Классификация и виды складского немеханического оборудования для хранения тарно-штучных товаров
Список вопросов к экзамену
по дисциплине "Техника и оргтехника в торговле»
для студентов специальности 100700 Торговое дело
2012/2013учебный год
1. Роль транспорта в оптовой и розничной торговле. Применение специализированного транспорта в торговле.
2. Значение и классификация подъемно-транспортного оборудования в оптовой торговле.
3. Грузоподъемные машины и механизмы в оптовой торговле.
4. Транспортирующие машины и механизмы в оптовой торговле.
5. Погрузочно-разгрузочные и штабелирующие машины и механизмы в оптовой торговле.
6.Комплексная механизация и автоматизация погрузочно-разгрузочных работ в оптовой торговле.
Классификация и виды складского немеханического оборудования для хранения тарно-штучных товаров.
8. Классификация и виды оборудования для хранения навалочных и сыпучих грузов.
9. Значение и классификация торгового холодильного оборудования для оптовой торговли.
10. Виды и устройство стационарных холодильников для оптовой торговли.
11. Устройство и принцип работы компрессионной холодильной машины. Холодильные агенты.
12. Классификация торгового холодильного оборудования для розничной торговли.
13. Устройство и виды торгового холодильного оборудования для розничной торговли.
14. Кондиционирование воздуха и его роль в торговле.
15. Применение подъемно-транспортного оборудования в розничной торговле.
16. Значение и классификация фасовочно-упаковочного оборудования в торговле.
17. Значение и классификация тары-оборудования в оптовой и розничной торговле.
18. Оборудование для фасовки товаров. Оборудование для упаковки товаров.
19. Торговое измерительное оборудование. Классификация весоизмерительных приборов.
20. Обзор весоизмерительного механического и электронного оборудования. Устройство электронных весов. Понятие о массе и весе. Гири.
21. Электронные настольные весы. Электронные платформенные весы. Автомобильные и вагонные весы.
22. Значение и классификация механического оборудования в торговле.
23. Машины для резки, распила и измельчения продуктов. Виды. Классификация.
24. Режущие машины периодического действия в торговле. Измельчительные машины непрерывного действия в торговле.
25. Маркировочное и этикетировочное оборудование.
26. Основные виды торговой мебели. Классификация торговой мебели и требования, предъявляемые к ней.
27. Торговый инвентарь. Классификация и виды торгового инвентаря.
28. Рекламно-выставочный торговый инвентарь. Кассовый инвентарь.
29. Применение торговых автоматов в розничной торговле. Их виды и классификация.
30. Назначение электронной контрольно-кассовой машины. Классификация контрольно-кассовых машин. Основные требования, предъявляемые к ККМ.
31. Общие принципы устройства контрольно-кассовых машин. Виды контрольно-кассовых машин.
32. Активные контрольно-кассовые машины. Кассовые POS-терминалы. Основные направления совершенствования контрольно-кассового оборудования.
33. Использование компьютеров в розничной торговле. Термопринтеры, сканеры и терминалы.
34. Общие положения о сканирующей аппаратуре и её роли в торговле. Классификация сканеров. Принцип работы. Технологии штрихового кодирования (виды, назначение и характеристики).
35. Программное обеспечение сканеров. Достоинства сканирования. Перспективы применения сканеров. Технологии QR-кодирования (виды, назначение и характеристики).
36. Инновации в торговле, применение радиометок. Пластиковые карты (виды, назначение и характеристики).
37. Значение и классификация систем защиты товаров. Виды и устройство систем защиты товаров для торговых организаций.
38. Защитные аксессуары, деактиваторы и магнитные съемники. RFID-технологии (виды, назначение и характеристики).
39. Понятие теленаблюдение, мониторы и системы видеонаблюдения в торговле.
40. Организация технического обслуживания торгового оборудования.
41. Значение и классификация торговой мебели. Мебель и инвентарь для торговых залов.
42. Рекламно-выставочный инвентарь для непродовольственных товаров.
43. Кассовый и прочий торговый инвентарь.
44. Торговые автоматы. Классификация и виды торговых автоматов.
45. Технические средства автоматизированной обработки данных. Автоматизированные информационные торговые системы.
46. Технические средства накопления и хранения данных в торговле. Применение технических средств накопления и хранения данных в торговых информационных системах.
47. Технические средства передачи информации. Применение сетевых технологий в торговых информационных системах.
48. Понятие мультимедиа. Технические средства мультимедиа. Применение мультимедийных технологий в торговле.
49. Понятие информационной безопасности в торговле. Устройства обеспечения информационной безопасности и защиты данных.
50. Копировально-множительные технические средства (виды, назначение и характеристики). Применение ее в торговле.
51. Средства связи. Проводная связь (виды, назначение и характеристики). Беспроводная связь (виды, назначение и характеристики). Применение ее в торговле.
52. Мобильная, радиотелефонная связь (виды, назначение и характеристики). Применение ее в торговле.
53. Оперативная полиграфия (виды, назначение и характеристики). Применение ее в торговле.
54. Проекционное оборудование (виды, назначение и характеристики). Применение ее в торговле.
55. Инженерно-технические средства защиты, применяемые в торговле (виды, назначение и характеристики).
56. Системы пожарной сигнализации и защиты объектов (виды, назначение и характеристики). Особенности применения систем автоматического пожаротушения в торговле.
57. Системы управления доступом на объекты (виды, назначение и характеристики).
58. Использование физической защиты людей, зданий (помещений) и информации.
59. Технические средства обеспечения безопасности в торговле (виды, назначение и характеристики).
60. Автоматизированные системы управления доступом с применением пластиковых карт. Особенности и виды биометрической защиты.
Литература
1. Смирнова, В. Ф. Оборудование предприятий торговли промышленными товарами: учебное пособие для ВУЗов / В. Ф. Смирнова; ВГТУ. – Витебск, 2000. – 104 с.
2. Шуляков, Л. В. Оборудование предприятий торговли: учебное пособие для студ. ВУЗов по спец. «Коммерческая деятельность в агропромышленном комплексе» / Л. В. Шуляков. – Минск : Новое знание, 2004. – 320 с.
3. Памбухчиянц, В. К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: учебник для ВУЗов / В. К. Памбухчиянц. – 2-е изд. – Москва: ИВЦ «Маркетинг», 1999. – 320 с.
4. Оборудование торговых предприятий. Учебник. – Москва: ИРПО Изд. Центр «Академия», 2000. – 128 с.
5. Современный супермаркет: учебн. по современным формам торговли, 2-е издание. – Москва: издательство Жигульского, 2002. – 336 с.
6. Смирнова, В. Ф. Оборудование предприятий торговли: лабораторный практикум по дисциплине «Оборудование предприятий торговли» для студ. спец. 1 – 26 01 10 «Коммерческая деятельность» / УО «ВГТУ»; сост. В. Ф. Смирнова. – Витебск, 2006. – 81 с.
7. Торговое оборудование. Лучший выбор. - Санкт-Петербург : журнал ООО Издательство Наша деловая пресса
8. Архипов И.А., Клишин В.Ф. Торговое оборудование. М.: Экономика, 1990.
9. Сайткулов H. H. Topгoвое оборудование и охранa труда. Пермь: ЭИС ОЦНИТ, 1999.
10. Сайткулов H. H. Техническое оснащение и охранa труда в торговле. Учебное пособие. Пермь: ЭИС ОЦНИТ, 1999.
11. Сайткулов H. H. Контрольно-кассовые машины. Учебное пособие Пермь: ЭИС ОЦНИТ, 2000.
12. Щеглов Н.Г., Гайворонский К.Я. Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли. М.: Деловая литература, 2001.