КОМПЬЮТЕРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В РАЗВЕДЕНИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
ИННОВАЦИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ
Животноводческая отрасль - многофункциональный комплекс, который имеет тесную связь с промышленным производством (комбикормов, сельскохозяйственной техники и т.д.), с перерабатывающей промышленностью (заводы по переработке мясной и молочной продукции) и с легкой промышленностью (кожевенно-обувная отрасль). Технологические процессы в животноводстве имеют ряд особенностей, которые отличаются от подобных процессов в промышленности. Их главная отличительная особенность связана с биологическим жизненным циклом развития животных.
Инновационный процесс - это непрерывное превращение технических или технологических идей на основе научных разработок в новые технологии и их использование в производстве с целью получения качественно новой продукции. В связи с этим для активного непрерывного внедрения научно-технических достижений в животноводство каждого региона РФ необходимыми условиями являются: всесторонняя государственная поддержка утвержденной программы инновационной деятельности; подготовка кадров специалистов с учетом последних достижений науки и передового опыта; работа органов управления на всех уровнях над системой информации, рекламы и пропаганды научных разработок, стимулирование развития инновационных процессов.
Важное значение имеет производство экспериментальной продукции, вырабатываемой на основе научных исследований, которое необходимо поддерживать экономически. Кроме того должка существовать прямая связь между научными учреждениями и непосредственными товаропроизводителями. Для этого необходим значительный научно-технический потенциал, способный на высоком уровне обеспечить внедрение достижений науки и передового опыта в массовое производство.
Инновационные процессы в животноводстве связаны с организацией производства, хранения, переработки и реализации продукции, специализацией научных учреждений и внедренческих формирований сельскохозяйственных производителей.
Одним из важных направлений, способствующих развитию инновационных процессов в животноводстве, является
информатизация этой деятельности. Создание консультационной службы, финансируемой за счет госбюджета, - одна из форм государственной поддержки сельских товаропроизводителей.
Среди приоритетных направлений инновационного развития животноводства и ветеринарной медицины следует выделить: повышение биологического потенциала продуктивности скота; выведение новых пород высокопродуктивных животных и птицы; сохранение и улучшение генофонда в животноводстве и разработка новых типов трансгенных животных; создание ферм или стад высокопродуктивных племенных животных; внедрение экологически безопасных безотходных технологий и новых систем интенсивного кормопроизводства, а также комплексов систем по механизации, электрификации, автоматизации и компьютеризации производственных процессов на животноводческих фермах.
Без внедрения инновационных процессов в животноводческую отрасль при поддержке со стороны государства невозможно эффективное развитие данной отрасли АПК.
КОМПЬЮТЕРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В РАЗВЕДЕНИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
Специалист зооветеринарной службы, приступающий к организации компьютерной технологии должен:
1.Иметь чёткое представление об алгоритме решаемой задачи, подборе лекарственных средств;
2.Иметь объём специальных знаний, обеспечивающих правильную интерпретацию и эффективное использование полученных результатов. При этом от специалиста требуется понимание возможностей компьютерных технологий и программного обеспечения. Персональный компьютер в области животноводства следует рассматривать и как средство облегчения интеллектуального труда, а также в качестве мощного инструмента познания и воздействия на процессы, осуществляемые в отрасли.
В животноводстве (зоотехнии, ветеринарии) накоплен громадный объём информации, но она не является информационным ресурсом, т.к. для её реализации традиционными методами требуется непомерно большие материальные и физические затраты. С началом формирования компьютерных баз данных по состоянию здоровья животных, их продуктивности и другим показателям, положение резко изменяется.
Становится возможным решение важных и сложных задач:извлечь максимальную информацию и превратить в активно функционирующий ресурс.
В результате произойдёт более полная интеграция знаний специалиста, достигнутых результатов и имеющейся информации. Полученный результат становится достоянием начинающих специалистов, а также всего коллектива работников животноводства. В настоящее время сельскохозяйственные
предприятия для своей конкурентоспособности в условиях рыночной экономики должны осуществлять производственный процесс на основе высоких технологий, т.е. компьютерного информационно-организационного обеспечения. Об этом свидетельствует опыт всех развитых зарубежных стран. Существующие у нас в стране тенденции не восприятия компьютерных технологий, весьма опасны, т.к. грозит безвозвратным отставанием отечественной селекции, а также зооветеринарной науки и практики. Компьютерные технологии основаны на информатике и компьютеризации.
Информационно-научное направление, занимающееся изучением законов, методов и способов накопления, обработки и передачи информации при помощи персонального компьютера и других технических средств.
Компьютеризация - процесс развития индустрии компьютерных продуктов, услуг и их широкого использования в обществе; оснащение предприятий, учреждений, учебных заведений вычислительной техникой и повышении компьютерной грамотности специалистов.
Информационная технология (технологическая обработка информации) - система методов, способов сбора, накопления, хранения, поиска, обработки и выдачи информации.
Компьютерные технологии в зоотехнии и ветеринарии:
1.Определяется необходимость в использовании персонального компьютера при решении конкретных задач, т.е. проводится предварительный анализ состояния дел. Этот раздел решает зооинженер и ветеринарный специалист.
2.Для этого подбирается техника, программное обеспечение и набор исходных данных. Техническое выполнение: 95% рабочего времени тратится на формирование базы данных, 5% непосредственно на анализ и выдачу результатов. Это находится в компетенции специалиста по вычислительной технике, но лучше, чтобы эту задачу решал непосредственно специалист сельского хозяйства. Этому способствует современное программное обеспечение, позволяющее без значительных усилий внедрять компьютерные технологии.
3. Полученные результаты должны быть проанализированы с целью использования в практической деятельности. Этот вопрос также в компетенции специалистов зоотехнической и ветеринарной службы.
Наиболее распространённые и используемые программы:
1. Электронные таблицы Excel. Полностью обеспечивает решение всех оперативных задач: формирование базы данных, вычисление по формулам, подготовка отчетных таблиц, построение графиков и диаграмм.
2. Текстовой редактор Word.
3. Система управления базами данных Access.
4. FoxPro.
ИНТЕНСИВНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА В УЛОВИЯХ МЕЛКИХ СВИНОВОДЧЕСКИХ ХОЗЯЙСТВ
В настоящее время в условиях мелких и средних свиноводческих ферм, а также крупных крестьянских хозяйств наиболее эффективной технологией производства свинины является поточно - туровая.
Переводу свиноводческих ферм на интенсивную технологию должна предшествовать их паспортизация, при которой определяют потребность в помещениях, оборудовании и средствах механизации, последовательность реконструкции и техническому перевооружению производственных объектов, меры по укреплению кормовой базы, обеспечению кадрами и т. д. Паспортизацию проводят специалисты соответствующего агропромышленного комитета, проектной организации и хозяйства.
В зависимости от мощности ферм технологический процесс осуществляется в четырех цехах: 1 (воспроизводство) - осеменение маток и супоросный период, а также подготовка к осеменению племенных свиноматок; 2 (репродукция) - получение поросят и лактация; 3 (доращивание) - выращивание молодняка после отъема; 4 (откорм) - откорм свиней.
В основу поточно - туровой технологии производства свинины заложено получение, выращивание и реализация крупных одновозрастных групп молодняка свиней через определенные промежутки времени. Это достигается:
- ритмичным подбором однородных по числу и срокам осеменения групп маток и получения одновозрастных партий молодняка. Группы маток сохраняются в том же состоянии в течение супоросного и подсосного периода до отъема поросят. Молодняк формируют в соответствии с принятой технологией в производственные группы, которые остаются постоянными в течение всех этапов выращивания и откорма;
- формированием необходимого числа групп маток и свиней других возрастных групп;
- осеменение маток каждой группы в короткий, четко определенный, промежуток времени (ритм), без паузы;
- наличием специализированных помещений для каждого этапа производственного процесса, разделенных на секции и используемых по принципу «занято - пусто». Профилактический перерыв между заполнением секции животными должен быть не менее 5 суток.
Нами разработан вариант поточно — туровой системы производства в условиях свиноводческой фермы ПСХК «Новая жизнь» Беловского района Курской области.
В основе данного варианта использованы технологические параметра, максимально приближенные к хозяйственным возможностям.
Данная технология обеспечивает:
- производство поросят в расчете на 1 свиноматку до 20 - 25 голов в год;
- производство поросят расчете на маточный станок до 40 - 45 голов в год;
- повышение сохранности поросят на 25 - 30%;
- увеличение среднесуточного прироста живой массы на 15 - 20%;
- снижение на 15 - 18% себесоимости1 ц свинины;
- повышение на 8 - 10% уровня, рентабельности отрасли.