Контрольный тест для проверки знаний по курсу
1. К видам оптовых предприятий относятся
а) Организаторы оптового оборота
б) Общенациональные структуры федерального масштаба
в) Оптовые предприятия в составе розничных предприятий
2. Назначение складов
а) Накопление товаров
б) Хранение товаров
в) Комплектование торгового ассортимента
г)Все ответы верны
3. Подсортировочно-распределительный склад относится к следующему признаку классификации
а) Ассортиментный профиль
б) Степень механизации
в) Характер выполняемых функций
г) Внешние транспортные связи
4. Укажите вид склада по ассортиментному профилю
а) Общетоварный
б) Универсальный
в) Специальный
5. Какой конструктивный элемент одной стороной примыкает к стене склада, а другой располагается вдоль железнодорожного пути или автоподъезда
а) Рампа
б) Платформа
в) Пандус
6. Длина рампы и платформы
а) Регламентируется
б) Определяется грузооборотом и вместимостью склада
7. Окончательная приемка товара по количеству мест или по массе производится со вскрытием тары при одногородней поставке не позднее 10 дней, а для скоропортящейся продукции – 24 часов с момента получения продукции от поставщика. Укажите сроки для районов крайнего севера и других отдаленных районов
а) 20 дней : 10 дней : 10 часов
б) 40 дней : 20 дней : 24 часа
в) 60 дней : 40 дней : 48 часов
8. Пакетирование – это
а) Способ хранения
б) Закрепление за товарами определенных постоянных мест хранения
в) Операция скрепления груза и поддона
9. К какому признаку классификации отнесены магазины, палатки, киоски
а) По особенностям устройства
б) По видам
в) По типам
г) По особенностям объемно-планировочного решения
10. Магазины типа «Рыба», «Мясо», «Колбасы» относятся к виду
а) Универсального магазина
б) Магазина прочей товарной специализации
в) Специализированного продовольственного магазина
г) Магазина со смешанным ассортиментом товаров
11. В магазине «Промтовары» не используется такая форма обслуживания как
а) Самообслуживание
б) Индивидуальное через прилавок
12. Какая форма торгового обслуживания отсутствует в классификации ГОСТ Р
а) Индивидуальное через прилавок
б) Самообслуживание
в) Обслуживание по образцам, по каталогам
г) Преимущественно самообслуживание
д) Продажа товаров из транспортной тары
е) Салонное обслуживание
13. Высота торговых залов должна быть не меньше
а) 6 м
б) 4 м
в) 3 м
г) 2,5 м
14. По противопожарным требованиям
а) Чем выше этажность, тем меньше площадь этажа между противопожарными стенами
б) Чем выше этажность, тем больше площадь этажа между противопожарными стенами
15. Оптимальное соотношение сторон торгового зала
а) 1:1
б) 1:1,5
в) 1:2
г) 1:2,5
16. Установочная площадь торгового зала – это отношение
а) Общей площади к полезной
б) Экспозиционной площади к общей
в) Полезной к экспозиционной
г) Экспозиционной к полезной
д) Полезной площади к общей
17. Наиболее рациональная планировка торгового зала при продаже товаров методом самообслуживания является
а) Линейная
б) Боксовая
в) Смешанная
г) Все ответы верны
18. В магазинах может применяться вентиляция
а) Естественная
б) Механическая
в) Все ответы верны
19. Коэффициент воздухообмена – это отношение
а) Объема помещения к объему удаляемого воздуха
б) Объема удаляемого воздуха к объему помещения
20. В обозначении холодильного оборудования (например, ШХ-1,4) цифры показывают
а) Объем
б) Площадь
в) Высоту
21. Решая вопрос о размещении магазинов в городах, учитывают градостроительные факторы. В эту группу невходят
а) Величина города
б) Форма плана
в) Плотность населения
г) Направления и интенсивность основных потоков движения общественного и индивидуального транспорта
д) Размещение предприятий
е) Размещение административных и культурных центров
22. Какая система размещения предприятий розничной торговли в советский период развития экономики предшествовала всем остальным
а) Функциональная
б) Ступенчатая
а) Г и Д правильно
23. Формула Рейли позволяет найти следующее
а) Границы рыночных зон
б) Расстояние между объектами
в) Точку перелома
г) Место, где товарный поток рыночного центра А сходит на нет, в единицах расстояния от второго центра
д) Все ответы, указанные выше, верны
е) Все ответы не верны
ж) А и Б правильно
II. Методические указания по выполнению курсовой работы по дисциплине «организация, технология
и проектирование предприятий»