Какие страны относятся к "новому свету"?

Выберите один ответ:

1. Чили

2. Аргентина

3. США

4. Верно все перечисленное.

Вопрос 14

Текст вопроса

Какой крепостью обладает вермут Martini Bianco?

Выберите один ответ:

1. 15%.

2. 12%.

3. 11%.

4. 14%.

Вопрос 15

Текст вопроса

Что является основным процессом первичного виноделия?

Выберите один ответ:

1. Формирование дрожжевого осадка.

2. Сахаронакопление.

3. Осветление виноматериала.

4. Спиртовое брожение.

Вопрос 16

Текст вопроса

Что означает Reserva в Аргентинской классификации вин?

Выберите один ответ:

1. Вино с 1-2 летней выдержкой.

2. Произведено на юге Аргентины.

3. Вино с 4-5 летней выдержкой.

4. Нет правильных вариантов.

Вопрос 17

Текст вопроса

В чем отличительная особенность сорта винограда Пино Нуар (Pinot Noir)?

Выберите один ответ:

1. Этот сорт является одним из основных, разрешенных для производства шампанского.

2. Вина получаются с очень тонким и сложным ароматом.

3. Небольшие и плотные гроздья этого винограда по внешнему виду напоминают шишки.

4. Верно все перечисленное.

Вопрос 18

Текст вопроса

Какая страна является родиной токайских вин?

Выберите один ответ:

1. Болгария.

2. Венгрия.

3. Словакия.

4. Дания.

Вопрос 19

Текст вопроса

Что является основным процессом вторичного виноделия?

Выберите один ответ:

1. Активация.

2. Окисление.

3. Выдержка.

4. Декантация.

Вопрос 20

Текст вопроса

В чем особенность портвейнов класса Branco?

Выберите один ответ:

1. Производится только из белых сортов винограда и выдерживается в огромных дубовых чанах.

2. Портвейна такой классификации не существует.

3. Производится только из сорта винограда Совиньон-Блан.

4. Производится только из красных сортов винограда, выдержка перед розливом не производится.

Вопрос 21

Текст вопроса

Из чего возможно изготовление белых вин?

Выберите один ответ:

1. Из белых сортов винограда.

2. Из красных сортов винограда.

3. Из синих сортов винограда.

4. Верно 1 и 2.

Вопрос 22

Текст вопроса

Какой крепостью обладает вермут Martini Extra Dry?

Выберите один ответ:

1. 12%.

2. 18%.

3. 24%.

4. 16%.

Вопрос 23

Текст вопроса

Как именуется наивысшая классификация Испанских вин?

Выберите один ответ:

1. Denominacion de Origen, DO.

2. Denominacion de Classica, DC.

3. Denominacion de Origen Calificada Garantia, DOCG.

4. Denominacion de Origen Calificada, DOC.

Вопрос 24

Текст вопроса

Как именуются вина выдержанные от 1 до 2 лет?

Выберите один ответ:

1. Односортовые.

2. Ординарные.

3. Одногодные.

4. Однотонные.

Вопрос 25

Текст вопроса

Какой сорт винограда является достоянием Южно Африканской Республики?

Выберите один ответ:

1. Сенсо.

2. Совиньон Блан.

3. Пино Нуар.

4. Пинотаж.

Вопрос 26

Текст вопроса