К ВЫПОЛНЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ

МАРКЕТИНГ В СЕРВИСЕ

Методические указания

к выполнению курсовой работы

для студентов очной и заочной форм обучения по направлению подготовки

100100.62 «Сервис»

СТАВРОПОЛЬ

СТИС ФГБОУ ВПО «ЮРГУЭС»

УДК

ББК

Составители:

к.э.н., доцент кафедры «Сервис» СТИС ЮРГУЭС

Л.В. Семенова

к.э.н., доцент кафедры «Сервис» СТИС ЮРГУЭС

Л.В. Воропаева

Рецензенты:

д.э.н., профессор кафедры «Технический сервис» СТИС ЮРГУЭС

Д.Е. Давыдянц

д.э.н., профессор кафедры «Сервис» СТИС ЮРГУЭС

Н.В.Лазарева

Рекомендованы к внутривузовскому изданию

Научно-методическим советом СТИС ЮРГУЭС

М266 Маркетинг: методические указания / [составители: Л.В. Семенова, Л.В. Воропаева]. – Ставрополь: СТИС ФГБОУ ВПО «ЮРГУЭС», 2013. – 79 с.

Методические указания разработаны в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования и предназначены для оказания методической помощи при выполнении курсовой работы по дисциплине «Маркетинг в сервисе» студентам очной и заочной форм обучения по направлению подготовки «Сервис».

УДК

ББК

университет экономики и сервиса», 2013

СОДЕРЖАНИЕ

Введение. 4

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ.. 5

2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ОСНОВНЫХ РАЗДЕЛОВ

КУРСОВОЙ РАБОТЫ.. 7

3. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ К ВЫПОЛНЕНИЮ

ТЕОРЕТИЧЕСКОЙ ЧАСТИ ПО ОТДЕЛЬНЫМ ТЕМАМ.. 8

4. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ К ВЫПОЛНЕНИЮ

АНАЛИЗА ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКОЙ

И МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОБЪЕКТА

ИССЛЕДОВАНИЯ.. 22

4.1. Общая характеристика хозяйствующего субъекта. 22

4.2. Анализ темы исследования. 23

4.3. Исследование конъюнктуры рынка. 30

4.4. Исследование маркетинговой среды.. 34

4.5. Оценка используемых элементов комплекса маркетинга. 36

4.5.1. Товар. 37

4.5.2. Пример анализа товарной политики..................................... 39

4.5.3. Цена.......................................................................................... 43

4.5.4. Пример анализа ценовой политики предприятия................. 49

4.5.5. Распределение.......................................................................... 52

4.5.6. Пример анализа сбытовой политики предприятия.............. 54

5. Методические рекомендации по разработке

мероприятий по совершенствованию

маркетинговой деятельности объекта

исследования................................................................................ 56

6. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО РасчетУ

эффективности предлАГАЕМых мероприятий.............. 58

7. ПОРЯДОК ОФОРМЛЕНИЯ КУРСОВОЙ РАБОТЫ.. 66

7.1. Оформление текста. 66

7.2. Оформление таблиц. 68

7.3. Оформление формул. 69

7.4. Оформление схем и диаграмм. 69

7.5. Оформление библиографического списка. 70

7.6. Оформление приложений. 70

8. ТЕМЫ КУРСОВЫХ РАБОТ. 71

Библиографический список....................................................................... 73

Приложение............................................................................................... 75

Введение

Рыночные отношения в экономике определяют необходимость орга-низационно-экономических новаций во всех областях хозяйственной дея-тельности. Главным фактором, определяющим успех предприятий, являет-ся способность удовлетворять запросы потребителей. Высокая конкурен-ция уже достигла того уровня, когда за клиента необходимо «бороться».

Для любого коммерсанта, приступающего к выпуску и продаже товара, жизненно важными являются вопросы: в каких товарах нуждается потребитель; сколько он купит таких товаров; какую цену он согласен заплатить за них; какие услуги ему нужно предложить, чтобы он выбрал данную фирму, а не фирму конкурента. Чем крупнее фирма, чем шире масштаб ее рыночной деятельности, тем настоятельнее необходимо знание рыночной ситуации, тенденций ее развития, сложной системы взаимосвязей и взаимоотношений, складывающихся на рынке. Малая фирма тоже испытывает необходимость в информации, которая ознакомила бы с состоянием рынка и предупреждала о неблагоприятных изменениях в рыночной конъюнктуре.

В связи с этим особенно актуальным становится в процессе обучения студентов привить навыки использования маркетинговых инструментов, которые будут им необходимы в профессиональной деятельности. Без проведения исследований и сбора исчерпывающей информации о внешней среде предприятия невозможно удовлетворить все потребности покупателей и занять выгодные позиции на рынке.

Эффективная работа на внутреннем и внешнем рынке требует знания и учета объективных рыночных законов, умения организовать регулярное получение и использование рыночной информации, повысить конкурентоспособность продукции. Все это является элементами маркетинга – одной из наиболее эффективных концепций рыночной экономики.

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

К ВЫПОЛНЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ

Выполнение курсовой работы по дисциплине «Маркетинг в сервисе» предусмотрено учебными планами подготовки студентов очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 100100.62 «Сервис», составленными в соответствии с образовательными программами, разработанными на основе Федерального государственного образовательного стандарта.

Цель работы – расширение и закрепление теоретических знаний в области управления рыночной деятельностью для того, чтобы уметь на практике изучать рынок, регулировать рыночные процессы, представлять четкую перспективу действий в рыночных условиях и достигать преимуществ в конкурентной борьбе.

Курсовая работа выполняется на основе изучения учебной, научно-практической отечественной и зарубежной литературы, постановлений и решений законодательных и исполнительных органов власти Российской Федерации, статистических данных, материалов исследований студента и организации.

В зависимости от исследуемой проблемы каждая работа имеет свои особенности и возможности привлечения статистических материалов и фактических данных о деятельности хозяйствующих субъектов. Практические материалы для выполнения курсовой работы могут быть подготовлены как во время прохождения производственной практики на конкретном предприятии , так и специально собраны самостоятельно или подобраны в экономической литературе.

Курсовая работа выполняется под руководством преподавателя, который помогает студенту уяснить цели и задачи работы, дает указания к организации и проведению исследования, осуществляет контроль за выполнением работы.

Выбор темы курсовой работы производится в соответствии с тематикой, предложенной в разделе 8. Кроме того, студент может предложить свою интерпретацию темы, которая в любом случае согласовывается с руководителем. Тема курсовой работы выбирается таким образом, чтобы в процессе ее выполнения студент мог использовать знания, полученные в процессе обучения, проводить теоретические и экспериментальные исследования.

Руководитель контролирует выполнение плана работы, рекомендует необходимые материалы, обсуждает со студентом наиболее сложные вопросы и пути их решения. За принятые в работе решения, сделанные выводы, правильность всех вычислений и грамотность изложения курсовой работы ответственность несет студент – автор работы. Обязанность руководителя – указать на имеющиеся недостатки, потребовать их устранения и оценить качество выполнения и защиты работы.

Объем курсовой работы определяется ее содержанием и может составлять 30–35 страниц печатного текста. Количество приложений к работе (документы, первичный материал, графические изображения) не ограничивается. В курсовой работе следует в максимальной степени использовать графические изображения (схемы, таблицы, диаграммы, рисунки), фрагменты рекламы и другие мультимедийные средства, которые придают курсовой работе большую наглядность и повышают ее практическую направленность.

Защита курсовой работы осуществляется перед комиссией, утвер-жденной заведующим кафедрой. К защите допускаются курсовые работы, проверенные руководителем и соответствующие требованиям, предъявляемым к курсовой работе по маркетингу в сервисе и оформленные в соответствии с СТП-02-02 «Требования к оформлению курсовых и дипломных работ».

Исходными данными к курсовой работе являются:

- указы Президента Российской Федерации;

- постановления законодательных и исполнительных органов власти РФ;

- нормативные, инструктивные и методические материалы по теме исследования;

- учебники, учебные пособия, монографии, статьи, тезисы;

- статистическая информация органов Государственной статистики;

- сайты в Интернете;

- бухгалтерская, статистическая, оперативная и тому подобная отчетность хозяйствующих субъектов;

- информация, собранная в ходе проведения маркетинговых исс-ледований студентом.

Курсовая работа, выполненная на хорошем теоретическом уровне, с применением обширного практического материала может быть в дальнейшем использована при выполнении 1 главы выпускной квалификационной работы студента по направлению подготовки 100100 «Сервис».

СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ