Антидиуретический гормон (вазопрессин)

ГОУ ВПО ПГМА имени академика Е. А. Вагнера

Кафедра биологической химии

 

Реферат по биохимии на тему:

«Вводно-минеральный обмен»

Работу выполнил студент 220 группы лечебного факультета:

Атняшев Э. С.

Ведущий преподаватель:

Акимов П. А.

Пермь 2008


Содержание

1. Роль воды в организме. Регуляция и патология3

1)структура и свойства воды 3

2)водный баланс 4

3)регуляция водного обмена 4

2. Минеральные вещества6

1)классификация минеральных веществ 6

2)биологическая роль минеральных веществ 6

3)биогеохимические провинции 8


1. Роль воды в организме. Регуляция и патология

Структура и свойства воды

Вода самое распространенное вещество на поверхности нашей планеты. Она универсальный растворитель твердых, жидких, газообразных веществ и существует в трех физических состояниях в виде льда, жидкости и пара.

Без воды человек может прожить 5 дней. Содержание воды в организме человека зависит от возраста, особенностей питания, пола и других факторов. Эмбрион человека 1,5 месяцев содержит 97.5% воды, 4-х месяцев - 91-92%, плод 7-8 месяцев - 83-85% воды, новорожденные дети 74-77%, взрослые мужчины - 60-65%, лица старше 81 года содержат около 50% воды.

Функции воды в организме

  • вода является растворителем,
  • регулятор теплового баланса в организме,
  • транспортная функция,
  • обеспечивает тургор тканей,
  • среда для химических реакций,
  • участник химических реакций,
  • в жидкой среде осуществляется переваривание и всасывание,
  • структурная функция воды.

Вода в составе тканей

Чем интенсивнее обмен веществ в ткани,

тем выше в ней содержание воды.

  • кровь содержит 81% воды,
  • мышцы - 75%,
  • костная ткань – 20%,
  • серое вещество мозга - 84%,
  • белое вещество мозга – 70%

Распределение воды в организме

Примерно 62-64% общего объема воды распределено внутриклеточно и около 36-38% внеклеточно у человека с массой тела 70 кг, в том числе в плазме крови, лимфе, моче, желудочно-кишечных соках, спинномозговой и синовиальной жидкостях, кале, поте, слюне, слезе, водянистой влаге глаза, молоке после родов и при отёках различной этиологии.

Уникальные свойства воды

Уникальные свойства воды объясняются сильной поляризацией молекул воды. Поляризация способствует образованию водородных связей между ними. 99,98% молекул природной воды содержат стабильный изотоп водорода протий (1Н), состоящий из одного протона и одного электрона, а 0,02% -стабильный изотоп тяжелого водорода дейтерий (2Н либо D), имеющий по одному протону, нейтрону и электрону.

Водородные связи могут образоваться между большим числом молекул воды. Объединенные водородными связями десятки и сотни молекул воды образуют ассоциаты, именуемые кластерами.

Потребление жидкости

  • в возрасте до 1 года 100-105 мл на кг веса,
  • в возрасте от 1 до 5 лет 50- 100 мл/кг,
  • в возрасте старше 5 лет как у взрослых 40-50 мл/кг.

У детей потребность в воде больше.

В сутки взрослый человек получает 2,5 л воды:

  • 1,2 л –питьевая вода,
  • 1,0 л с пищей,
  • 300 мл – эндогенная вода.

Потребление воды зависит от:

  • интенсивности обмена,
  • возраста,
  • состава пищи,
  • климата,
  • функции почек.

При окислении 100 г жира образуется 107 мл воды.

При окислении 100 г белка - 41 мл воды.

При окислении 100 г углеводов - 55 мл воды.

Водный баланс

 

У взрослого здорового человека водный баланс равен нулю. В норме количество потребляемой и образующейся в процессе метаболизма воды равно количеству выделяемой из организма воды.

 

Положительный водный баланс наблюдается при:

  • избыточном питье,
  • массивных внутривенных введениях,
  • почечной недостаточности,
  • усилении выработки альдостерона, вазопрессина.

Избыток воды приводит к перегрузке сердечно-сосудистой системы, вызывает изнуряющее потоотделение, сопровождающееся потерей солей и витаминов, ослаблением организма.

 

Отрицательный водный баланс наблюдается при:

  • при резком ограничении поступления воды в организм,
  • при рвоте, диарее,
  • при несахарном диабете,
  • у ожоговых больных:

при потере 10% воды развивается интоксикация,

при потере 20% воды наступает гибель организма

Нарушение вводно-электролитного баланса:

  • Дегидратация, недостаток воды в организме возникает, если не восполняются потребности в ней.
  • При избытке воды возникает гипергидратация, может развиться водная интоксикация.
  • При белковой диете увеличивается потребность в воде.

 

Регуляция водного обмена

 

Гормоны, принимающие участие в регуляции водного обмена:

Антидиуретический гормон (вазопрессин)

  • синтезируется в гипоталамусе, затем транспортируется в заднюю долю гипофиза,
  • способствует увеличению реабсорбции воды в почечных канальцах,
  • снижает диурез.
  • АДГ связывается с V2 –рецептором, вызывая

активацию аденилатциклазы и образование цАМФ,

  • цАМФ активирует протеинкиназу, фосфорилирующую белки,
  • фосфорилированные белки индуцируют транскрипцию гена белка аквапорина,
  • аквапорин встраивается в мембрану клетки почечного канальца, образуя водные каналы.
  • Результатом действия АДГ через рецепторы V1 является сокращение гладкомышечного слоя сосудов (сосудосуживающий эффект)
  • Рецептор V2 находится на поверхности эпителиальных клеток почек. Результат действия на данный рецептор – реабсорбция воды из почечных канальцев (антидиуретическое действие).

При дефиците АДГ развивается несахарный диабет

(гипотоническая полиурия). Происходит выделение большого количества мочи низкой плотности.

Альдостерон

  • синтезируется в коре надпочечников,
  • минералокортикоид,
  • увеличивает реабсорбцию воды и натрия.

Стимулируют синтез альдостерона: