Тема 6 Логистика снабжения
6.1 Понятие и структура логистики снабжения
Логистика снабжения представляет собой управление материальными потоками сырья и комплектующих в области снабжения. Цель логистики снабжения заключается в удовлетворении потребностей производства в материальных ресурсах с минимальными затратами. Логистика снабжения включает следующие элементы:
Ø логистику закупок сырья и комплектующих ;
Ø логистику складирования сырья и комплектующих;
Ø логистику запасов сырья и комплектующих;
Ø логистику поставок сырья и комплектующих на производство.
6.2 Логистика закупок сырья и комплектующих
Логистика закупок представляет собой управление материальными потоками сырья и комплектующих в процессе их приобретения. Цель логистики закупок заключается в приобретении необходимых производству материалов необходимого качества и количества с минимальными затратами в установленные сроки. Логистика закупок, как процесс, состоит из четырех этапов: определения потребностей; формирования заказов; контроля исполнения контрактов поставщиками; входного контроля поставленных ресурсов.
Определение потребностей подразумевает составление и анализ заявок производственных подразделений предприятия. Заявки должны содержать информацию о требованиях к количеству, качеству, срокам поставляемых материалов. Заявки на приобретение материалов подвергаются анализу в службе материально-технического снабжения с участием специалистов из производственных подразделений. Формирование заказов предполагает: определение условий поставок; выбор поставщиков; размещение заказов (или заключение контрактов). Условия поставок определяются в соответствии с международной классификацией условий поставок «Инкотермс» («INCOTERMS»).
При выборе поставщиков основными критериями являются: надежность поставщика, способность поставлять необходимые ресурсы должного качества и в нужные сроки, поставка материальных ресурсов по возможно минимальным ценам, удаленность поставщика от потребителя, наличие у поставщика свободных мощностей и т.д. Документально заказ оформляется посредством заключения контракта между поставщиком и потребителем материалов. Контроль хода исполнения контрактов представляет собой проверку способности поставщика выполнять условия контракта. При этом объектами контроля являются: размеры поставок; сроки поставок; условия поставок; цена поставляемых материалов. Входной контроль поставляемых материалов включает: контроль при получении материалов; приемка; оплата поставки. Получение материалов предполагает получение от поставщика уведомления об отгрузке и сопроводительного письма, в которых указывается количество товаров и время поставки. При поступлении материалов осуществляется их приемка, в ходе которой проверяется: соответствие оговоренному качеству и оговоренному количеству. Оплата поставок осуществляется по итогам приемки.
6.3 Логистика обеспечения производства сырьем и комплектующими
Логистика обеспечения производства представляет собой управление материальными потоками сырья и комплектующих, направляемыми в производство. В практике работы предприятий используют несколько методов материального обеспечения производства:
Ø позаказный метод на основе единичных заказов;
Ø метод обеспечения на основе плановых заданий;
Ø метод обеспечения на основе текущего потребления.
Позаказный метод предполагает, что требуемый материал приобретается только в случае возникновения потребности, поэтому складские запасы не создаются.
Метод обеспечения на основе плановых заданий. Данный метод основывается на расчете потребности в материалах. При этом предполагаются известными первичная потребность на определенный период, структура изделий в виде спецификаций, позволяющая определить вторичную потребность, и возможную дополнительную потребность. При обеспечении материалами на основе плановых заданий размер заказа определяется исходя из нетто-потребности с учетом планируемого поступления и наличия материалов на складе. Заказ материалов производится только в том случае, если общая потребность превышает наличные запасы.
Методы материального обеспечения на основе текущего потребления предполагает своевременное пополнение запасов и поддержание их на таком уровне, который позволял бы покрыть любую потребность до нового поступления материалов. В зависимости от вида проверки и правил оформления дополнительных заказов различают два метода материального обеспечения на основе текущего потребления:
Ø метод обеспечения своевременных заказов (система регулирования запасов с фиксированным размером заказа);
Ø метод обеспечения необходимой ритмичности (система регулирования запасов с фиксированной периодичностью).