V тарау.Тіршілік процесіне қатысушы гетерофункциональды қосылыстар
1. Глицинніңформуласы?
1) **NН2 – СН2– СООН
2) NН2 – СН2 – СН2 – ОН
3) СН3 – СН(NН2) – СООН
4) NН2 – СН2 – СН2 – СООН
5) СН3 – СН(ОН) – СН2 – NН2
2. Келтірілген формулалардың қайсысы глутамин қышқылының (2-аминопентанди) биполярлы ионының формасына келеді?
1) 
2) 
3) 
4) ** 
5) 
3. (СН3)2СН–СН(Br)–CН(Br)–СООН қосылысында асимметриялық көміртек атомдары қанша?
1) 0
2) 1
3) **2
4) 3
5) 4
4. Аланиннің формуласы қандай?
1) NН2 – СН2 – СООН
2) NН2 – СН2 – СН2 – ОН
3) **СН3 – СН(NН2) – СООН
4) NН2 – СН2 – СН2 – СООН
5) СН3 – СН(ОН) – СН2 – NН2
5. Амин қышқылының аталуы қандай?
1) глицин (аминосірке қышқылы)
2) аланин (a- аминопропионқышқылы)
3) лейцин (a- аминоизокапрон қышқылы)
4) **валин (a- аминоизовалерианқышқылы)
5) изолейцин (a- амино-b- метилвалериан қышқылы)
6. Келесі амин қышқылына қандай атау сәйкес келеді?
1) глицин (аминоэтан қышқылы)
2) аланин (2-аминопропан қышқылы)
3) валин (2-амино-3-метилбутан қышқылы)
4) лейцин (2-амино-4-метилпентан қышқылы)
5) **изолейцин (2-амино-3-метилпентан қышқылы)
7. Тотығу кезінде қандай a- амин қышқылы дисульфидтік байланыс түзеді?
1) метионин (a- амино-g- метилтиомайқышқылы)
2) **цистеин (a- амино-b- тиопропионқышқылы)
3) валин (a- аминоизовалериан қышқылы)
4) аспарагин (аминоянтарьқышқылы)
5) аланин (a- аминопропионқышқылы)
10. Глиоксал қышқылының О=СН-СООН күміс гидроксидінің аммиактағы ерітіндісімен өзара әрекеттескенде қандай өнім түзіледі?
1) сірке қышқылы
2) **қымыздық қышқылы
3) малон қышқылы
4) гликоль қышқылы
5) глиоксал қышқылы
9. Валиннің (α-аминоизовалериян қышқылы) азотты қышқылмен дезаминдеуреакциясының нәтижесінде түзілген өнімнің құрылысы қандай болады?
1) HO – CH2 –CH2 – CH2 – COOH
2) ** (CH3)2CH – CH(OH) – COOH
3) HO – CH2 – CH(OH) – COOH
4) HO – CH2 – CH2 – COOH
5) (CH3)2 C = CH – COOH
10. Аланиннің (α-аминопропион қышқылы) азотты қышқылмен дезаминдеуреакциясының нәтижесінде түзілген өнімнің құрылысы қандай болады?
1) 
2) 
3) **
4) 
5) 
11. Трипептид формуласы берілген. Осындай пептидтің қышқылдық гидролизі кезінде қандай аминқышқылдары түзіледі?
1) валин, изолейцин, аланин
2) изолейцин, валин, аланин
3) аланин, лейцин, валин
4) лейцин, валин, аланин
5) **валин, лейцин, аланин
12. Трипептидформуласы берілген. Осындай пептидтің құрамына қандай аминқышқылдары кіреді?
1) метионин, глицин, серин
2) **серин, глицин, метионин
3) глицин, метионин, серин
4) серин, метионин, глицин
5) метионин, серин, глицин
13.Трипептидформуласы берілген. Осындай пептидтің құрамына қандай аминқышқылдары кіреді?
1) глицин, серин, валин
2) аланин, серин, валин
3) **аланин, серин, лейцин
4) аланин, глицин, валин
5) валин, серин, изолейцин
14. Трипептидформуласы берілген. Берілген пептидке қандай атау сәйкес келеді?
1) асп-ала-сер
2) гли-сер-глу
3) фен-гли-цис
4) **асп-гли-цис
5) сер-гли-вал
15. Трипептидформуласы берілген. Осындай пептидтің қышқылдық гидролизі кезінде қандай аминқышқылдары түзіледі?
1) **аланин, глицин, фенилаланин
2) глицин, фенилаланин, аланин
3) фенилаланин, аланин, глицин
4) глицин, аланин, фенилаланин
5) фенилаланин, глицин, аланин
16. Қандай α-амин қышқылының тотықпай жүретін дезаминдеуінің нәтижесінде бутенди қышқылы HOOC – CH = CH – COOH түзіледі?
1) лейцин (α-аминоизокапрон қышқылы)
2) метионин (α-амино-γ-метилтиомай қышқылы)
3) **аспарагин қышқылы (α-аминоянтарь қышқылы)
4) глутамин қышқылы (α-аминоглутарқышқылы)
5) фенилаланин (α-амино-β-фенилпропион қышқылы)
17. Қандай α-амин қышқылының тотыға жүретін дезаминдеуінің нәтижесіндепирожүзім қышқылы (2-оксопропан қышқылы) түзіледі?
1) **аланин (α-аминопропион қышқылы)
2) валин (α-аминоизовалерьян қышқылы)
3) метионин (α-амино-γ-метилтиомай қышқылы)
4) серин (α-амино-β-гидроксипропион қышқылы)
5) фенилаланин (α-амино-β-фенилпропион қышқылы)
18. Келесі реакция берілген. Реакция нәтижесінде қандай өнім түзіледі?
1) α-гидроксимай қышқылы
2) **β-гидроксимай қышқылы
3) γ-гидроксимай қышқылы
4) γ-бутиролактам
5) γ-лактон
19. Келесі реакция берілген. Реакция нәтижесінде қандай өнім түзіледі?
1) О=СН-СООН
2) СН3СН2СООН
3) СН3СН2СН2ОН
4) СН2=СН-СООН
5) **СН3СН(ОН)СООН
20. рН=12 мәнінде аланиннің келтірілген түрінің қайсысы басым түседі?
1) 
2) 
3) 
4) ** 
5) 
21. рН=2 мәнінде валиннің келтірілген формалардың қайсысы басым түседі?
1) 1 
2) ** 
3) 
4) 
5) 
22. Тирозин ацилдеуреакциясынатүседі. Осы реакциянықандайреактивтіңкөмегіменжүзегеасыруға болады?
1) СН3 СН=О
2) ** (СН3СО)2О
3) CH3 С(О) CH3
4) СН3C(O) O СН3
5) СН3 С(О) СН2 СI
23.Треониннің күрделі эфир түзу реакциясы қай реактивтердің көмегімен жүреді
1) FeCl3
2) **H3PO4
3) NaOH
4) KMnO4
5) Сu(OH)2
6) **СН3СООН
24. Зерттелінетін сұйықтық қыздыру кезінде нингидринмен күлгін түс береді. Сынауықта қандай зат бар?
1) **ақуыз
2) дәрумен
3) нуклеотид
4) кофермент
5) полисахарид
25.Бауыр ауруын алдын-алу және емдеу үшін метионин пероральды дәрілік форма түрінде пайдаланылады. Биологиялық сұйықтық – сілекейде (рН сілекей - 6,35) еріген күйінде метиониннің (изоэлектрлік нүктесі - 5,8) қандай иондық түрі басым түседі?
1) катионды
2) **анионды
3) бейтарап
4) радикальды
5) электрлік бейтарап
26. γ-аминомай қышқылы ағзада нерв импульстарының ингибиторының ролін атқарады. Қандайα-аминқышқылынан декарбоксилдеу жолымен γ-аминомай қышқылы түзіледі?
1) **глутамин қышқылы
2) аспарагин қышқылы
3) аргинин
4) лейцин
5) лизин
27.СН3СН (ОН) СООН қосылысқа қандай атау сәйкес келеді?
1) салицил қышқылы
2) **сүт қышқылы
3) гликол қышқылы
4) қымыздық қышқылы
5) пирожүзім қышқылы
28. Дипептид түзеТІН ҚЫШҚЫЛДАР
1) **аминоэтан қышқылы
2) 4-аминобутан қышқылы
3) 2-гидроксипропан қышқылыы
4) 3-гидроксипропан қышқылы
5) 3-гидрокси-2-метилпропан қышқылы
6) **2-амино- 3-гидроксипропан қышқылы
29. Сериннің құрылымы мен қасиеттеріне сәйкес келеді
1) диаминомонокарбон қышқылдарына жатады
2) алмастырылмайтын α-амин қышқылдарына жатады
3) **фосфор қышқылымен күрделі эфир түзеді
4) **декарбоксилдену нәтижесінде этаноламин түзеді
5) гетероциклды α-амин қышқылдарына жатады
6) тотығу нәтижесінде пирожүзім қышқылын түзеді
30. Алмастырылмайтын α-амин қышқылдары
1) серин
2) **лизин
3) глицин
4) цистеин
5) пролин
6) тирозин
7) **изолейцин
8) **триптофан
9) **фенилаланин
31. Фенилаланиннің құрылымы мен қасиеттеріне сәйкес келеді
1) амфотерлі қасиет көрсетеді
2) негіздік аминқышқылдарына жатады
3) гидроксилдеу нәтижесінде тирозин түзеді
4) **алмастырылмайтын α-амин қышқылдарына жатады
5) фосфор қышқылымен күрделі эфир түзеді
6) гетероциклды α-амин қышқылдарына жатады