Деятельностно-исследовательский этап
2.2.1. Маркетинговое исследование конкретной туристской услуги:
- определение состава выборки для изучения спроса и потребностей клиентов в данной услуге;
- отбор необходимых методов и приемов (составление анкет, тестов, планов интервью и т.д.);
- сбор данных и их табулирование;
- анализ и интерпретация полученных данных;
- прогнозирование перспектив объема продаж, поведения клиентов.
2.2.2. Анализ рекламных обращений туристской фирмы:
- рекламные кампании туристской фирмы: содержание и этапы;
- основные виды и жанры рекламных обращений, используемых организацией;
- основные каналы распространения рекламы;
- содержательность и стилистика рекламных обращений;
- характеристика слоганов и товарных знаков организации;
- взаимодействие турфирмы с рекламными агентствами;
- качество и дизайн собственной рекламной продукции;
- степень эффективности рекламных обращений.
2.2.3. Систематизированное описание маркетинговых коммуникаций:
- использование организацией коммерческой пропаганды;
- формы стимулирования сбыта, применяемые на туристском предприятии;
- личные продажи сотрудников.
2.2.4. Характеристика методов работы с клиентами, применяемых на туристском предприятии:
- культура общения по телефону и в беседах с клиентами;
- способы убеждения, применяемые сотрудниками при осуществлении продажи;
- пути разрешения конфликтных ситуаций;
- ориентация на долгое сотрудничество.
2.2.5. Коммерческая и социокультурная деятельность туристской организации:
- сотрудничество с туроператорами и турагентами;
- система льгот и скидок, применяемая в турфирме;
- благотворительная деятельность и спонсорская помощь;
- связь с муниципальными и областными органами властей;
- взаимодействие с общественными организациями;
- пропаганда здорового и жизни и активных форм отдыха;
- ценностная система, которой придерживается руководство туристской организации.
2.2.6. Общие выводы о деятельности туристской фирмы:
- сегмент рынка, занимаемый туристской фирмой;
- стилевое своеобразие организации;
- перспективы развития организации;
- пожелания и предложения по совершенствованию деятельности туристской организации.
Деятельностно-исследовательский этап производственной практики длится 2 недели.
Контрольный этап
Последняя неделя производственной практики отводится на оформление собранной и обработанной информации в виде отчета и дневника. Итоговой формой контроля является защита отчета на итоговой конференции с презентацией, оформленной в электронном виде.
Форма отчетности по производственной практике
По окончании прохождения производственной практики студенты должны подготовить отчет, который будет включать в себя следующие документы:
1) письменный отчет в реферативной форме (приложение 1);
2) копии нормативных документов, туристской документации, рекламных буклетов и т.д.;
3) дневник учебной практики (приложение 2,3);
4) краткая характеристика студента (приложение 4);
5) рефлексия и самоанализ студента-практиканта относительно собственных успехов и неудач;
6) презентация, оформленная в Power Point.
Итоговый отчет составляется по соответствующей форме и сдается за 3-4 дня до итоговой конференции.
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
Омский государственный институт сервиса
Кафедра социально-культурного сервиса и туризма
ОТЧЕТ О ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ
Студент ____________________________________________________
____________________________________________________
Факультет___________________________________________________
Специальность_______________________________________________
Специализация_______________________________________________
Курс________________ Группа_______________
Сроки практики: с «__»__________200_г. по «__» ___________ 200_г.
Объект практики_____________________________________________
Омск 200__
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
Омский государственный институт сервиса
Кафедра социально-культурного сервиса и туризма