Классификация ассортимента непродовольственных товаров

1.3. Особенности продажи непродовольственных товаров

В соответствии с Законом Российской Федерации «О защите прав потребителей» (Собрание законодательства Российской Федерации, 1996, № 3, ст.140) Правительством Российской Федерации утверждены Правила продажи отдельных видов товаров; перечень товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара; перечень непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации.

Данные Правила регулируют отношения между покупателями и продавцами при продаже отдельных видов продовольственных и непродовольственных товаров.

Согласно главе III Правил продажи отдельных видов товаров текстильные товары (ткани и нетканые материалы и изделия из них), трикотажные изделия, швейные товары (одежда, белье, головные уборы), изделия из меха и обувь до подачи в торговый зал должны пройти предпродажную подготовку, которая включает в себя следующие действия:

1) распаковку, рассортировку и осмотр товара;

2) проверку качества товара (по внешним признакам) и наличия необходимой информации о товаре и его изготовителе;

3) при необходимости – чистку и отутюживание изделий и их мелкий ремонт.

Предлагаемые для продажи текстильные, трикотажные, швейные, меховые товары, а также обувь должны быть сгруппированы по видам, моделям, размерам, ростам и выставлены в торговом зале. Ткани группируются по видам и роду волокна, из которого они изготовлены, меховые товары – по видам меха. Каждый образец ткани также должен сопровождаться информацией о процентном содержании волокон, из которых она изготовлена, а изделия из меха – информацией о виде меха. Трикотажные, швейные, меховые товары и обувь для мужчин, женщин и детей должны размещаться в торговом зале отдельно. С учетом особенностей торговли в торговом зале могут быть выставлены образцы предлагаемых к продаже товаров, по которым покупателю предоставляется возможность выбора и покупки необходимого ему товара. Указанные товары должны иметь ярлыки с указанием наименования, артикула, цены, размера (для одежды, белья и других швейных изделий, обуви, головных уборов) и роста (для одежды и белья), вида меха (натуральный или нет) и цвета его окраски (для одежды, головных уборов и воротников из меха).

Отмеривание шерстяных тканей, ватина и других тяжелых, объемных тканей при продаже покупателю производится путем наложения жесткого стандартного метра на ткань, лежащую на прилавке (столе) в свободном состоянии без складок (т. е. метр прикладывается к ткани). Тонкие и легкие ткани отмериваются жестким стандартным метром путем отбрасывания ткани на прилавок при свободном без натяжения приложении ткани к метру (иными словами, ткань прикладывается к метру). Отмеривание всех видов тканей, кроме шерстяных тканей и трикотажных полотен, может производиться также способом наложения ткани на прилавок (стол), на одной из сторон которого вмонтирована клейменая металлическая мерная лента. Запрещаются добавление к покупке отрезной ткани, а также продажа кусков ткани с фабричным ярлыком и клеймом (хазовых концов), если нарушена фабричная отделка и клеймо поставлено не с изнаночной стороны.

Продавец обязан предоставить покупателю швейных, верхних трикотажных изделий, головных уборов, меховых товаров и обуви условия для примерки товаров. Для этой цели торговые залы должны быть оборудованы примерочными кабинами с зеркалами, оснащены банкетками или скамейками, подставками. Лицо, осуществляющее продажу, при отпуске тканей, одежды, меховых товаров и обуви в присутствии покупателя проверяет качество товара (путем внешнего осмотра), точность меры (количества), правильность подсчета стоимости покупки. Ткани, одежда, меховые товары и обувь передаются покупателю в упакованном виде без взимания за упаковку дополнительной платы. Вместе с товаром покупателю передается товарный чек, в котором указываются наименование товара и продавца, дата продажи, артикул, сорт и цена товара, а также подпись лица, непосредственно осуществляющего продажу. Кроме того, покупателю по его просьбе может быть предоставлен кассовый чек в надорванном на две трети состоянии.

Постановлением Правительства РФ от 19 января 1998 г. № 55 был утвержден Перечень непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации (с изм. и доп.). К числу таких непродовольственных товаров относятся и текстильные товары (хлопчатобумажные, льняные, шелковые, шерстяные и синтетические ткани, товары из нетканых материалов типа тканей – ленты, тесьма, кружево и другие), а также швейные и трикотажные изделия (в том числе бельевые, чулочно-носочные изделия). [1]

Таким образом, непродовольственные товары представляют собой обширную совокупность товарных групп, которые объединены по различным признакам: по назначению, удовлетворяемым потребностям, по общности материалов или по выполняемым функциям. Существует несколько различных классификаций непродовольственных товаров. В частности, классификация по отраслям народного хозяйства делит товары на две группы: товары легкой промышленности (ткани, трикотаж, обувь, изделия из кожи и кожзаменителей, меховые изделия и др.) и товары культурно-бытового и хозяйственного назначения (мебель, инструменты, электробытовые товары, посуда, автомобили, мотоциклы, игрушки, спортинвентарь и др.). Эти товары производятся практически всеми отраслями промышленности, кроме легкой.

2. Анализ реализации ассортимента товаров в розничной торговле

2.1. Характеристика федеральной сети магазинов самообслуживания «Магнит»

«Магнит» — российская компания-ритейлер и одноимённая сеть продовольственных магазинов (большая часть из них имеют формат «магазин у дома)». По итогам первого квартала 2013 года — крупнейшая в России по выручке (131,2 млрд руб.) и числу продовольственных магазинов (7075) торговая сеть[30]. В середине 2012 года вошёл в пятерку крупнейших по капитализации ритейлеров мира[31]. Головная компания сети — Закрытое акционерное общество «Тандер». Штаб-квартира — в городе Краснодаре.

В настоящее время сеть магазинов «Магнит» можно охарактеризовать как:

· Лидер на рынке по количеству торговых объектов и территории присутствия в России — 7200магазинов формата «у дома», 161 гипермаркет, 46магазинов «Магнит Семейный» и686 магазинов косметики в 1868 населенных пунктах;

· Компания с мощной логистической системой, включающей 22 распределительных центра, автоматизированную систему управления запасами и автопарк, состоящий из 5577 автомобилей, которые обеспечивают своевременную доставку товаров во все магазины сети;

· Ведущая российская розничная компания по объему продаж. Выручка компании за 2013 год составила 579694, 96миллионов рублей;

· Крупнейший работодатель России — в компании работает около 220000 человек.Розничная сеть «Магнит» неоднократно удостаивалась звания «Привлекательный работодатель года».

Компания отсчитывает свою историю с 1994 года, когда её нынешний владелец Сергей Галицкий основал компанию по торговле бытовой химией[34]. Первый магазин «Магнит» был открыт в 1998 году в Краснодаре по адресу ул. Тюляева, 8. Розничная сеть быстро развивалась, достигнув к концу 2005 года 1500 магазинов. С 2006 года начато развитие сети гипермаркетов, в 2007 году открыт первый гипермаркет в Краснодаре.

В конце декабря 2008 года сеть «Магнит» вошла в список компаний, которые имели право на государственную поддержку в период кризиса.

В 2010 году компания начала развивать сеть магазинов типа дрогери «Магнит-Косметик» по продаже косметики (первый такой магазин появился в Новороссийске)[30].

В 2012 году компания создала собственную энергосбытовую компанию «МагнитЭнерго», которая, как планируется, будет обслуживать магазины сети[8].

Основные владельцы сети (на март 2011 года)[32]:

· Сергей Галицкий — 46,43 % (41,10 % напрямую, 5,33 % через Lavreno Ltd)

· Владимир Гордейчук — 2,92 % (напрямую)

· Алексей Богачев — 2,6 % (через Labini Investments Ltd)

· В свободном обращении — 47,37 %

Распределительные центры компании расположены в Батайске, Великом Новгороде, Волгограде, Дзержинске, Лермонтове, Иванове, Кропоткине, Ижевске, Энгельсе, Славянске-на-Кубани, Челябинске, Стерлитамаке, Омске, Орле, Тамбове, Тольятти, Твери, Туле, Первоуральске, Зеленодольске.

В распоряжении «Магнита» имеется более 4,7 тыс. грузовиков марки MAN и Renault — половина от всего автопарка MAN в России. Автотранспортные предприятия имеются при каждом распределительном центре компании, в каждом из них есть официально сертифицированный сервис.

Розничная сеть «Магнит» работает для повышения благосостояния своих клиентов, предлагая им качественные товары повседневного спроса по доступным ценам. Компания ориентирована на покупателей с различным уровнем доходов и поэтому ведет свою деятельность в четырех форматах: магазин «у дома», гипермаркет, магазин «Магнит Семейный» и магазин косметики.

Магазины розничной сети «Магнит» расположены в 1868 населенных пунктах Российской Федерации. Зона покрытия магазинов занимает огромную территорию, которая растянулась с запада на восток от Пскова до Нижневартовска, а с севера на юг от Архангельска до Владикавказа. Большинство магазинов расположено в Южном, Северо-Кавказском, Центральном и Приволжском Федеральных округах. Также магазины «Магнит» находятся в Северо-Западном, Уральском и Сибирском округах. Магазины розничной сети «Магнит» открываются как в крупных городах, так и в небольших населенных пунктах. Около двух третей магазинов компании работает в городах с населением менее 500000 человек.

Эффективный процесс доставки товаров в магазины возможен благодаря мощной логистической системе. Для более качественного хранения продуктов и оптимизации поставки их в магазины, в компании создана дистрибьюторская сеть, включающая 22 распределительных центров. Своевременную доставку продуктов во все магазины розничной сети позволяет осуществить собственный автопарк, который насчитывает 5577 автомобилей.

Миссия компании:Мы работаем для повышения благосостояния наших покупателей, сокращая их расходы на покупку качественных товаров повседневного спроса, бережно относясь к ресурсам компании, улучшая технологию и достойно вознаграждая сотрудников.

Цель компании:Обеспечение высокой степени жизнестойкости и конкурентоспособности компании посредством поддержания систем жизнеобеспечения на необходимом уровне, своевременной и качественной адаптации представляемой услуги к требованиям изменяющегося правопорядка и приоритетов потребителей

Стратегия развития федеральной сети магазинов самообслуживания «Магнит»:

· Дальнейший органический рост сети: развитие существующей бизнес-модели на действующих рынках и целевое расширение географического присутствия

· Ежегодное открытие не менее 500 магазинов «у дома» и не менее 250 магазинов косметики в населенных пунктах с численностью от 5000 человек и около 50 гипермаркетов в населенных пунктах с численностью от 50 000 человек;

· Развитие мультиформатной бизнес-модели для удовлетворения потребностей покупателей с различным уровнем доходов;

· Дальнейшее совершенствование логистических процессов и инвестиции в IT-систему для максимально эффективного управления запасами и транспортными потоками;

· Развитие собственного импорта: увеличение доли прямых поставок свежих овощей и фруктов для минимизации издержек. [33]

В настоящее время в городе Омске открыты 69 универсамов «Магнит», 3 гипермаркета «Магнит», 8 магазинов «Магнит-Косметик».

2.2. Организация продажи ассортимента непродовольственных товаров в ЗАО «Тандер»

В дипломной работе анализ особенности продажи ассортимента непродовольственных товаров в ЗАО «Тандер» осуществляется на примере магазина розничной сети «Магнит», расположенного по адресу г. Омск, Проспект Мира 163Б. Время работы с 10:00 до 22:00.

Товарная политика предприятия - это система решений и действий предприятия, связанных с разработкой и управлением его товарами. Наличие у предприятия продуманной товарной политики позволяет правильно формировать ассортимент, поддерживать удачные товары и устранять нежелательные, извлекать из товаров наибольшую выгоду, своевременно и с пользой внедрять новые товары.

Основная цель товарной политики, проводимой в универсаме «Магнит» ЗАО «Тандер» состоит в том, чтобы товары, продаваемые предприятием, оптимально соответствовали, с одной стороны, рыночному спросу по количеству и качеству, с другой стороны - ресурсам фирмы. На основе этой общей цели предприятие ставит конкретные цели товарной политики по отдельным товарам и для определенных ситуаций на рынке.

Обобщающие выводы об эффективности проводимой в исследуемом универсаме товарной политики можно представить в виде таблицы 1.

Таблица 1

Состояние товарной политики в универсаме «Магнит»

Из данной таблицы можно сделать вывод о том, что розничная сеть накопила богатый опыт ведения хорошо продуманной товарной политики, которая не только позволяет оптимизировать процесс обновления товарного ассортимента, но и служит для руководства предприятия своего рода указателем направленности действий, способных скорректировать текущие ситуации.

В магазине розничной сети «Магнит» реализуются продовольственные и непродовольственные товары согласно ассортиментному перечню. Наличие данного перечня позволяет не только рационально регулировать ассортимент товаров, но и систематически контролировать его полноту и стабильность.

Магазины «Магнит» на сегодняшний день предлагает более 3000 наименований продукции, причем в разных магазинах данный ассортимент может немного отличаться. Основу (80%) составляют продукты питания, остальное - сопутствующие товары.

Знакомясь с фактическим наличием товаров в рассматриваемом универсаме «Магнит», можно сделать вывод, что присутствуют все группы товаров, причем имеются их разновидности от трех и более наименований.

Товары, включенные в перечень, присутствуют постоянно и бесперебойно за исключением редких непредвиденных ситуаций.

Соотношение ассортимента товаров в универсаме розничной сети «Магнит» по объемам продаж за год, представлен на рис. 1.

Рис. 1. Соотношение реализации ассортимента товаров в универсаме «Магнит» за год

Как видно из диаграммы 9% от общего объема продаж приходиться на непродовольственные товары. В дипломной работе проведем анализ ассортимента непродовольственных товаров в данном универсаме. Ассортимент непродовольственных товаров представлен следующими группами:

- изделия из пластмасс;

- товары бытовой химии;

- стеклянные товары;

- керамические товары;

- текстильные товары;

- швейные товары;

- трикотажные товары;

- обувные товары;

- галантерейные товары;

- парфюмерия и косметика.

Планирование ассортимента начинается с момента выявления потребностей покупателей. Для этого необходимо выяснить номенклатуру реализуемых торговым предприятием товаров, на основании которого будет проводиться мероприятие по расширению товарного ассортимента ЗАО «Тандер». Динамика объёма продаж, предоставленная администрацией универсама «Магнит», за период с апреля 2013 года по март 2014 года представлена в таблице 2.

Таблица 2

Динамика объема продаж непродовольственных товаров в ЗАО «Тандер»

Согласно представленным в таблице данным, годовой товарооборот отдела непродовольственных товаров в универсаме «Магнит» составил 6186,69 тысяч рублей, среднемесячный оборот – 515,56 тыс. рублей, причём средний объем продаж за девять месяцев 2013 года составил 534,7 тыс. рублей, а за три месяца текущего года только 458,17 тысяч в среднем за месяц.

Данные таблицы свидетельствуют о наличии в течение года всплесков продаж. Традиционно пик продаж непродовольственных товаров приходится на декабрь, объём продаж в «Магнит» в декабре 2013 года составил 631,56 тысяч рублей, что почти на 100 тысяч выше среднемесячного уровня продаж прошлого года.

«Низкий сезон» реализации непродовольственных товаров приходится на летний период, традиционное время отпусков, и начало года после декабрьского всплеска продаж.

При 45-тысячном ассортименте у этой торговой сети «Магнит» показатели складских остатков — одни из лучших в России и вызывают искреннее уважение даже у западных ритейлеров. Отчасти это объясняется тем, что централизованная логистическая модель сети создавалась при участии западных консультантов, вооруженных передовым опытом зарубежных компаний.

«Магнит» стал первым ритейлером в России, построившим распределительный центр — центральную базу для снабжения всех универсамов сети восемью тысячами наиболее ходовых товаров. Уже в течение семи лет производители свозят в РЦ свои продукты, которые сортируются, переупаковываются и доставляются по универсамам на машинах собственного автопарка «Магнита». Подобная организация дела позволяет существенно снижать расходы на доставку товаров, и аналитики видят в этом важное конкурентное преимущество.

Для определения количества товаров используется программа «Автозаказ».

«Автозаказ» - решение для торговых сетей, дистрибьюторов и производственных компаний. Система позволяет существенно снизить издержки компаний в процессах планирования и распределения товаров за счет идеального баланса между минимизацией среднедневных остатков и обеспечением постоянного присутствия товара на полках.

Программные средства на платформе «Автозаказ» позволяют целенаправленно решать следующие группы задач:

· качественное прогнозирование продаж;

· контроль доступности товаров и оперативное обнаружение пересортицы;

· прогноз поступления денежных средств;

· оценка и анализ эффективности промо-акций, распродаж и других воздействий на спрос.

Программные решения на платформе «Автозаказ» включают в себя следующие компоненты:

· планирование и оптимизация закупок;

· контроль доступности товаров на полках;

· оценка эффективности промо-акций и других воздействий на спрос;

· оптимизация объемов страховых запасов.

Решения на основе «Автозаказ» допускают широкий спектр вариантов внедрения, учитывающих специфику бизнес-процессов, особенности собираемых данных, типичные сценарии использования системы.

Использование решений, базирующихся на платформе «Автозаказ», обеспечивает:

· увеличение продаж за счет постоянного наличия на полках необходимых товаров;

· оптимальное использование склада, который не заполняется избыточным количеством низколиквидных товаров;

· увеличение оборачиваемости средств и сокращение издержек торговой сети;

· повышение лояльности покупателей благодаря наличию приоритетных товаров;

· минимизацию влияния человеческого фактора при прогнозировании;

· повышение достоверности данных складского учета.

Функциональные возможности

· Ежедневное прогнозирование покупательского спроса для каждого вида товара.

· Самостоятельное определение системой на основе собственных прогнозов оптимального количества товара, которое должно быть в магазине до следующей поставки.

· Использование уникального алгоритма прогнозирования для каждой товарной позиции, который составляет прогноз с максимальной точностью.

· При прогнозировании учет дополнительных факторов: сезонности, календарей праздников, динамики цен, жизненного цикла товара и других.

· Самостоятельный контроль качества прогнозов и самообучение системы.

· Настройка системы в соответствии с закупочной политикой компании и составление прогнозов с ее учетом.

Таким образом, с использованием «Автозаказа» управление товарными запасами оптимизировано, оборачиваемость улучшается, а дефицит товаров сокращается.

В современном мире в сфере товарного обращения идут процессы концентрации финансовых, материальных и трудовых ресурсов в рамках разветвленных сетевых структур. Крупные торговые компании ежегодно увеличивают свои обороты и свое присутствие на рынке. Именно они определяют ценовую политику и взаимоотношения с поставщиками, а также способствуют в силу своих финансовых возможностей внедрению прогрессивных торговых и информационных технологий, способствуя, тем самым, развитию современных программных продуктов.

Специалисты выделяют несколько путей концентрации ресурсов, среди них: горизонтальная и вертикальная интеграция, а также диверсификация.

В ходе горизонтальной интеграции происходит объединение нескольких магазинов в рамках одной компании с целью проведения консолидированных закупок товара у поставщиков и сбалансированной ценовой политики.

Логическим следствием горизонтальной интеграции является вертикальная интеграция, поскольку возрастание суммарного валового товарооборота требовало создания распределительного центра (РЦ) и единого звена управления. Таким образом, вырисовывается современная структура управления крупной сетевой компании.

Один из распределительных центров сети «Магнит» находятся в г. Омске, обслуживают магазины, содержат большинство позиций ассортиментного набора.

Существенная часть товарных запасов, рассчитанных для конкретного магазина, находится на складе в «Магните», а поставки с РЦ осуществляются большими партиями через каждые два дня (корпоративный приход). Происходит доставка всего необходимого запаса. У компании имеется собственный крупный автопарк, при помощи которого и доставляются товары с РЦ в магазин, рассчитанные системой «Автозаказ».

Маршрут движения транспорта - кольцевой, т.е. за один рейс одной машиной товары завозят в 3-4 магазина.

Обратный пробег транспорта груженый - из магазинов на РЦ отправляют тару, макулатуру, телеги из-под товара.

Такая система (заключающаяся в автоматизированном управлении заказами, поставками, контроле и учете всего торгового процесса) способствует снижению издержек на всех этапах товародвижения.

В магазине выкладывают максимально возможное количество товаров, обеспечивают полную загруженность полок оборудования.

Все товары выкладывают этикетками и рисунками на упаковке в сторону, обращённую к покупателю. Товары в загрязнённой деформированной упаковке не выкладывают.

Основной способ выкладки, используемый на данном предприятии - горизонтальный, т.е. определённые однородные товары размещают вдоль по всей длине оборудования, занимая каждым товаром одну-две полки. Используют различные приёмы выкладки товаров на полках оборудования. Их располагают рядами, стопками, штабелями. Некоторые товары подвешивают на специальных приспособлениях.

Используют товарную выкладку одновременно и для показа и отпуска товаров. Товары, пользующиеся редким спросом, а также более дорогие по сравнению с аналогичными, расположенными рядом выкладывают на верхних полках. Дешёвые же товары размещают внизу оборудования, в том числе навалом.

В федеральной сети магазинов самообслуживания «Магнит» внедрена система электронного документооборота EDI, котораяобеспечивает безошибочную передачу коммерческих документов между контрагентами, гарантированную безопасность и достоверность данных, оперативность и надежность программы.

Руководствуясь целями повышения эффективности сотрудничества и взаимного снижения издержек, компания ЗАО «Тандер» предлагает всем своим партерам возможность обмена документами, которая используется в совместной коммерческой деятельности, на основе технологии электронного документооборота EDI.

Суть и цель работы системы – стандартизация процесса передачи цифровых данных по определенному единому регламенту, благодаря которому обеспечивается возможность обмена информацией между самыми разнообразными организациями.

Преимущества от использования EDI:

· отсутствие ошибок при обработке заказов;

· улучшение качества данных;

· отсутствие ручного ввода данных в ERP — систему;

· отсутствие риска потери заказов из — за технических сбоев (факс, почта);

· прозрачность процесса обмена документами, сопровождающих товародвижение;

· упрощение процесса цепочки поставок.

Ввиду эффективности практики применения электронного документооборота EDI, ЗАО «Тандер» объявлявил о начале перехода на электронный документооборот со всеми поставщиками с «01» октября 2013г., посредством заключения дополнительных соглашений к договорам поставки, планируемый срок окончания перехода на электронный документооборот «01» марта 2014 года.

Хозяйственные связи между поставщиками и покупателями товаров понятие очень широкое, сюда входят экономические, административно-правовые, финансовые и другие отношения, складывающиеся между покупателями и поставщиками в процессе поставок товаров. Рациональные хозяйственные связи способствуют планомерному развитию экономики, сбалансированности спроса и предложения, своевременной поставки продукции.

Около 50% товара, представленного в сетях, приходит по дистрибутивным каналам и эксклюзивным договорам, что неудивительно, учитывая, что все сети выросли из оптовых фирм. Данная политика, безусловно, влияет на ассортимент магазинов, поскольку заключенные договора подразумевают выполнение дистрибуторских планов.

Для поставки продукции в розничную сеть «Магнит» тщательно отбирается поставщики.

Поставщики выбираются по следующим характеристикам:

1. Квалифицированный персонал

2. Хорошие рекомендации

3. Качественный товар

4. Цены близкие к ценам производителей

5. Товар доставляется транспортом поставщика

6. Быстрая и временная доставка товара

С каждым из представителей поставщиков заключен договор поставки. В случае невыполнения своих обязательств поставщики выплачивают неустойку, так же предприятие может отказаться от услуг поставщика.

Большое внимание уделяется сотрудничеству с местными производителями и поставщиками, что позволяет оперативно решать вопросы обеспечения сетей магазинов свежими товарами местного производства.

Существенным фактором, влияющим на организацию процесса товародвижения в универсаме, является соотношение отечественной и импортной продукции. В таблице 5 представлено соотношение продукции отечественного и импортного производства по отдельным группам непродовольственных товаров, реализуемых магазином.

Таблица 3

Соотношение непродовольственных товаров отечественного и импортного производства

Из таблицы 3 видно, что основная масса товаров, реализуемых универсамом – это товары импортного производства. Однако есть небольшая часть отечественных товаров. Так верхний, бельевой трикотаж и чулочно-носочные изделия в основном розничная сеть «Магнит» заказывает у крупных российских трикотажных предприятий, такие как:

1. ОАО «Волжская текстильная компания», г. Чебоксары,

2. ООО ПК «Фирма «Русь», г. Ульяновск,

3. ООО «Шанс», г. Смоленск,

4. ОАО «Швейная фабрика», г. Прохладный,

5. ЗАО «Рузтекс», г. Рузаевка,

6. ЗАО «Евразия», г. Красноармейск.

Наличие в универсаме импортных товаров делает необходимым сотрудничество с посредниками. Поэтому все эти товары приобретаются магазином через оптовые фирмы.

«Магнит» добился того, что большая часть продукции на распределительный центр стала поступать напрямую от производителя. Такая схема позволяет сетям не только получать товар по более выгодной цене, но и повышать качество поставок — их оперативность и предсказуемость.

Можно произвести расчет следующих показателей ассортимента. В таблице 4 представлен коэффициент полноты ассортимента: Кп = Рф / Рн.

Таблица 4

Коэффициент полноты ассортимента непродовольственных товаров

Исходя из данных таблицы, можно сделать вывод, что в основном показатель стремится к единице 1, что свидетельствует об эффективность применяемой логистической системы в розничной сети «Магнит».

Приоритеты в формировании базового ассортимента у компании различны. Розничная сеть «Магнит» делает ставку на быстрооборачивающиеся товары повседневного спроса с раскрученными брэндами, немного товаров с ограниченным сроком хранения и самую популярную бытовую химию.

Магазины компании предлагают покупателям оптимальный ассортимент ходовых товаров повседневного спроса по сниженным розничным ценам. Особое место в ассортименте занимает продукция под собственными торговыми марками.

В федеральной сети магазинов самообслуживания «Магнит» реализуются товары собственных торговых марок. Это товары производимые ведущими российскими и зарубежными предприятиями специально для сети. Это выгодно для покупателей в первую очередь за счет низких цен.

Агентство INFOLine составило рейтинг собственных торговых марок сетей FMCG России за 2010-2011 годы «INFOLine Private Label Profi». Результаты исследования показали, что наиболее эффективно работают с собственными торговыми марками магазины «Копейка», «Ашан», «Магнит», «Мария-Ра», «О’Кей» и другие. В номинации «Лидер по продажам» (общий объем продаж товаров под СТМ) магазины «Магнит» заняли первое место (Таблица 5).

Таблица 5

«Лидер по продажам» (общий объем продаж товаров под собственными торговыми марками)

Начав выпускать продукты собственной торговой марки, производители получают стабильный и постоянный канал сбыта, а значит и оптимально загруженные производственные мощности. При этом снижается себестоимость продукции, а также отсутствуют затраты на рекламу, дистрибьюторов и посредников. Вследствие всего этого конечная цена на полке для покупателей значительно ниже цены аналогичных продуктов.

В настоящее время ЗАО «Тандер» запустили более 700 товаров собственных торговых марок в большинстве товарных категорий: молоко и молочные товары, мука, крупы, хлеб и хлебобулочные изделия, безалкогольные напитки, чай, кофе, мясная и овощная консервация, кондитерские изделия, товары для дома и многие другие. Компания «Магнит» не останавливается на этом и продолжает запуск новых собственных торговых марок, чтобы делать товары широкого потребления еще более доступными. Ассортимент непродовольственных товаров собственной торговой марки представлен в таблице 6.

Таблица 6

Ассортимент непродовольственных товаров собственных торговых марок

Из таблицы можно сделать вывод, что ассортимент непродовольственных товаров собственных торговых марок представлен двумя группами «косметика» и «детская косметика», пользующаяся повышенным спросом у покупателей благодаря низкой цене и высоким качеством по сравнению с товарами аналогами.

Цель ассортиментной политики розничной сети «Магнит» состоит в том, чтобы ассортимент предприятия, с одной стороны, наиболее точно соответствовал спросу покупателей, с другой стороны, позволял оптимально распределить ресурсы предприятия и получить наибольшую прибыль. Чтобы выяснить, насколько ассортимент предприятия соответствует этим целям, необходимо провести его маркетинговое исследование.

Опрос - это такой метод сбора первичной информации путём выяснения субъективных мнений, предпочтений, установок людей в отношении какого либо объекта. Орудием сбора первичной информации являлась анкета. В разработанной анкете предлагается ответить на 15 вопросов. Участниками исследования стали 50 человек. Целевой аудиторией стали посетители универсама «Магнит».

Рис.2. Частота посещения универсама магнит, % от числа опрошенных

Исследование показало, что большинство опрашиваемых, а именно 32% посещают универсам «Магнит» несколько раз в неделю. 23% посещают магазин каждый день, что говорит о его необходимости. 17% опрашиваемых покупают товары магазина «Магнит» один раз в неделю, 16% ответили - несколько раз в месяц, и 12% из опрашиваемых посещают его раз в несколько месяцев.

Рис. 3. Наиболее посещаемое время универсама «Магнит»