Электрохимия. Электропроводимость растворов
1. а; б; в
2. б; г
3. в; г
4. в
5. а; б
6. а; б
7. б; в; г
8. б; в
9. а; б; г
10. а; г
11. г
12. б; в; г
13. а; г
14. б; в; г
15. в
16. б
17. а
18. б; в; г
19. б
20. б; в; г
21. а; б
22. в
23. в
24. г
25. а; б
26. в
27. б
28. а; б; в
29. в; г
30. б; г
31. а; б
32. в
33. б; г
34. в
35. а
36. в
37. г
38. а; в
39. в
40. б
41. б
42. б; г
43. а; б
44. б; в
45. в; г
46. а; б
47. в
48. а; б; в
49. в
50. а
51. б
52. а
53. в
54. в
55. а
56. г
57. а; в; г
58. б; в
59. б
60. а
61. б; в
62. г
63. в; г
64. б
65. а; г
66. а
67. в; г
68. а
69. а; в
70. в
71. б; в
72. г
73. в; г
74. а; в
75. б; в
76. а; б
77. б; в
78. в
79. а
80. б; г
81. а; в
82. а; г
83. б
84. в; г
85. а; б
86. б; в
87. в
88. а
89. б; г
90. б
91. а; в
92. г
93. в; г
94. а
95. б
96. а
97. б; в; г
98. а; г
99. в
100. г
101. г
102. а; б
103. в
104. а; б
105. в
106. б
Поверхностные явления
Методические указания
К занятию № 13
Тема:Физическая химия поверхностных явлений. Адсорбция на подвижной границе раздела фаз.
Цель:Сформировать знания сущности адсорбции как основы для глубокого понимания поверхностных явлений, сопровождающих обмен веществ в организме.
Исходный уровень:
1. Понятие об агрегатных состояниях вещества, растворах.
2. Электролитическая диссоциация, электролиты и неэлектролиты.
Вопросы для обсуждения:
1. Поверхностные явления, их классификация.
2. Поверхностная энергия и поверхностное натяжение. Изотерма поверхностного натяжения.
3. Адсорбция на границе раздела «жидкость-газ». Классификация адсорбентов (ПАВ, ПИВ, ПНВ). Определение величины адсорбции на границе раздела «жидкость-газ». Уравнение Гиббса. Поверхностная активность молекул.
4. Строение и классификация ПАВ. Правило Траубе-Дюкло. Ориентация молекул ПАВ в поверхностном слое «жидкость-газ».
5. Адсорбция на границе двух несмешивающихся жидкостей. Строение биологических мембран.
Рекомендуемая литература для подготовки:
1. Болтромеюк В.В. Физическая и коллоидная химия. Общая
химия. Гродно: ГГМУ, 2010. ст. 342-366
2. Равич-Щербо М.И. , Новиков В.В. Физическая и коллоидная химия. М., Высшая школа, 1975, с.153-166
3. Конспект лекций.
Практическая часть занятия
Лабораторная работа: Определение солей желчных кислот в моче по поверхностному натяжению.
Метод основан на способности желчных кислот снижать поверхностное натяжение мочи. Желчные кислоты и их соли являются поверхностно-активными веществами, резко понижающими поверхностное натяжение мочи, иногда до 35 мН/м ( вместо 57-68 мН/м в норме). Поэтому присутствие солей желчных кислот можно определить по поверхностному натяжению мочи, чем пользуются в клинической биохимии для диагностики некоторых заболеваний (гепатит, механическая желтуха).
Ход работы: взять 2 пробирки. В одну из них налить 2-3 мл мочи здорового человека, а в другую - такой же объем мочи больного человека. Затем на поверхность мочи в каждой пробирке осторожно насыпать небольшое количество (0,05 г) “серного цвета”.
При поверхностном натяжении 50 мН/м и ниже “серный цвет” смачивается и падает на дно пробирки. При отсутствии в моче желчных кислот не остается на поверхности.
В выводе указать, почему “серный цвет” погружается на дно в случае присутствия в моче желчных кислот и их солей. При каких заболеваниях это наблюдается?
Вывод: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________
Дата ___________ Подпись преподавателя___________
Методические указания
К занятию № 14
Тема:Физическая химия поверхностных явлений. Адсорбция на неподвижной поверхности раздела фаз.
Цель:Сформировать знания о хроматографических методах анализа и освоить метод распределительной хроматографии, широко используемый в клинической и научно-исследовательской практике.
Исходный уровень:
1. Понятие об адсорбции, видах адсорбции, адсорбции из растворов.
Вопросы для обсуждения:
1. Адсорбция на неподвижной поверхности раздела: адсорбция на границе раздела «твердое тело-газ».
2. Адсорбция из растворов. Уравнение Ленгмюра для молекулярной адсорбции.
3. Ионная адсорбция и ее виды. Правило Панета-Фаянса для адсорбции сильных электролитов. Катионты, аниониты. Применение адсорбционных процессов в медицине.
4. Хроматография: общая характеристика метода, классификация хроматографических методов анализа.
5. Методика разделения и идентификации компонентов смеси.
Рекомендуемая литература для подготовки:
1. Болтромеюк В.В. Физическая и коллоидная химия. Общая химия. Гродно: ГГМУ, 2010. ст. 366-398
2. Равич-Щербо М.И. Физическая и коллоидная химия. М., 1975, с. 167-176.
3. Конспект лекций.