Биополимеры и их структурные компоненты

  1. Углеводы .....…………………………………………………………………………………36

а) моносахариды, классификация …...…………………………………………...…..36

б) цикло-оксотаутомерия моносахаридов ..……………….…………………..….…37

в) химические свойства моносахаридов ..….…………………………………...…..38

г) дисахариды …..……………………….……………………………….………….…..39

д) полисахариды …………...………………………….…………………………..…….40

  1. α-Аминокислоты. Белки……………………………………….………………….....…….41

а) α-аминокислоты, классификация ……..……………………………………….......41

б) важнейшие α-аминокислоты ……………..……………………………………....…42

в) химические свойства α-аминокислот ………..………………………………........44

г) кислотно-основные свойства α-аминокислот ………………..………………..…45

д) биологические реакции α-аминокислот ……….………………………………….46

е) пиридоксалевый катализ ……..………………………………………………....…..47

ж) Белки, свойства пептидной группы ………..……………………………………....48

з) пространственные формы белковых молекул ………..…………………………49

  1. Липиды ……….…………………………………………………………………………...….50

а) фосфолипиды, этапы синтеза ………………………..………………………...….50

б) терпены …………...……………………………………………………………………51

в) стероиды, классификация по величине радикала у С-17 ………..…………....52

  1. Нуклеиновые кислоты…………………………………………………………………..…53

а) характеристика структурных фрагментов …………..…………………………....53

б) образование нуклеозидов и нуклеотидов …………..…………………………....54

в) образование динуклеотидов, монотонное строение нуклеиновых кислот ...55

Литература ………………………………………………………………..………………………...58

 


ОСНОВНЫЕ КЛАССЫ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ

  1. Расположены в порядке убывания старшинства функциональных групп.
  2. Указаны названия функциональных групп в приставке или окончании по заместительной номенклатуре.

 

НАЗВАНИЕ КЛАССА ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ ГРУППА   Убывание стар­шин­ства НАЗВАНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ ГРУППЫ
В ПРИСТАВКЕ В ОКОНЧАНИИ
Карбоновые кислоты ―(С)OOH ―COOH — Карбокси- -овая кислота —
Сульфокислоты ―SO3H Сульфо- -сульфоновая ки­слота
Альдегиды Кетоны O ―C H C=O Оксо-   Оксо- -аль   -он
Спирты, фенолы ―OH Гидрокси- -ол
Тиолы (меркаптаны) ―SH Меркапто- -тиол
Амины ―NH2 NH N― Амино- -амин
Нитросоединения ―NO2 Нитро-  
Простые эфиры ―OR Алкокси-  
Тиоэфиры (сульфиды) ―SR Алкилтио-  
Галогенопроизводные ―Br, ―I, ―F, ―Cl Бром-, йод-, фтор-, хлор-  

 


ЗАМЕСТИТЕЛЬНАЯ НОМЕНКЛАТУРА

ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ

 

Для построения названия необходимо:

  1. Подчеркнуть заместители и функциональные группы, выбрать старшую.
  2. Выбрать родоначальную структуру – главную цепь или цикл, которые должны содержать максимальное число:

- заместителей

- кратных связей

- атомов углерода

- заместителей, обозначаемых только приставками.

  1. Пронумеровать цепь или цикл,

- начиная со старшей группы

- чтобы заместители получили наименьший номер

- в гетероцикле, начиная с гетероатома.

  1. Построить название как сложное слово. Оно имеет:

 


  1. Для заместителей и кратных связей указать:

- их количество словами (ди-, три-, тетра- и т.д.)

- местоположение цифрами перед приставкой, после суффикса или оконча­ния.

Пример: изолейцин     фумаровя кислота тимин  
Класс соединения · по углеродному скелету · по старшей функциональной группе алифатическая насыщенная карбоновая кислота алифатическая насыщенная дикарбоновая кислота ароматическое гетероциклическое соединение  
1) Выбираем родоначальную структуру  
2) Подчеркиваем заместители и функциональные группы, выбираем стар-шую  
3) Нумеруем атомы углерода родоначальной структуры начиная со старшей группы так, чтобы заместители или гетероатомы в цикле имели наименьший номер  
4) Построить название соединения как сложное слово: а) корень   б) суффикс   в) окончание   г) приставка  
пент бут пиримидин  
пентан бутен-2 пиримидин  
пентановая кислота бутен-2-диоваякислота -  
2-амино, 3-метил-пентановая кислота бутен-2-диовая кислота 2-гидрокси-4-амино, 5-метил-пиримидин  

 

Задание для самопроверки:

1. Напишите формулы по следующим названиям, укажите класс соединения:

 

2-метил-3-нитробутадиен-1,3 4,4,4-трифторбутановая к-та 3-меркаптобутановая к-та
2,4,6-трибромфенол 1,4-дихлорбензол 2,3-димеркаптопропанол-1
2-аминоэтанол (коламин) 2-оксобутаналь 3,3,3-трихлорпропеналь
2-нитро-3-метилбутаналь циклопентанол 2-нитробензальдегид
этандиол-1,2 циклогексанон пропантриол-1,2,3
3-нитрофенол 4-нитротолуол пентандион-2,3
4-аминобензойная кислота 1,1,3-трихлорпентадиен-1,3  

2.Приведите названия по заместительной номенклатуре природных α-аминокислот.