Системы содержания овец и их гигиеническая оценка
Одной из основных особенностей овец является их хорошая приспособляемость к различным условиям разведения. Так, например, из 800 видов растений, произрастающих на естественных пастбищах, на корм овцам идет более 400, тогда как крупному рогатому скоту – 150, а лошадям - 90.
Средняя продолжительность жизни этих животных составляет 12-14 лет. Половая зрелость у животных наступает уже в 6-7 месяцев, однако на первую случку их обычно пускают только после того, как животные достигнут возраста полутора лет.
В зависимости от природных, экономических условий, направления хозяйства определяют его размеры и систему содержания:
- стойлово-пастбищная
- пастбищно-стойловая
- пастбищная
- круглогодовая-стойловая
Стойлово-пастбищное содержание. Применяют в зонах с продолжительным зимним периодом. Овец зимой содержат в овчарнях с выгульно-кормовыми площадками, летом - на пастбищах. В условиях сурового климата строят капитальные, утепленные помещения - овчарни. Для овец обязательно устраивают тепляки вместимостью 25-30% маток общего поголовья.
Пастбищно-стойловое содержаниеприменяется во всех зонах, где имеются зимние пастбища, заготавливается необходимое количество кормов для кормления маток в период ягнения и подкормки овец в зимний и ранневесенний периоды. При этой системе пасут овец в основном на естественных степных и высокогорных пастбищах. В наиболее холодное время маток и молодняк содержат в овчарнях, базах-навесах и других легких сооружениях. На зимних пастбищах специально для проведения зимнего или ранневесеннего окота строят овчарни с тепляками.
Пастбищная системаиспользуется в районах, где имеется достаточно количество сезонных пастбищ. Для ягнения маток и укрытия их от непогоды строят легкие овчарни с тепляками для ягнят.
На отгонных пастбищах делают укрытия для животных на случай непогоды в виде навесов, легких кошар с крышами.
Круглогодовое стойловое содержание. При такой системе овец зимой содержат и кормят в помещениях и на выгульно-кормовых площадках, а летом - только на площадках. Обязательное условие такой системы содержания – организация активного моциона маток и ремонтного молодняка.
Для зимнего содержания овец в северных районах строят утепленные овчарни, а в южных районах с теплой короткой зимой - кошары, базы и навесы или загоны.
Системы содержания кроликов и их гигиеническая оценка
В кролиководстве с учетом производственного направления отрасли применяют три системы содержания кроликов:
- наружноклеточную
- шедовую
- в механизированных крольчатниках
При наружноклеточной системе кроликов содержат на открытом воздухе в одноярусных или многоярусных клетках, установленных под открытым небом или навесом. Животные достаточно обеспечены светом, свежим воздухом, что закаливает их, повышает сопротивляемость к различным заболеваниям, благотворно действует на качество мехового покрова. Для лучшего использования земельной площади, сокращения длины рабочих проходов клетки размещают в два яруса. Клетки устанавливают на стойках на высоте 0,8 м от земли и располагают рядами или блоками по 10-12 в каждом, расстояние между ними 1,6-2 м.
Недостатком данной системы – низкая производительность труда и отсутствие механизации.
Шедовая система.
Эта система наиболее распространенная и оптимальная для содержания кроликов на фермах средней величины. Шед представляет собой сарай прямоугольной формы различной длины. Каркас шеда выполнен из деревянных или железобетонных конструкций. Стены шеда выполнены из асбестоцементных листов, внизу предусмотрен для уборки навоза откидной деревянный щит. Клетки бескаркасные и расположены вдоль боковых стен шеда в два яруса. Каждая клетка оборудована кормушкой и поилкой.
В отличие от наружноклеточной системы содержания шедовая позволяет использовать простейшую механизацию работ: водоснабжение, автопоение в теплое время года, доставку кормов к клеткам и вывоз навоза. В шедах животные и обслуживающий персонал защищены от непогоды.
Содержание кроликов в механизированных крольчатниках.
Эта технология предусматривает содержание кроликов в клеточных батареях, расположенных в отапливаемых помещениях с регулярным микроклиматом, при полной механизации трудоемких процессов и искусственном освещении.
При содержании в закрытых помещениях нужно подбирать породы кроликов, отличающихся хорошей скороспелостью и мясностью, повышенной естественной резистентностью к стресс-факторам.
Содержание кроликов в механизированных помещениях с регулируемым микроклиматом позволяет:
1. ликвидировать сезонность в их размножении и организовать равномерное круглогодовое ритмичное воспроизводство стада
2. обеспечить максимально возможное использование клеток и высокий выход продукции с 1 м2 производственной площади
3. не реже двух раз в год дезинфицировать помещения, и в результате этого повысить сохранность поголовья и сократить возможность заноса инфекции
4. механизировать трудоемкие процессы уборки навоза, поения, приготовления и раздачи кормов
Все клетки оборудуют навесными кормушками и поилками. Навоз из помещений убирают каждый день механическими скребковыми установками. Подстилку используют только для заправки маточных ящиков. Норма подстилки на одну крольчиху составляет 10 кг в год.
Преимущества клеточного содержания:
- есть возможность правильно вести работу по разведению животных, проводить случку и окролы в желательные сроки,
- применить индивидуальное нормированное кормление животных,
- вести племенную работу,
- своевременно изолировать больных животных и т.д.
- клеточная система содержания способствует получению от кроликов шкурковой и пуховой продукции высокого качества.
12. Системы содержания пушных зверей и их гигиеническая оценка
В современном звероводстве для содержания зверей применяют 3 способа содержания:
- клеточное
- полувольное
- вольерную
Клеточное содержание. Эта система обеспечивает выполнение основных зоотехнических и ветеринарно-санитарных требований.
Клетки могут быть размещены в сараях или шедах (для норок, лисиц, песцов, соболей, нутрий), в закрытых помещениях (для нутрий), или стоять отдельно.
Клетки можно делать деревянными, кирпичными или из другого материала. Важно чтобы клетки были простыми по конструкции, а также удобными для животных и их обслуживания. Устанавливают клетки на высоте от 0,8 м до 1 м от земли.
Преимущества клеточного содержания:
- есть возможность правильно вести работу по разведению животных, проводить случку и окролы в желательные сроки,
- применить индивидуальное нормированное кормление животных,
- вести племенную работу,
- своевременно изолировать больных животных и т.д.
Полувольное содержание - комбинированный способ, сочетает в себе клеточное и вольное содержание.
Основное стадо зверей (взрослые) содержат в клетках, а молодняк на определенный сезон помещают в естественные условия. Молодняк требует меньше корма, т.к. часть рациона состоит из естественных кормов, добываемых самими зверями. Кроме того, уменьшаются расходы на строительство клеток для молодняка. Наряду с этим в основном стаде проводят племенную работу.
Выгулы для зверей должны иметь достаточную высоту ограждений.
Вольное содержание менее интенсивное. Звери находятся в естественных условиях, но не могут выйти за пределы отведенной территории. Животных подкармливают. Отбор зверей проводят путем ежегодного отлова всего поголовья через кормушки-ловушки.Проводят и регулярный учет поголовья. Однако при таком типе содержания отсутствует возможность проводить весь комплекс ветеринарных мероприятий, что снижает продуктивность животных и качество продукции. Поэтому такое содержание зверей неперспективно.
Недостатки:- сложность в проведении ветеринарно-санитарных мероприятий и селекционно-племенной работы
- организация защиты самих зверей от нападения хищников, браконьеров и т.д.