Готовим пикантные макароны в духовке

Ингредиенты:

400 гр макаронных изделий

300 гр колбасы копченной

2 шт среднего перца болгарского (можно замороженного)

2 шт помидоры

150 гр сыра

Одна головка чеснока

Майонез

Кетчуп

Соль

Приготовление:

1.Для начала нам нужно приготовить вышеприведенные продукты.Режем копченную колбасу длинной соломкой

2.Помидоры нарезаем тонкими кружочками

3.Нарезаем кубиками болгарский перец

4.Сыр натираем на крупной терке

5.Чистим головку чеснока и пропускаем через пресс

6.Отваренные макароны откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой

7.Майонез перемешиваем с кетчупом

8.Теперь все продукты приготовлены

9.Приступаем к укладыванию ингредиентов в глубокий противень. Укладывать нужно слоями

10.Самый первых слой состоит из макарон и майонеза перемешенного с кетчупом (ВСЕ ПЕРЕМЕШАТЬ)

11.Тщательно перемешиваем и укладываем ровным слоем

12.Сверху на макароны выкладываем помидоры и болгарский перец

13.На выложенные продукты сверху крошим натертый сыр

14.Противень с макаронами готов. Теперь ставим его в разогретый до 200-220º духовой шкаф примерно на 20 минут. Главное чтобы сыр не подгорел

15.По готовности выкладываем блюдо по тарелкам

Панкейки - это американские блины. Готовят их на молоке и жарят на сухой сковороде. Получаются они пышными и нежными, очень вкусный завтрак. Едят обычно с сиропом, арахисовым маслом, джемом

Ингредиенты:

- 140 г муки

- 200 мл молока

- 1 яйцо

- 1 ч.л разрыхлителя

- 1/6 ч.л соды(на кончике ножа)

- 40 г слив.масла

- сахар зависит от ваших предпочтений, я взяла 30 г

- щепотка соли

Приготовление:

Для начала смешаем муку,сахар,разрыхлитель,соду и соль. Яйцо взбить,примерно 3 минуты,чтобы получилась пена.Добавить молоко и перемешать.Добавить в сухие ингредиенты и аккуратно перемешать. Масло растопить и влить в тесто,перемешать.

Выливать небольшие порции теста на сковороду.(если блин не пристают то смазывать маслом не надо,если пристают слегка смазать маслом.)Печь каждый панкейки примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.

Пицца "Минутка"

Пицца "Минутка" - отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев :) Готовится пицца "Минутка" буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт.

Ингредиенты:

Яйцо — 2 Штуки

Майонез — 4 Ст. ложки

Сметанa — 4 Ст. ложки

Мука — 9 Ст. ложек

Сыр — 150 Грамм

Колбаса — 100 Грамм

Помидор — 1 Штука

Соль — - По вкусу

Смешиваем в миске муку, сметану, майонез, яйца и соль.

Хорошенько перемешиваем. По консистенции получившееся тесто должно напоминать нежирную сметану.

Ставим на средний огонь сковороду, слегка смазываем маслом. Выливаем тесто в сковороду, сверху сразу же выкладываем начинку - тертый сыр, нарезанную колбасу, помидоры и т.д. Верхним слоем должен быть сыр. При желании, чтобы пицца не получилась сухой, можно верхний слой промазать еще и сеточкой из майонеза

Готовим примерно 3 минуты без крышки, после чего сбавляем огонь до медленного, накрываем сковороду крышкой и готовим, пока не расплавится сыр. Как только сыр расплавится - пицца готова.

Пицца "Минутка" готова! Приятного аппетита :)

"Cалат "Соломка"

Ингредиенты:

- Банка консервированной кукурузы,

- 300г. копченой колбасы,

- 2 свежих огурца,

- 4 яйца(вареных вкрутую),

- майонез для заправки.

Приготовление:

1. С кукурузы слить рассол.

2. Яйца очистить.

3. Огурцы вымыть.

4. Яйца, колбасу и огурцы нарезать тонкой соломкой.

5. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом.

Легкий диетический и полезный салат за 5 мин.

Состав: помидорка, огурчик(в данном случае без кожуры), креветки, твердый сыр, крабовые палочки, оливковое масло 1 ложка.

БИТОЧКИ

Ингредиенты:

- 4 шт вареного картофеля

- 100 г твердого сыра

- 150 г ветчины

- лук зеленый

- соль (если нужно)

- перец

- 2 яйца

- 1 столовая ложка муки

Картофель, сыр и колбасу натереть на терке. Добавить яйца, лук зеленый, поперчить и если нужно посолить.

Добавить муку и все хорошо перемешать.

Обвалять в муке, сделать в виде биточков и пожарить их на сковороде.

Подаем, полив сметаной.

Наивкуснейшая запеканка,