Профитроли с заварным кремом (150) 32

Овсяная каша с фруктами (250)

-на воде 22

-на молоке 26

Сырники с изюмом и сметаной (ягодным соусом)(200) 35

Фритатта (200) 29

омлет по-итальянски с грибами

4. Глазунья из трех яиц с добавлением :

-грибов (180) 28

- бекона (150) 30

- овощей (180) 30

 

 

ПАСТА

1. Феттучини с курицей и шампиньонами (300) 52

2.Спагетти Карбонара (300) 50

3. Фарфалле с лососем под сливочным соусом (300) 64

Спагетти Балоньезе (300) 62

Паэлья с морепродуктами 82

рис с тигровыми креветками, кальмарами и мидиями (300)

 

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Щучья икра 82

заправленная оливковым маслом с добавлением мелко нарубленного лучка с тостами и сливочным маслом (60/40/30)

 

Красная икра 94

зернистая икра лосося с тостами и сливочным маслом (50/40/30)

Закуска испанского рыбака 29

малосольная селедочка с обжаренным картофелем и красным лучком (200)

Ассорти рыбное 66

лосось, масляная рыба и скумбрия домашнего посола (180)

Тар тар из лосося 68

с тостами и базиликовым соусом (160)

Блины 56

с лососем и сыром Филадельфия (180)

Брускета 34

с томатами, фетой, маслинами и базиликовым соусом (3 шт. - 225)

Сырное плато 102

Гарганзола, Бри, Моцарелла, Пармезан подается с медом , ягодным соусом

и грецким орешком (250)

Капрезе 58

итальянская закуска с Моцареллой и томатами под соусом Песто (250)

Овощное плато 38

томаты, огурцы, болгарский перец, зеленый лучок, зелень (280)

Мясное плато 82

салями, бекон, хамон (210)

12. Ассорти из домашних солений (280) 32

Маэстро Де Олива 29

ассорти из греческих оливок (150)

 

 

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Моцарелла фри 44

в нежной панировке с ягодным соусом (130/50)

Блины 58

с курицей и шампиньонами под сливочно-сырным соусом (300)

Кальмары а ля романа 39

кольца кольмаров, обжаренные в панировочных сухарях с соусом Тар-тар (180)

4. Гренландские креветки 56

обжаренные в томатном соусе (250)

Королевские креветки 74

обжаренные в чесночном соусе (230)

Новозеландские мидии 96

запеченные под соусом Песто и сыром Пармезан (6 шт)

 

САЛАТЫ

Греческий 44

огурцы, помидоры, болгарский перец, оливки, сыр Фета, заправленные базиликовым соусом (300)

Цезарь с курицей 52

микс салатов, куриная грудка, обжаренная на грилле, под нежным соусом с добавлением перепелинных яиц, помидор черри и сыра Пармезан (250)

3. Цезарь с морепродуктами 68

микс салатов, обжаренные на грилле креветки и лосось, заправленные нежным соусом с добавлением перепелинных яиц, помидор черри и сыра Пармезан (260)

Пикантный салат со свининой 54

под горчичной заправкой на подушке из салатного микса с томатами и болгарским перцем (200)

Листья салатов в сочетании с малосольной семгой 64

огурчиком, помидоркой, заправленные базиликовым соусом (230)

6. Теплый салат с куриной печенью 42

салатным миксом и карамелезированным яблоком (200)

СУПЫ

Куриный бульон с потрошками 28

шпинатом, перепелинным яйцом и слайсами Пармезана (250)

Суп-каппучино из грибов 31

со сливками и сыром Пармезан (250)

Рыбный суп 48

рыбный бульон с лососем и креветкой , под пряными травами (300)

 

МЯСО

1. Филе телятины под сливочным соусом с шампиньонами (200) 92

Фахитос из свинины 72

грибы и помидоры, тушенные со свининой в остром томатном соусе, подаются на горячей сковородочке (300)

Фахитос из телятины 86

филе телятины, тушенной с овощами в остром соусе, подаются на горячей сковородочке (300)

Фахитос куриный 65

куриное филе, обжареное с овощами в остром соусе на сковородочке (300)

Куриные крылышки 42

в медово-соевом соусе (280)

РЫБА

Семга с овощами 98

тушенные в сливочном соусе, подаются на горячей сковородочке (300)

Дорадо 84

под соево-сливочным соусом с добавлением сыра Пармезан (200)

 

МАНГАЛ

1. Шашлык из свинины (250/50) 68

2. Шашлык куриный (250/50) 56

3. Стейк из телячей вырезки (200/50) 92

4. Свинной стейк (200/50) 68

Стейк из лосося 96

На подушке из спаржи (200)

Лаваш с сулугуни (220) 34

Овощи барбекю 46

с базиликовым соусом (300)

8. Скумбрия на мангале с соусом тар-тар (250/50) 52

Дорадо на мангале 82

с овощами барбекю (270)

10. Куриные крылышки барбекю (250/50) 36

ГАРНИРЫ

Дольки картофеля 24

с румяной корочкой под чесночным соусом (250)

2. Картофель фри (200/50) 22

3. Рис с овощами (250) 26

Хлебная корзина 12

СОУСА

Тар-тар (50) 8

Песто (50) 12

Базиликовый (50) 10

Кетчуп (50) 5

Майонез (50) 6

Ягодный (50) 8

Мед (50) 10

Сметана (50) 8

ДЕСЕРТЫ

1. Штрудель яблочный (200) (150 +50 мороженное) 34

2. Наполеон (180) 32

3. Наполеон шоколадный (180) 36

4. Тирамису (150) 38

5. Чизкейк (170) 42

6. Парадайс (160) 39

Профитроли с заварным кремом (150) 32