БИОХИМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИТАНИЯ
1. Основной обмен у мужчин составляет: в) 1600-1800 ккал
2 Калорийность суточного рационау взрослого человека, не занимающегося г) 2200-2500 ккал
3 Балластным веществом является: г) целлюлоза
Протеолитические ферменты могут одномоментно расщепить не более:в) 90-100 г белков
5 Усвоение пищевых жиров осуществляется с участием: б) желчных кислот
Расщепление пищевых белков в желудке осуществляется с участием: в) соляной кислоты
При увеличении суточных энергозатрат на 500 ккал потребность в белках возрастает на: б) 10 г/сутки
БИОЭНЕРГЕТИКА МЫШЕЧНОЙ РАБОТЫ
1Гликоген является основным источником энергии при выполнении нагрузок: б) субмаксимальной мощности
2. Аэробная работоспособность преимущественно зависит от содержания в мышцах: в) митохондрий
3 Основной источник энергии при бегена средние дистанции: б) гликолиз
4 Дольше всего максимальная скорость сохраняется:г) у тканевого дыхания
5 Креатинфосфатная реакция является основным источником энергии при беге:а) на 100 м
6 Быстрое исчерпание запасов креатинфосфата в мышцах наблюдается при выполнении нагрузок в зоне: а) максимальной мощности
7 Основной причиной утомления при беге на 10000 м является: г) снижение в мышцах скорости тканевого дыхания
8 Максимальное повышение кислотности наблюдается при беге в) на 1000 м
9 Аэробный ресинтез АТФ осуществляется при: г) расщепление гликогена до СО2 и Н2О
10 Время развертывания гликолитического ресинтеза АТФ:б) 20-30 с.
11 Предельная продолжительность выполнения алактатных нагрузок а) 10-15 с
12 Кетоновые тела служат источником энергии для ресинтеза АТФ: в) аэробного
ВИТАМИНЫ
1. Витамины входят в состав:б) коферментов
2. Цинга возникает при дефиците в организме витамина: г) С
3. Цианкобаламин (витамин В12) участвует в: б) кроветворении
6. Анемия (малокровие) развивается при дефиците в организме витамина: в) В12
7. Снижение темновой адаптации возникает при дефиците в организме витамина: а) А
8. В процессе окостенения принимает участие витамин: в) D
9. Витамин В6 имеет еще название: б) пиридоксин
10. В процессе кроветворения принимает участие витамин: г) Вс
11. Эндогенной причиной возникновения гиповитаминозов является: а) нарушение всасывания витаминов
12. Экзогенной причиной возникновения гиповитаминозов является: б) неправильное приготовление пищи
ГОРМОНЫ
1. Гормоны выполняют в организме функцию: в) регуляторную
2. Синтез гликогена из глюкозы ускоряет гормон: в) инсулин
3. Из аминокислоты тирозина в организме образуется гормон: а) адреналин
4. Белковую природу имеет гормон: в) соматотропин
5. Снижение концентрации глюкозы в крови вызывает гормон: в) инсулин
6. Распад гликогена в мышцах ускоряет гормон: а) адреналин
7. Йод необходим для образования гормона: г) тироксина
8. В поджелудочной железе синтезируется гормон: б) глюкагон
9. Стероидное строение имеет гормон: в) кортикостерон
10. К катехоламинам относится гормон: а) адреналин
11. Повышение концентрации в крови глюкозы
вызывает гормон: а) адреналин
12. Синтез гликогена ускоряет гормон: б) инсулин
13. Синтез мышечных белков ускоряет гормон: в) тестостерон
ДОПИНГ
1 К допингам относится: г) эритропоэтин
2 Пробы крови и мочи для допингового контроля после вручения уведомления берутся не позднее: б) 1 час.
5 К допинговым процедурам относится: г) переливание крови
Л И П И Д Ы
1. Природные жиры являются: в) триглицеридами
3 Молекула жира состоит из:б) глицерина и жирных кислот
4 Полиненасыщенной жирной кислотой является: а) линолевая
5 Температура плавления жира зависит: а) от количества двойных связей
Нуклеиновые кислоты
1 Молекулы РНК содержат углевод: г) рибозу
2 Молекулы ДНК содержат углевод б) дезоксирибозу
3 Пуриновым основанием является: а) аденин
4 В молекуле ДНК азотистое основание тимин спаривается с: а) аденином
5 Пиримидиновым основанием является: г) цитозин
6 В молекуле ДНК азотистое основание гуанин спаривается с: г) цитозином
7 В молекуле ДНК количество аденина всегда равно количеству: в) тимина
8 В молекуле ДНК азотистое основание аденин спаривается с: в) тимином
9. Двойная спираль ДНК фиксируется: а) водородными связями
10 В молекуле ДНК количество цитозина всегда равно количеству: в) гуанина
11 В генах молекулы ДНК закодирована информация о строении:) полипептидов НЕ УВЕРЕН
12 В клетках ДНК находится: г) в ядре