Тема 5. Измерения в менеджменте качества
СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
Тема 1. Введение в курс «Управление качеством»
Предмет и задачи курса. Методологические основы управления
качеством. Управление качеством – составляющая менеджмента предприятия
и главный фактор его конкурентоспособности.Эволюция подходов и систем управления качеством. Американский(послевоенный) подход. Японская модель управления качеством.
Экономический и административный подходы к управлению качеством. Смена
технологических укладов и эволюция менеджмента качества. Новая политика
управления качеством в 80–90-х гг. в США. Концепция всеобщего управления
качеством (TQM). Исследования и разработки в области управления качеством
в России.
Тема 2. Конкуренция, качество и конкурентоспособность
Рынок и конкуренция. Модели конкуренции (Модель М. Портера, модель
И. Ансоффа, модель МакКинзи). Понятие конкурентоспособности. Факторы
конкурентоспособности предприятия.
Понятие и определения качества (историко-философский аспект).
Качество как экономическая категория.
Показатели качества как оценки потребительской ценности (базовые__________,
постоянные, временные, сопутствующие, привнесенные, универсальныеценности). Факторы достижения качества.
Уровень качества и составляющие затрат на качество. Методы
калькуляции затрат на качество.
Тема 3. Процесс управления качеством продукции
Понятие и составляющие процесса управления качеством: планирование,организация (механизм) и контроль управления качеством.
Методологические инструменты разработки стратегии менеджмента качества: оценка привлекательности бизнеса; оценка рыночных возможностей и
позиций предприятия (модель И. Ансоффа, модель БКГ); стратегический анализ факторов развития и оптимизация ресурсов. Международные стандарты ИСО 9001:2000 и ИСО 9004:2000 в области стратегического планирования и политики менеджмента качества. Особенности процесса планирования качества на предприятии.
Предмет и принципы планирования менеджмента качества. Методы планирования управления качеством: расчетно-аналитический, экспериментальный, опытно-статистический методы; групповое интервью, анализ способности продукции завоевать рынок; интуитивно-творческие методы; планирование эксперимента.
Тема 4. Механизм управления качеством
Организация (механизм) управления качеством. Петля качества. Цикл Деминга. Мотивационные процессы по управлению качеством. Премии по качеству.
Разработка методов обеспечения качества. Методы стимулирования качества. Методы контроля качества. Статистические методы контроля качества (стратификация данных; диаграмма Парето; диаграмма Исикавы; графики; контрольный листок и гистограмма; диаграмма разброса;
контрольные карты).
Специальные подсистемы управления контролем качества:
стандартизация, испытания продукции в производстве, профилактика брака,
аттестация и сертификация товаров по качеству.
Тема 5. Измерения в менеджменте качества
Показатели качества как отражение соответствия системы менеджмента качества целям организации по качеству. Процесс измерения качества и его виды.
Инструменты измерения качества: экспертные оценки; количественные методы измерения качества – квалиметрия; аналитический метод определения весовых показателей; АВС-анализ, метод __________балльной оценки, использование причинно-следственных диаграмм Исикавы и портфельного анализа; приемочный, промежуточный и заключительный контроль; сплошной и
выборочный контроль.
Показатели качества как категория оценки потребительской
удовлетворенности. Цепочка потребительской ценности.
Методика измерения качества товаров и услуг. Единичные, групповые и интегральные показатели измерения качества. Объективные и субъективные измерения качества, показатели стандартизации и унификации, экономические и патентно-правовые показатели качества.