Трудовые ресурсы и их использование. Производительность и оплата труда.

Оплата труда работников – это вознаграждение за труд. В значительной степени она определяется количеством и качеством затраченного труда, однако на нее воздействуют и чисто рыночные факторы. Такие, как спрос и предложение труда, сложившаяся конкретная конъюнктура, территориальные аспекты, законодательные нормы.

Оплата труда представляет собой систему отношений, связанных с обеспечением установления и осуществления выплат работникам за их труд в соответствии с законами, иными нормативными правовыми актами, соглашениями, локальными нормативными актами и трудовым договором.

В животноводстве труд рабочих оплачивается по аккордно-премиальной, сдельно-премиальной, повременно-премиальной, а также от валового дохода. Но основной в этой отрасли является оплата за продукцию, т. е. за конечный результат. Это особенно удобно в коллективах, которые наряду с обслуживанием скота выращивают и заготавливают корма. В этом случае в расценке для оплаты за единицу животноводческой продукции учитывают и затраты на производство кормов своими силами.

Важной составной частью ресурсного потенциала являются трудовые ресурсы. На предприятии ООО «Ногино» трудовые ресурсы сформированы квалифицированными рабочими, управленческими кадрами. Данные о наличии и классификации персонала на предприятии сведены в таблице 1.

 

Таблица 1 - Состав и структура трудовых ресурсов

Наименование персонала 2008г. 2009г. 2010г. 2011г Темп роста 2011г. к 2008г., %
1.Промышленно-производственный персонал (ППП), в том числе:
- Руководители;
- Специалисты; -

 

В данной таблице прослеживается тенденция к увеличению численности промышленно-производственного персонала в связи с ведением расширенного воспроизводства кроликов. (За анализируемый период на предприятии увеличилась численность персонала на 233%. Удельный вес руководителей и специалистов в общей численности ППП в 2010г. составляет, соответственно, 57% и 43%, что не является оптимальным вариантом, так как на каждого работника-специалиста приходится по 3/4 руководителя.

Темп роста численности ППП в 2010 году по сравнению с 2008 годом составил 233%, в основном за счет специалистов. Рост численности промышленно-производственного персонала обусловлен увеличением объема производства и, с каждым днем все повышающимися требованиями к качеству выпускаемой продукции. )

Трудозатраты на одну миниферму- 0,5 чел/час один раз в неделю; или 26 чел/час в год; или 0,18 чел/час на 1 кг продукции в живом весе

В отрасли кролиководства продукция поступает по периодам, и работникам выдается аванс. После получения продукции им выдается разница между заработной платой, начисленной за продукцию, и заработной платой, выплаченной в качестве аванса по сдельным расценкам или по тарифным ставкам за отработанное время (по обслуживанию скота, птицы и других животных).

Премирование коллективов бригад, звеньев, отдельных рабочих животноводства может производиться за экономию прямых затрат, предусмотренных в задании, в размере до 70 % полученной экономии. При превышении установленных затрат по вине коллективов производится их возмещение полностью или частично за счет средств, предусмотренных на оплату труда и премирование.

1.4. Себестоимость основных видов продукции и её структура

 

Комплекс экономических показателей предназначен для обобщения информации о хозяйственной деятельности предприятия, проведения анализа жизнеспособности и возможности функционирования предприятия в условиях рынка. Показатели отражают цели и задачи плана, характеризуют количественные объемы деятельности, качественные и структурные сдвиги, предусмотренные на плановый период в развитии торгового предприятия.

Правильное вычисление и обоснование показателей предопределяет научный уровень и эффективность планирования.

 

Основные экономические показатели работы предприятия за 2008 - 2011годы представлены в таблице 1.

 

Таблица 1 - Основные экономические показатели деятельности предприятия

Показатели 2008 год 2009 год 2010 год 2011 год Темп роста 2011г. к 2008г, %
Объем реализации продукции без НДС, тыс. руб. - 40,33 80,43 110,00
Себестоимость товарной продукции, тыс. руб. - 24,20 48,26 66,0
Рентабельность ТП, % -
Прибыль от реализации продукции, тыс. руб. - 16,13 32,17 44.0
Среднесписочная численность работающих, чел
Произведено валовой продукции на 1 среднегодового работника, занятого в с/х производстве - 13,442 26,810 35,75
Годовой фонд заработной платы, тыс. руб. - 16,13 32,17 43,77

 

За 2011 год предприятие произвело продукции на сумму 35 750 рублей. Прирост товарной продукции в 2011 году, по сравнению с 2009 годом, составил 41 800 рублей. Рентабельность продукции составила 140 %. Прибыль от реализации продукции –44 тыс. руб. Среднесписочная численность работающих в 2011 году не изменилась, а годовой фонд заработной платы составил 43 770 рублей, что на 73,5% выше достигнутого в 2011 году уровня.

Все технико-экономические показатели работы ООО «Ногино» за 2009-2011 год имеют положительные тенденции, что говорит о постепенной стабилизации финансового положения предприятия. Оптимальная оснащенность предприятия основными средствами, в соответствии с их специализацией, имеет большое значение. Только при нормальной обеспеченности основными производственными фондами предприятия и рациональным использованием их в течение срока эксплуатации могут достигаться запланированные объемы производства и рентабельность деятельности предприятия.

Состав и структура основных фондов ООО «Ногино» представлены в таблице 2.

Таблица 2 - Состав и структура основных фондов ООО «Ногино»

Наименование основных фондов 2008г. 2009г. 2010г. 2011г.
сумма, тыс. руб. удельный вес, % Сумма тыс. руб. удельный вес, %. Сумма тыс. руб удельный вес, % сумма, тыс. руб. удельный вес, %
Среднегодовая стоимость основных фондов, в том числе: 1340,3
- здания и сооружения; 73,53 57,14 56,25 765,88 57,14
- маточное поголовье 26,47 42,86 43,75 574,4 42,86

 

Из таблицы 2 видно, что среднегодовая стоимость основных фондов предприятия увеличилась на 480,4%, в основном за счет увеличения численности зданий и сооружений- на 373,33%. Это свидетельствует о том, что предприятие ведет работу по восстановлению и обновлению производственных фондов.

Наибольший удельный вес в структуре основных производственных фондов приходится на здания и сооружения. Так в 2010 году их удельный вес составил 57,14%. Маточное поголовье занимает 42,86%.

Эффективность использования основных производственных фондов ООО «Ногино» представлена в таблице.

 

Таблица 3 – Эффективность использования основных производственных фондов ООО «Ногино»

Показатели 2008г. 2009г. 2010г. 2011г. Абсолютное изменение (+, -) 2011 г. к 2008 г.
Фондоемкость - 11,9 12,18 12,9 12,9
Фондовооруженность
Рентабельность основных средств, % - 3,36 3,28 3,29 3,29

 

Из таблицы 3 видно, что предприятие стремится наиболее эффективно использовать основные фонды. Об эффективности использования основных фондов свидетельствуют значительно возросшие показатели фондоемкости и фондовооруженности. В 2011 году на 1 рубль основных производственных фондов приходится 3,29 рубля товарной продукции.