показатели характеризуют такие свойства продукции как оригинальность, выразительность, соответствие стилю, среде и т.п.
7. Патентно-правовые показатели характеризуют степень патентоспособности изделия в стране и за рубежом, а также его патентную чистоту.
8. Экономические показатели отражают затраты на разработку, изготовление и эксплуатацию изделий, а также экономическую эффективность эксплуатации.
Экономические показатели играют особую роль: с их помощью оценивают качество, надежность, ремонтопригодность продукции, технологичность, уровень стандартизации и унификации, патентной чистоте в их связи с затратами.