Cазонов Юрий Станиславович

ПРИГЛАШЕНИЕ НА СЕМИНАР

«ПРОСЛЕЖИВАЕМОСТЬ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ»

Г. Москва

Октября 2016

ПРОГРАММА СЕМИНАРА

V Концепция прослеживаемости при обороте пищевой продукции

V Прослеживаемость пищевого сырья

v План прослеживаемости пищевой продукции отдельно взятого предприятия:

ü требования законодательства и хорошие практики

ü подходы к организации прослеживания, электронная и бумажная регистрация данных, обеспечивающих прослеживаемость

ü разработка процедуры по прослеживаемости

ü тест прослеживаемости

 

Цель семинара: Ø помочь сотрудникам предприятий понять концепцию прослеживаемости Ø рассмотреть подходы к организации прослеживаемости на всех этапах процесса переработки Ø разъяснить особенности электронной, бумажной и комбинированной (электронно-бумажной) системы прослеживаемости. Особенности обучения: большое количество групповых обсуждений, демонстрация наглядных примеров по отрасли. По итогам семинара слушателям выдаются именные сертификаты. Стоимость участия: 13 900 рублей при регистрации до 1 октября, 19 000 рублей при регистрации после 1 октября Продолжительность: 1 день Место проведения: Москва

Заявки принимаются по телефону +7 495 963 59 35 и e-mail: client@ag-fm.com

Кратко об ALLIANCE GROUP

Alliance Group –профессиональный специализированный сервис-провайдер для организаций агропромышленного сектора. Десятки российских и международных компаний выстраивают высокоэффективные системы менеджмента и управления рисками пищевой безопасности, пользуясь профессиональной поддержкой наших ведущих экспертов.

Alliance Group работает на Российском рынке с 2007 года и является основателем и владельцем первого в России профильного учебного центра по вопросам международных стандартов по системам пищевой безопасности и систем менеджмента качества. В учебном центре «Альянс» ежегодно свыше 800 специалистов руководящего звена проходят подготовку по программам HACCP, FSSC, IFS, BRC, MSC, стандартам ISO и OHSAS.

Обращаем Ваше внимание на то, что все эксперты Alliance Group – аудиторы, тренеры и консультанты - являются практиками в области систем менеджмента, обладая при этом серьезным отраслевым опытом производственно-технологической работы.

Мы проводим:

· Обучение рабочего персонала по Программам Предварительных мероприятий (ППМ)

· Тренинг рабочей группы НАССР

· Тренинг Внутренних аудиторов

· Практикум по поточности и зонированию на производстве

· Тренинги по FSSC22000, IFS, BRC, GMP, ISO22000, ISO9001

· Семинар по безопасности упаковки

· Тренинг по безопасности для логистических компаний и торговых домов

 

Преподаватели курса

Шилова Ирина Олеговна

Текущая позиция:Генеральный директор Альянс Групп в России, Ведущий аудитор CI (UK)

 

Компетентность:Ведущий аудитор, консультант, автор тренингов и и тренер по системам пищевой безопасности ISO22000/FSSC22000, IFS, BRC, MSC, GMP, GHP, ISO 9001

 

Общественная деятельность:Открытые конференции по пищевой безопасности для предприятий пищевого сектора, организованные совместно с торговыми сетями, общественными организациями и органами надзора (Москва, Санкт – Петербург, Киров, Барнаул, Ростов-на-Дону и др.)

Cазонов Юрий Станиславович

Текущая позиция:Ведущий аудитор, ведущий эксперт Alliance Group (ISO22000/FSSC22000, IFS, BRC, GMP, GHP)

 

Компетентность:Ведущий аудитор, консультант, тренер по системам пищевой безопасности. ISO22000/FSSC22000, IFS, BRC, MSC

 

Общественная деятельность:Открытые конференции по пищевой безопасности для предприятий пищевого сектора, автор статей по системам менеджмента и НАССР, автор учебников по системам менеджмента

 

Некоторые наши клиенты Войти нВойти нВойти н