При приготовлении свадебного каравая нужно соблюдать некоторые правила
Замес теста и украшение каравая производит только замужняя женщина. Причем немаловажно, чтобы она была счастлива в браке и имела хороших детей - считается, что эта женщина делится своим семейным счастьем с молодоженами.
Перед приготовлением теста она должна умыться, вымыть руки, повязать голову платком и надеть нательный крест.
При замесе теста обязательно нужно читать молитвы (например, "Отче наш").
Отче наш. Отче наш, Иже еси на небесех! Да святится имя Твое; да приидет Царствие Твое; да будет воля Твоя, яко на небеси и на земли; хлеб наш насущный даждь нам днесь; и остави нам долги наша якоже и мы оставляем должником нашим; и не введи нас во искушение, но избави нас от лукаваго; яко Твое есть Царство и сила и слава во веки. Аминь.
Сажать каравай в печь должен женатый мужчина, при этом он или окружающие также должны читать молитвы.
Родители жениха (мать держит каравай на вышитом полотенце).
Молодые благодарят родителей и принимают каравай.
Сейчас стало принято откусывать или отламывать от каравая куски - у кого кусок будет больше, тот и станет хозяином в доме.
У некоторых возникает вопрос: «Каравай надо кусать или отламывать?» Это как вам нравится. Большинство невест предпочитают отламывать, чтобы не повредить свой макияж. Оставшийся каравай режут (причем по обряду резать свадебный каравай должен ребенок) и обносят им гостей или ставят на стол.
Дополнительные услуги
Помимо общих затрат, связанных с празднованием свадьбы, необходимо позаботиться об «изюминке» вашего торжества… то есть, о тех красочных деталях, которые внесут шарм в ваш праздник. Итак, по порядку:
Запуск голубей
Очень красивой традицией в последнее время стало выпускание молодоженами в небо пары белых, голубей. Многие верят, что это принесет счастье в семейной жизни. С давних времен голубь является символом любви и мира. Поэтому не случайно, что именно этих птиц выбрали для такой торжественной церемонии. Очень красиво выглядят голуби, выпущенные новобрачными, – возможно, это будет самым романтичным и трогательным моментом на свадьбе. Жених и невеста должны взять в руки белых голубей и, загадав желание, одновременно выпустить их в небо.
Многие свадебные агентства уже давно включили выпуск голубей в список своих услуг. Только нужно помнить, что заказ следует сделать заранее. В агентстве необходимо указать время и место, куда нужно доставить голубей.
Выпускать голубей можно где угодно, каждая пара решает это индивидуально. Обычно голубей выпускают сразу после ЗАГСа, но можно сделать это на прогулке или перед застольем.
Перед тем как выпустить голубей в небо, к их лапкам можно привязать ленточки – розовую и голубую. Молодожены загадывают, какой голубь взлетит выше, если с розовой ленточкой, первой родится девочка, а если с голубой – мальчик.
Выпуская в небо голубей, и молодоженам, и гостям следует быть очень внимательными, чтобы не испачкать одежду.
Запуск воздушных шаров
Тут вариантов множество, это может быть композиция из сердец, звезды, ваши копии в виде кукол, помещенные в плетеную корзину с огромным большим шаром.
Шар-сюрприз
Это большой шар, в котором много маленьких разноцветных шариков, всяких блестяшек, конфетти и всего, что захочешь. В самый кульминационный момент, например в конце свадебного танца, этот шар лопается (кем-то специально прокалывается) и на новобрачных и их гостей осыпается все, что было внутри шара! На фотографиях и видеороликах это смотрится очень красиво.
«Порхающий салют» из бабочек
Количество бабочек может быть не ограничено, это могут быть как две большие экзотические бабочки, символизирующие вашу пару, так и целый хоровод из бесчисленного количества бабочек, порхающих среди ваших гостей, летая вокруг цветов.