Фотоснимки к главе 7: «Разделочные и шкуросъемные ножи»

 

Фото 47. Разделочный складной нож «56LSD» фирмы «Cold Steel» (США). Угол схождения острия клинка - 72°.

 

a.

 

b.

 

Фото 48. a - разделочный нескладной нож «38 SCK» фирмы «Cold Steel» (США). Толщина обуха клинка 5,5 мм и отсутствуют защитные устройства на рукояти;

b - разделочный нескладной нож «062T20SCAM R» модели «Т 2000 S» фирмы «EXTREMA RATIO S.A.S» (Италия). Толщина клинка 6,3 мм, высота ограничителя рукояти составляет всего – 4 мм.

 

 

Фото 49. Шкуросъемный нож «SIOUX-10R» испанской фирмы «Muela». Острие криволинейного клинка располагается выше линии обуха более чем на 5 мм.

 

Фото 50. Разделочный нож «5110210» испанской фирмы «Cudeman». Клинок и рукоять имеют характерный изгиб по обуху и верхней части рукояти в виде коромысла с прогибом более 15 мм.

 

Фото 51. Разделочные ножи «ALCARAZ-22 R» (вверху) и «BEAR-24S R» испанской фирмы «Muela». Отсутствуют защитные устройства рукояти, что делает ее травмоопасной.

а. б.

 

Фото 52 Складной разделочный нож «3858A» испанской фирмы «Crowning» в сложенном (а.)и открытом (б.) положениях.

 

 

 

Фото 53. Разделочный нож «49DS Desperado» фирмы «Cold Steel» (США). На лезвии клинка выполнена серрейторная заточка. Черен рукояти менее 70 мм.

 

 

Фото 54. Комплект «1120СВ» немецкой фирмы «Kai Europe Gmbh» с торговой маркой «Kershaw Knives», состоящий из разделочного ножа и специальных ножниц. На части лезвия клинка ножа выполнена пилка с мелкими зубьями.

 

 

 

Фото 55. Разделочный нож-ножницы «1130» фирмы «Kai Europe Gmbh» (Германия) с торговой маркой «Kershaw Knives».

 

 

Фото 56. Разделочный нож «Magnum-23 AF R» испанской фирмы «Muela». Нож выполнен с художественным оформлением. Производится фирмой малыми сериями.

 

 

Фото 57. Разделочный нож «VA4520FH» итальянской фирмы «Tecnocut s.n.c.» предприятия с торговой маркой «Viper Knives». Длина клинка 89 мм, толщина обуха 3,8 мм.

 

 

 

Фото 58. Разделочный нож «HORNET-WR» испанской фирмы «Muela». Длина клинка 145 мм, толщина обуха клинка 2,4 мм.

 

 

Фото 59. Разделочный нож «3871-PPR» испанской фирмы «Crowning». Отсутствуют защитные устройства рукояти. Дополнительная заточка на скосе и обухе клинка на длину менее 2/3 длины клинка.

 

 

 

Фото 60. Разделочный нож «410.1000-R Ranger» испанской фирмы «AITOR». Разница максимального диаметра в средней части бочкообразной рукояти и минимального диаметра черена в области навершия не превышает 8 мм.

 

Фото 61. Разделочный нож «4202» испанской фирмы «Nieto». Длина рабочей части рукояти, т.е. черена (расстояние от крестовины до навершия) не превышает 70 мм.

 

 

Фото 62. Шкуросъемный нож «1014 ELK SKINNER» фирмы «Kai Europe Gmbh» (Германия) с торговой маркой «Kershaw Knives». На обухе клинка в его первой трети от острия выполнен специальный «скиннерский» крюк.

 

 

Фото 63. Шкуросъемный нож - классический скиннер «450.2800 SKINNER» испанского предприятия под торговой маркой «AITOR». Величина максимального прогиба обуха клинка в сторону лезвия 8мм (более 5 мм) при длине клинка 150 мм.

 

Фото 64. Филейный нож «90 WFS» фирмы «Cold Steel» (США). Толщина клинка менее 2 мм.