График выполнения задании СРО
Описание дисциплины
Плодоовощеводство – важнейшая агрономическая дисциплина, дающая будущим специалистам знания и навыки по повышению урожайности и качества овощных и бахчевых культур.
1.1 Пререквезиты дисциплины. Для изучения данного курса необходимы знания по дисциплинам как ботаника, земледелие, агрохимия, почвоведение, химии, физиологии растений, растениеводство.
Цель дисциплины
Формирование знаний, умений и навыков по современной промышленной технологии производства товарных плодов и овощей.
1.3 Задачи дисциплины:
«Плодоовощеводство» являются получение студентами теоретических знаний, практических умений и навыков:
- изучение ботанических и биологических характеристик овощных культур;
- изучения теоретических и практических вопросов овощеводства защищенного грунта;
- изучение способов размножения, качества посевного материала и способов предпосевной подготовки семян;
- изучение сроков посева и их значения в продлении периода поступления овощей из открытого грунта;
- освоение технологии возделывания овощных культур в открытом и защищенном грунте;
1.4 Краткое содержание дисциплины Курс должен дать определенный объем знаний по плодоовощеводству в общей фундаментальной подготовке студентов сельскохозяйственного профиля и в первую очередь, эти знания должны быть основополагающими.
1.5 Результаты обучения:
А Понимать о значении овощеводства для народного хозяйства;
Знание биологических особенностей и общие приемы агротехники овощных культур, передовой технологии их производства; сортов и систему машин, применяемых в овощеводстве открытого и защищенного грунта; типы сооружений защищенного грунта; устройство, назначение и использование типов защищенного грунта; опытное дело в овощеводстве.
В Применять знания по управлению ростом и развитием овощных растений; выращивать рассаду различными способами; определять площадь питания овощных растений; определять нормы высева при различных способах размещения, в зависимости от особенностей культуры, сорта, места выращивания; разрабатывать агротехнический план выращивания овощных культур.
С Исходя из основных особенностей сельскохозяйственного производства, обоснованно разместить овощные культуры по зонам с наименьшими затратами на их производство. Составлять схемы различных типов и видов севооборотов и экономически их обосновать. Экономически оценить систему агротехнических мероприятий по технологии возделывания овощных культур. Применять интегрированные меры борьбы с сорняками, вредителями и болезнями. Бережно относиться к поливной воде и орошаемым землям.
Д Контролировать качество выполненных работ при возделывании овощных культур и дать им оценку.
ЕСвоевременное выполнение всех заданий учебной программы, по силлабусу
Постреквезиты. Селекция и семеноводство с/х культур, технология хранения и переработки с/х продукции.
Календарно-тематический план дисциплины
для студентов 3 курса агрономического факультета
специальности 5В080100 - Агрономия форма обучения очная
на 6 семестр 2013-2014 учебного года
| Неделя | Название Темы | Лек. | Прак. | Лаб. | СРОП | СРО | Объём часов |
| 1. | Значение, развитие и задачи овощеводства | ||||||
| 2. | Общая характеристика овощных растений | ||||||
| 3. | Отношение овощных растений к условиям внешней среды. | ||||||
| 4. | Защищенный грунт и способы его обогрева | ||||||
| 5. | Размещение, организация территории принципы эксплуатации защищенного грунта | ||||||
| 6. | Особенности обработки почвы под овощные культуры, площади питания способы размещения овощных растений | ||||||
| 7. | Способы размножения, семена и посев овощных культур | ||||||
| 8. | Метод рассады и другие способы выращивания овощных растений. | ||||||
| 9. | Общие приемы ухода за овощными растениями и уборка урожая | ||||||
| 10. | Севообороты с овощными культурами | ||||||
| 11. | Капуста | ||||||
| 12. | Столовые корнеплоды | ||||||
| 13. | Луковичные растения. | ||||||
| 14. | Овощные семейства Пасленовых | ||||||
| 15. | Огурец | ||||||
| ИТОГО: |
Содержание дисциплины
План лекции
| Неделя | Тема | Содержание занятий | Кол-во часов |
| 1. | Значение, развитие и задачи овощеводства | 1.Овощеводство как отрасль растениеводства и научная дисциплина 2.Развитие научных основ овощеводства 3.Задачи овощеводствва и пути их решения | |
| 2. | Общая характеристика овощных растений | 1.Ботаническая классификация овощных культур. 2.Классификация по хозяйственным признакам 3.Классификация по продолжитель-ности жизни | |
| 3. | Отношение овощных растений к условиям внешней среды. | 1. Значение комплекса условий внешней среды. 2.Тепловой режим. Требования овощных растений к теплу в разные периоды их жизни. 3.Световой режим. 4.Водный режим. 5.Газовый режим почвы и воздуха. 6.Пищевой режим. | |
| 4. | Защищенный грунт и способы его обогрева | 1. Понятие о защищенном грунте и его назначении 2. Особенности защищенного грунта и взаимосвязь его с овощеводством открытого грунта 3. Общая характеристика видов защищенного грунта 4. Виды обогрева защищенного грунта | |
| 5. | Конструкции и обогрев защищенного грунта | 1. Материалы для постройки сооружений защищенного грунта 2. Обзор видов и конструкций защищенного грунта 3. Выбор участка и размещение сооружений на его территории | |
| 6. | Особенности обработки почвы под овощные культуры, площади питания способы размещения овощных растений | Характеристика почв, пригодных для овощных культур 2. Обработка почвы. 3. Площадь питания 4. Способы размещения растений | |
| 7. | Способы размножения, семена и посев овощных культур | 1. Общая характеристика способов размножения 2. Семена, сортовые и посевные качества семян, подготовка посадочного материала 3. Посев овощных культур | |
| 8. | Метод рассады и другие способы выращивания овощных растений. | 1.Значение рассады для получения ранних и высоких урожаев, продвижения культур и сортов на север. 2.Индустриальная технология производства рассады. Требования к качеству посадочных работ. 3.Виды рассады: ранняя, средняя, поздняя, в зависимости от сроков и места её выращивания. Эксплуатация рассадных сооружений и рассадников. Возраст рассады и площадь питания. Режим минерального питания при выращивании рассады. | |
| 9. | Общие приемы ухода за овощными растениями и уборка урожая | 1. Комплекс работ по уходу за растениями 2. Уборка урожая 3. Механизация уборочных работ, способы поточной уборки | |
| 10. | Севообороты с овощными культурами | 1.Принципы и особенности построения севооборотов 2.Правила чередования севооборотов 3. Виды севооборотов | |
| 11. | Капуста | 1.Биологические особенности 2.Сорта 3.Рассмотрение агротехники возделывания культуры | |
| 12. | Столовые корнеплоды | 1.Биологические особенности 2.Сорта 3.Рассмотрение агротехники возделывания культуры | |
| 13. | Луковичные растения. | 1.Биологические особенности 2.Сорта 3.Рассмотрение агротехники возделывания культуры | |
| 14. | Овощные семейства Пасленовых | 1.Биологические особенности 2.Сорта 3.Рассмотрение агротехники возделывания культуры | |
| 15. | Огурец | 1.Биологические особенности 2.Сорта 3.Рассмотрение агротехники возделывания культуры | |
| Всего |
План лабораторно-практических занятий
| Неделя | Тема | Содержание занятий | Количество часов | |
| Лаб | Практ | |||
| 1. | Ботаническая классификация и их группировка по хозяйственным и биологическим свойствам овощных культур | 1.Изучить классификацию овощных растений по ботаническим и хозяйственным признакам. 2.Ознакомиться с продуктивными органами различных овощных растений. 3.Определить и написать русское и латинское название семейства, рода и вида 20-30 овощных растений. | ||
| 2. | Посевной материал овощных растений | 1.Научиться распознавать посевной материал по морфологическим признакам. 2.Описать 20-30 видов посевного материала | ||
| 3. | Предпосевная подготовка семян овощных культур | 1.Определить хозяйственные качества семян. 2.Определить всхожесть и энергию прорастания семян. 3.Провести исследования по предпосевной подготовке семян | ||
| 4. | Определение овощных растений по всходам и первому настоящему листу | 1.Установить вид овощных растений по всходам и первому настоящему листу 2.Описать наиболее характерные особенности 20-30 овощных растений. | ||
| 5. | Площадь питания, способы размещения овощных растений и нормы высева | 1.Рассчитать среднюю площадь питания. 2.Определить количество растений на 1 га. 3.Рассчитать норму высева семян. | ||
| 6. | Конструкции и обогрев защищенного грунта | 1.Изучить основные виды и конструкции сооружений защищенного грунта и ознакомиться с их обогревом. 2.Ознакомиться с расчетами в топливе и расхода тепла. 3.Определить потребность в площади защищенного грунта для выращивания рассады | ||
| 7. | Методы рассады | 1.Изучить устройство рассадных теплиц 2.Ознакомиться с работой теплиц 3.Изучить основные технологические приемы выращивания рассады | ||
| 8. | Видовые и сортовые признаки капусты | 1.Определить по образцам виды капусты 2.Ознакомиться с районированными сортами капусты белокочанной. 3.Особенности интенсивной технологии капусты | ||
| 9. | Видовые и сортовые признаки томата, перца, баклажана | 1.Рассмотреть гербарные растения и плоды томата, перца и баклажана 2.Описать районированные сорта. 3. Особенности агротехники возделывания томата, перца и баклажана | ||
| 10. | Видовые и сортовые признаки огурца | 1.Рассмотреть гербарные растения и плоды огурца 2.Описать районированные сорта огурца. 3. Особенности агротехники возделывания огурца | ||
| 11. | Видовые и сортовые признаки бахчевых культур | 1.Рассмотреть гербарные растения и плоды бахчевых культур 2.Описать районированные сорта бахчевых культур 3. Особенности агротехники возделывания бахчевых культур | ||
| 12. | Видовые и сортовые признаки лука и чеснока | 1.Рассмотреть гербарные растения и плоды лука и чеснока 2.Описать районированные сорта лука и чеснока. 3. Особенности агротехники возделывания лука и чеснока | ||
| 13. | Видовые и сортовые признаки корнеплодных овощных растений | 1.Рассмотреть гербарные растения и плоды корнеплодных овощных растений 2.Описать районированные сорта корнеплодных овощных растений. 3. Особенности агротехники возделывания корнеплодных овощных растений | ||
| 14. | Видовые и сортовые признаки бобовых культур и кукурузы сахарной | 1.Рассмотреть гербарные растения и плоды бобовых культур и кукурузы сахарной 2.Описать районированные сорта бобовых культур и кукурузы сахарной 3. Особенности агротехники возделывания бобовых культур и кукурузы сахарной | ||
| Видовые и сортовые признаки зеленных и многолетних овощных культур | 1.Рассмотреть гербарные растения и плоды зеленных и многолетних овощных культур 2.Описать районированные сорта зеленных и многолетних овощных культур 3. Особенности агротехники возделывания зеленных и многолетних овощных культур | |||
| Итого: |
График выполнения задании СРО