Q]1:1:Комплексная рекреационная услуга, основанная на личных человеческих контактах аниматора и совместном участии в развлечениях, предлагаемых анимационной программой гостиницы
Q]1:1:То, что создает у гостя представление о вашем предприятии (гостинице, турфирме, ресторане, кафе и т.д.) как об одном из лучших в городе
[a][+]гостеприимство
Q]1:1:К какой сфере относятся гостиницы
[a][+]размещения
[q]1:1:Рестораны относятся к сфере:
[a][+]питания
[q]1:1:Бизнес, направленный на обеспечение людей жильем, едой, а также организацию их досуга, представляет собой:
[a][+]индустрия гостеприимства
Q]1:1:Предприятие, предоставляющее людям, находящимся вне дома, комплекс услуг по размещению и питанию
[a][+]гостиница
Q]1:1:Предприятия индустрии гостеприимства необходимые для предоставления временного жилья гостям
[a][+]гостиницы
Q]1:1:Количество гудков, после которых должна быть снята трубка при разговоре по телефону
[a][+]3-4
Q]1:1:Правило при телефонном разговоре сотрудника гостиницы
[a][+]назвать отель и фамилию
Q]2:1:Служба, которой принадлежит главная роль в гостинице при обслуживании гостей
[a][+]приема и размещения
Q]1:1:Сопровождает гостя в номер, несет его ручной багаж, открывает номер, проверяет его готовность, объясняет правила пользования оборудования номера
[a][+]паж
[q]1:1:Приветливый взгляд, добрая улыбка требование к обслуживающему персоналу из группы:
[a][+]поведение
[q]1:1:Персонал каких категорий гостиниц носят фирменную одежду:
[a][+]все категории гостиниц
[q]2:1:Требования профессиональной этики работников индустрии гостиничного сервиса фиксируется в -
[a][+]кодексе
Q]1:1:Конечный этап гостевого цикла
[a][+]выезд
Q]1:1:Обязательная услуга, предоставляемая гостиничным персоналом
[a][+]уборка в номере
[q]1:1:Информация, которая должна в обязательном порядке находится в каждом номере гостиницы
[a][+]план эвакуации
[q]1:1:Услуги, оказываемые персоналом гостиницы, называются:
[a][+]сервисное и номерное обслуживание
[q]1:1:Предприятие питания, которое по уровню обслуживания и номенклатуре предоставляемых услуг подразделяются на три класса: люкс, высший и первый класс-
[a][+]ресторан
Q]1:1:Широкий выбор блюд со свободным доступом: можно взять все, что угодно в желаемом количестве из того, что предложено
[a][+]шведский стол
Q]1:1:Группа меню за определенный период времени Этот тип меню обычно используется в стационарных учреждениях, например, в больницах, тюрьмах, на авиалиниях, в рабочих столовых
[a][+]циклическое
Q]1:1:Специалист по винам
[a][+]сомелье
[q]2:1:Бизнес-центр предоставляет следующие виды услуг:
[a][+]услуги переводчиков
[q]1:1:Чем отличается ресторан от кафе -
[a][+]ассортиментом предлагаемых блюд и напитков
Q]1:1:Чем отличается «континентальный завтрак» от «английского»?
[a][+]ассортиментом блюд и напитков
Q]1:1:Какой метод обслуживания является наиболее распространенным в ресторанах высокой категории?
[a][+]а ля карт
[q]1:1:Отметьте современные тенденции развития индустрии гостеприимства:
[a][+]все тенденции верны
Q]1:1:Какие услуги, предлагаемые гостиницей, являются комплексообразующими?
[a][+]размещения
Q]1:1:Какие услуги играют важную роль в формировании рыночной привлекательности гостиничного предприятия?
[a][+]дополнительные услуги
[q]1:1:Отметьте особенности гостиничных услуг:
[a][+]одновременность процессов производства и потребления
[q]1:1:Отметьте контактные службы гостиничного предприятия:
[a][+]приема и расчетная часть
Q]1:1:Основные функции анимации
[a][+]адаптационная и компенсационная
Q]2:1:Вид досуговой деятельности, направленный на восстановление духовных и физических сил человека
[a][+]рекреационная анимация
Q]1:1:Функция анимации, создающая положительные эмоции и стимулирующая психическую стабильность
[a][+]оздоровительная
Q]1:1:Дополнительная функция анимации
[a][+]позволяет перейти от повседневной обстановки к свободной, досуговой
Q]1:1:Функция анимации, позволяющая перейти от повседневной обстановки к свободной, досуговой
[a][+]компенсационная
q]1:1:Комплексная рекреационная услуга, основанная на личных человеческих контактах аниматора и совместном участии в развлечениях, предлагаемых анимационной программой гостиницы
[a][+]рекреационная анимация
[q]1:1:Этот вид анимации удовлетворяет потребности молодежи в творчестве, через совместное творчество
[a][+]творческая