Ситуационная задача для аудиторного обсуждения со студентами
Господин Кравченко занимает должность генерального директора ОАО "Интерсвет". Фирма специализируется на производстве бытовых и промышленных осветительных изделий.
ОАО "Интерсвет" был основано как государственное предприятие Завод «Светлый путь» еще в 1974 году и только в 2000 году. Было приватизировано. Ассортимент продукции и технологии производства осветительных изделий с тех пор почти не изменились. Как следствие, спрос на продукцию значительно уменьшился на рынке, который переполнен продукцией отечественных и зарубежных производителей, продукция фирмы стала неконкурентоспособной.
Господин Кравченко решил исправить ситуацию и, ознакомившись с нормативной документацией в области управления качеством, решил увеличить контроль качества готовой продукции.
ВОПРОСЫ:
1. Как Вы считаете, приведут действия господина Кравченко к увеличению спроса на продукцию ОАО «Интерсвет»?
2. Какую нормативную документацию по обеспечению качества продукции Вы бы посоветовали господину Кравченко?
3. Какими были бы Ваши действия в подобной ситуации, если бы Вас назначили на должность генерального директора ОАО «Интерсвет»?
Контрольные и проблемные вопросы для обсуждения
1. Дать определение термина «качество».
2. Какая взаимосвязь существует между качеством и количеством продукции?
3. Дайте краткую характеристику этапов развития качества.
4. Охарактеризуйте развитие систем качества на Украине.
5. Что такое «петля качества»? Назовите стадии ее формирования.
6. В чем заключается суть механизма управления качеством?
7. Чем является качество в системе управления качеством?
8. Дать определение термина «фактор».
9. Какие группы факторов влияют на качество продукции?
10. Перечислите факторы, относящиеся к группе «процесс труда».
11. Что такое TQM?
12. Какова роль руководителя при TQM?
Семинар 2
Тема курсу: Л-УККС-2. Качество и конкурентоспособность: понятия и характеристики.
Тема заняття: Квалиметрия в управлении качеством.
План
2.1. Понятие «квалиметрии», виды, объекты.
2.2. Показатели качества и их классификация
2.3. Методы и средства квалиметрии
Термины и определения
Единичные показатели качествахарактеризуют одно свойство продукции и определяются как процентное соотношение величины параметра оцениваемого изделия к величине параметра базового образца.
Интегральный показатель качестваопределяется как соотношение суммарного полезного эффекта от эксплуатации или потребления продукции к суммарным затратам на приобретение и использование этой продукции.
Квалиметрия - это паука об измерении качества продукции и услуг.
Комплексный показатель качествахарактеризует совокупность нескольких свойств продукции и рассчитывается на основе единичных показателей как сводный параметрический индекс методом средневзвешенного.
Производственный процесс - совокупность всех действий людей, орудий труда, необходимых на данном предприятии для изготовления и ремонта продукции.
Технологический процесс - часть производственного процесса, содержащая целенаправленные действия по изменению и/или определению состояния предмета труда.
Технологическая система - совокупность функционально взаимосвязанных средств технологического оснащения, предметов производства и исполнителей для выполнения в регламентированных условиях производства заданных технологических процессов или операций.
Контрольные и проблемные вопросы для обсуждения
1. Что такое «квалиметрия»?
2. Какие виды квалиметрии Вы знаете?
3. Что является объектом квалиметрии?
4. Какие показатели качества Вы знаете?
5.Какие методы определения численных значений показателей качества продукции Вы знаете?
Семинар 3
Тема курсу: Л-УККС-2. Качество и конкурентоспособность: понятия и характеристики.
Тема заняття: Рейтинг «всемирной конкурентоспособности».
План
3.1. Расчет рейтинга всемирной конкурентоспособности
3.2. Место Украины и России в рейтинге всемирной конкуренции
Термины и определения
Ежегодный рейтинг всемирной (глобальной) конкурентоспособности (The IMD World Competitiveness Yearbook) — глобальное исследование и сопровождающий его рейтинг стран мира по показателю экономической конкурентоспособности по версии Института менеджмента (Institute of Management Development).
Контрольные и проблемные вопросы для обсуждения
1. На чем основаны рейтинги конкурентоспособности?
2. Какие международные индексы расчета конкурентоспособности Вы знаете?
Семинар 4
Тема курсу: Л-УККС-3. Оценка конкурентоспособности.
Тема заняття: Методика оценки конкурентоспособности предприятия.
План
4.1. Параметры конкурентоспособности в строительстве.
4.2. Показатели конкурентоспособности.
4.3. Методики оценки конкурентоспособности.
Термины и определения
Методика оценки конкурентоспособности организации на базе «4Р»основана на сравнительном анализе организации и предприятий- конкурентов по факторам:продукт, цена, продвижение на рынке и каналы сбыта.
Методика позиционирования сильных и слабых сторон потенциала конкурентоспособности предприятия предусматривает составление таблицы, в которой по вертикали указываются сравниваемые характеристики (цена, качество товара, организация сбыта и др.), их относительная значимость (важность) и количественные значения; по горизонтали — подлежащие сравнению конкуренты и их характеристики.
Методика рейтинговой оценки конкурентоспособности предприятия — установление иерархии компаний на основе сравнения их достижений в финансовой и других областях.
Оценка уровня КСП строительных предприятий подразумевает решение ряда задач: формулирование конечной цели; формирование критериев конкурентоспособности; расчет уровня КСП; выявление «слабых мест» и резервов повышения КСП.
SWOT-анализ — это анализ сильных и слабых сторон предприятия в конкурентной борьбе, появляющихся возможностей и угроз.
Контрольные и проблемные вопросы для обсуждения
1. Какие признаки присущи сфере строительства?
2. Дать определение SWOT-анализа.
3. В чем заключается анализ ликвидности баланса?
4. Какие Вы знаете методы оценки конкурентоспособности предприятия?
Семинар 5
Тема курсу: Л-УККС-4. Система управления качеством. Организация менеджмента качества на предприятии.
Тема заняття: Особенности формирования системы управления качеством на предприятии.
План
5.1. Модель обеспечения качества продукции в соответствии со стандартом ДСТУ ISO 9001-2015.
5.2. Основные требования стандарта ДСТУ ISO 9001-2015 при создании системы качества на предприятии.
5.3. Организационно-подготовительная работа при создании системы качества на предприятии.
5.4. Состав план-график разработки системы качества.
5.5. Проведение анализа состояния дел по качеству на предприятии.
5.6. Порядок разработки структурной и функциональной схем по качеству.
Термины и определения
Международный стандарт - стандарт, принятый международной организацией по стандартизации.
Политика в области качества - основные направления, цели и задачи организации в области качества, специально сформулированные ею высшим руководством.
Процесс - это превращение, способствующие росту ценности, в котором задействованы человеческие и другие ресурсы.
Процессный подход - это применение в организации системы процессов наряду с их идентификацией и взаимодействием, а также управления ими.
Контрольные и проблемные вопросы для обсуждения
1. Какие вопросы решаются на информационном совете (техсовете) при создании системы качества?
2. Каким документом принимается и утверждается решение о создании системы качества? Его состав?
3. Назовите состав учебной программы по качеству.
4. Какие показатели качества анализируются при проведении анализа системы качества?
5. На основании каких документов и как определяются структурные подразделения организации, выполняющие функцию обеспечения качества?
6. Назовите исходные данные для разработки структурной и функциональной схемы управления качеством.
7. Как анализируется и определяется на предприятии состав необходимой нормативно-технической документации для создания ее фонда?
Семинар 6
Тема курсу: Л-УККС-5. Методы и средства управления качеством.
Тема заняття: Методические основы управления качеством.
План
6.1. Виды средств и методов управления качеством
6.2. Статистические методы контроля качества
6.2.1. «Семь основных инструментов контроля качества»
6.2.2. Семь новых инструментов управления качеством»
6.3. Классификация методов по субъектам менеджмента качества
Термины и определения
Методы управления качеством — способы и приемы, с помощью которых субъекты (органы) управления воздействуют на организацию и элементы производственного процесса для достижения поставленных целей в области качества.
К средствам управления качеством отнесены орудия, предметы, совокупность приспособлений для осуществления менеджмента качества: оргтехника, банки нормативной документации, средства связи и метрологии и т.д., а также управленческие отношения — отношения субординации и координации.
Контрольные и проблемные вопросы для обсуждения
1. В чем заключаются в организационно-распорядительные методы управления качеством?
2. Описать классификацию методов управления качеством по субъектам менеджмента.
3. Что относится к социально-психологическим методам управления качеством?
4. Дать определение методам управления качеством.
Семинар 7
Тема курсу: Л-УККС-6. Государственное регулирование качества.
Тема заняття: Бенчмаркинг и реинжиниринг как методы улучшения качества.
План
7.1. Понятие бенчмаркинга
7.2. Понятие реинжиниринга
Термины и определения
Методы управления качеством — способы и приемы, с помощью которых субъекты (органы) управления воздействуют на организацию и элементы производственного процесса для достижения поставленных целей в области качества.
К средствам управления качеством отнесены орудия, предметы, совокупность приспособлений для осуществления менеджмента качества: оргтехника, банки нормативной документации, средства связи и метрологии и т.д., а также управленческие отношения — отношения субординации и координации.
Контрольные и проблемные вопросы для обсуждения
1. Что такое «бенчмаркинг»?
2. В каких сферах применяется бенчмаркинг?
3. Основные проблемы развития бенчмаркинга в современных условиях.
4. Что такое «реинжиниринг»?
Семинар 8
Тема курсу: Л-УККС-6. Государственное регулирование качества.
Тема заняття: Нормативно-правовое обеспечение вопросов управления качеством.
План
8.1. Общая характеристика правового регулирования качества
8.2. Понятие и правовые основы стандартизации
8.3. Понятие и правовые основы сертификации
8.4. Лицензирование отдельных видов деятельности
8.5. Государственное регулирование градостроительной деятельности и безопасность
8.6. Законодательство в сфере защиты прав потребителей.
Термины и определения
Безопасностьпредполагает отсутствие недопустимого риска, связанного с причинением вреда для жизни, здоровья, имущества потребителя, вреда окружающей среде при обычных условиях транспортирования, хранения, использования и утилизации товара.
Стандартизация — это деятельность по установлению норм, правил и характеристик в целях обеспечения безопасности продукции, работ и услуг для окружающей среды, жизни, здоровья и имущества граждан; технической и информационной совместимости и взаимозаменяемости продукции; качества продукции, работ и услуг в соответствии с уровнем развития науки, техники и технологий; единства измерений; экономии всех видов ресурсов; безопасности хозяйственных объектов с учетом риска возникновения природных и техногенных катастроф и других чрезвычайных ситуаций; обороноспособности и мобилизационной готовности страны.
Сертификация — это подтверждение соответствия продукции, работ и услуг установленным требованиям.