Не пытайтесь худеть все время
М.М. Гинзбург
КРАТКИЙ ПРАКТИКУМ УСПЕШНОГО ПОХУДАНИЯ
Как похудеть и при этом не причинить ущерб здоровью? Как похудеть и потом не поправиться? Почему не помогают модные разрекламированные средства? В чем вред голодания? А что делать, если вас не устраивают слишком полные бедра или живот?
На эти и на многие другие вопросы вы найдете ответ в книге врача диетолога, доктора медицинских наук, автора ряда научных монографий и статей по проблеме ожирения Гинзбурга Михаила Моисеевича.
Книга написана живым доступным языком и в популярной форме повествует о последних достижениях медицинской науки и практики в области предупреждения и лечения избыточного веса.
Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Ó М. М. Гинзбург., 2004
Ó
Издание 2, дополненное
Оглавление
Вместо предисловия
Работа над ошибками
Почему человек толстеет?
Является ли причиной тучности переедание?
Гиподинамия как возможная причина избыточного веса
Передается ли избыточный вес по наследству?
Избыток веса и нарушение баланса питательных веществ в пище. В чем вина углеводов?
Как предупредить нарастание веса?
судак жареный в кляре
Так как же все-таки похудеть?
Какой должна быть диета?
Какие бывают диеты?
Комбинированная программа снижения веса
Возможности лекарственного лечения (лекарственные препараты и биоактивные добавки)
Обязательны ли физические нагрузки?
Зачем нужны массаж и водные процедуры?
Что такое целлюлит?
Возможности хирургического лечения
Что полезно было бы знать и учитывать при снижении веса?
Что может и зачем нужен врач?
Заключение
Приложения
Вместо предисловия
Я твердо решил, что это будет очень короткая книжка. Только самое главное и ничего лишнего. Во-первых есть очень много людей, которые терпеть не могут читать книжки. Отчасти я сам такой. Во-вторых, для любителей почитать что-либо на эту тему у меня есть несколько книг подлиннее[1].
Вы хотите похудеть. Я могу вам помочь. Вы хотите идти к цели наиболее простым и коротким путем, я этот путь знаю. Ваша задача спрашивать и переспрашивать, моя, отвечать. Так зачем нам вся эта лирика? Давайте сразу начнем. Вот те несколько правил, без соблюдения которых похудеть очень трудно:
Успокойтесь
Ну и что, если раньше вы многократно пробовали похудеть и у вас ничего не получалось? Откуда вы знаете, может быть вы ошибались? Все что от вас теперь требуется, это точные знания, уверенность в успехе и деятельный настрой. Но сначала…
Найдите и осознайте свои ошибки
А как же иначе? Или так и будем бродить впотьмах, наступая вновь и вновь на все те же старые грабли? Нужны точные, соответствующие современной науке знания. Поэтому…
Разберитесь в проблеме
Этот столь ненавистный вам жир, не больше и не меньше, чем запас питания. Его надо потихонечку съесть (сжечь). Сразу скажу, организм, особенно склонный к полноте, питаться запасами жира (сжигать жир) не очень любит. Любил бы, так и проблемы бы не было. Мало просто хотеть похудеть. Для успеха предприятия просто таки необходимо хотеть делать все то, что ведет к похуданию. Отсюда…
Хотите похудеть, полюбите тот образ жизни, который ведет к снижению веса.
Прежде, чем что-то предпринять, спросите себя: «А стал бы я это делать, если бы и не собирался худеть?». Если да, значит вы нашли то, что нужно! Однако даже в этом случае…
Не пытайтесь худеть все время
Все равно не получится. Наш организм устроен так, что он в силу объективных и субъективных причин просто не может все время опережающе расходовать жир, то есть худеть. Отсюда, с самого начала нужно иметь в виду не один режим питания, а как минимум два, первый разгрузочный, который действительно ведет к похуданию, и второй мягкий нежирогенный, не позволяющий худеть, но и толстеть при этом не позволяющий. Этот режим потребуется нам для периодов отдыха. Видите, уже кое-что проясняется. Однако…
Будьте осторожны. Смотрите, не перегните палку.
Проще говоря, избегайте мучительных диет и чрезмерных физических нагрузок. И голодание, и полуголодные режимы очень вредны и опасны для организма. Качество жизни при их применении снижается очень резко. Вероятность срывов очень высокая. Вам это надо? Что до нагрузок, то и здесь можно сказать – пусть уж лучше совсем их не будет, чем использовать слишком интенсивные и утомительные тренировки.
Все будет хорошо, особенно если вам удастся