Издержки производства и себестоимость продукции

Себестоимость продукции – это выраженные в денежной форме текущие затраты на производство и реализацию продукции. Различают цеховую, производственную и полную себестоимость продукции.

Цеховая себестоимость продукции (Сцх.) рассчитывается по формуле:

Сцх. = МЗ + Зпл.(1+ ЕСН:100) +С цр. ,где

МЗ –затраты на основные материалы, сырье, покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия;

Зпл. – основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих;

ЕСН – единый социальный налог;

Сцр.- цеховые накладные расходы.

Производственная себестоимость продукции (Спр.) определяется:

Спр. = Сцх. + С о. р. , где

Со.р. – общезаводские накладные расходы, распределяемые пропорционально основной заработной плате рабочих или пропорционально цеховой себестоимости.

Полная себестоимость продукции (С п. ) рассчитывается по формуле:

Сп. = С о. р. + Свр., где

Свр. – внепроизводственные (коммерческие) расходы, связанные с реализацией продукции.

 

Методы калькулирования себестоимости единицы продукции.

1. Позаказный метод используется предприятиями, выпускающими разнородную продукцию , при этом себестоимость единицы продукции рассчитывается делением затрат на количество изделий, выпущенных по данному заказу. Объектом калькулирования является отдельный заказ, выдаваемый на заранее определенное количество продукции.

 

Задача 2.3. Типография выпустила две книги: по заказу № 1 тиражом 600 шт. и заказу № 2 тиражом 1000шт. Затраты по заказу № 1 составили 6000рублей, а затраты по заказу № 2 – 15000рублей. Определить себестоимость каждой книги.

Решение:

Себестоимость книги по заказу № 1: 6000: 600 = 10 руб.

Себестоимость книги по заказу № 2: 15000 : 1000 =15 руб.

 

2. Нормативный метод предполагает: а). расчет себестоимости по нормам расхода трудовых и материальных затрат; б). выявление отклонений от норм за рассматриваемый период; в). расчет фактической себестоимости с учетом отклонений. При этом методе фактическая себестоимость определяется прибавлением к нормативной или вычетом из нее выявляемых отклонений.

 

Задача 2.4.

Выпускается два вида продукции «А» и «В». Нормы расхода материала на единицу продукции: «А» – 1,8 кг, «В» – 2,3 кг. Выпущено продукции:

3 тыс. шт. «А», и 2 тыс. шт. «В». Фактически израсходовано 9750 кг материала. Цена 1кг материала – 2 рубля. Нормативная себестоимость единицы продукции: «А» - 20 руб., «В» – 21,25 руб. Определить фактическую себестоимость каждого вида продукции.

Решение:

1). Нормативная себестоимость всей выпущенной продукции:

20x3000 + 21,25x2000 =60000 +42500 = 102500 руб.

2). Нормативный расход материалов:

а). в натуральном выражении:

1,8x3000 + 2,3x2000 = 10000 кг.

б). в денежном выражении:

5400x2 + 4600x2 = 10800 + 9200 = 20000 руб.

3). Отклонение расхода материалов от нормативного:

10000 – 9750 = 250 кг.

или 250x2 = 500 руб.

4). Распределение отклонений:

(500 : 20000)x 10800 + (500 : 20000)x 9200 = 270 руб. + 230 руб.

5). Фактическая себестоимость продукции:

а). всего: (60000 –270) + (42500 – 230) = 59730 + 42270 = 102000 руб.

б). единица продукции «А»: 57930 : 3000 = 19,91 руб.

в). единица продукции «В»: 42270 : 2000 = 21,14 руб.

 

3. Попередельный метод применяется на предприятиях, где продукция проходит ряд переделов, фаз, этапов, видоизменяя свое состояние.

 

Задача 2.5.

Продукция в количестве 700 шт. изготавливается цехами №1, №2, №3. Затраты:

Цех № 1: стоимость сырья – 15 тыс. рублей, стоимость обработки –

10 тыс. руб.

Цех №2: стоимость обработки – 7 тыс. руб.,

Цех №3: стоимость обработки – 10 тыс. руб.

Определить себестоимость единицы продукции.

Решение:

Первый передел (цех): 15000 +10000 = 25000 руб.;

25000 : 700 = 35,71 руб.

Второй передел: 7000 : 700 = 10 руб.

Третий передел: 10000 :700 = 14,29 руб.

Себестоимость единицы продукции: 35,71 + 10 + 14,29 = 60 руб.

 

4. Метод величины покрытия. Калькуляция по методу величины покрытия предполагает учет только переменных издержек на единицу товара, что позволяет упростить нормирование и планирование. В этом случае резко снижается число статей затрат. В основе калькуляции по методу величины покрытия находится расчет средних переменных затрат. На этой базе можно рассчитать среднюю величину покрытия товара, которая представляет собой цену реализации за вычетом средних переменных издержек. Величиной покрытия товара называется та часть выручки от его реализации, которую предприятие, с одной стороны, использует для покрытия постоянных издержек, а с другой – по возможности для отчисления на прибыль. Использование калькуляций по методу величины покрытия дает возможность принимать более правильные решения в ассортиментной политике предприятия: обоснование включения новых изделий и снятия с производства ранее выпускавшихся.