Организация основных рабочих процессов, первичная обработка, хранение и реализация зерна
По почвенно-климатическому районированию СПК «Колхоз Искра» находится в степной зоне. Поэтому при готовности почвы к обработке проводится ранневесеннее закрытие влаги путем прикатывания кольчатыми катками. Непосредственно перед посевом осуществляется культивация поля КПС-4 на глубину заделки семян с последующим прикатыванием кольчатыми катками, а при внесении минеральных удобрений предпосевная обработка и внесение удобрений совмещаются в 1 проходе КПП-2,2У или СЗС-2,1.
На почвенных типах с. Хонхолой выявляется высокая отзывчивость зерновых на удобрения. Для посева в хозяйстве используют элитные семена интенсивного типа: пшеницы – Лютесценс-521, Бурятская -79, овса – Догой, Гэсэр.
Перед посевом семена обрабатывают физидозоном - 2-3 кг/т (50%-й), виталамом - 2,5-3 кг/т (75%-й), витамидрамом - 3 кг/т (80%-й), дефезаном.
Сроки посева пшеницы – первая декада мая, овса - вторая декада мая. Уход за посевами заключается в прикатывании почвы после посева, бороновании до появления всходов и после, борьбе с вредителями, болезными и сорняками.
Для борьбы с сорняками используются гербициды, такие как 40%-й концентрат эмульсии триамиата, 12%-й концентрат эмульсии карбина и др.
Выбор способов уборки зависит от состояния хлебов, погодных условий и организационно-хозяйственных причин.
Однофазная уборка применяется на дружно созревших, чистых от сорняков посевах, а также на низкорослых и изреженных хлебах. Раздельным способом убирают неравномерно созревающие посевы, с подгоном, засоренные, полегшие в разной степени
Первичную обработку семян начинают с очистки от сорных примесей после обмолота, заканчивают ее в день уборки. Очищают семена в хозяйстве на машине ОВП-20А. Очищенные семена при необходимости высушивают на сушилках. После сушки семена сортируют на передвижной сортировочной машине «Петкуг-Гигант». Протравливание осуществляют следующими химикатами: нектомиоран и иконмиоран.
Семенное зерно хранят на складах в мешках, укладывая их в штабеля на настил из досок. Во время хранения за семенами наблюдают, определяя периодически температуру, влажность, всхожесть, зараженность амбарными вредителями, показатели свежести.
Для оценки эффективности деятельности предприятия важно знать не только объем производства, но также объем и канал реализации продукции. В процессе ее реализации получают выручку, которая является основным источником прибыли (таблица 2.3.).
Таблица 2.3
Реализация продукции в СПК «Колхоз Искра»
| Вид продукции | Количество, ц (натуре) | Себестоимость, тыс.руб. | Выручка, тыс.руб. | Финансовый результат,тыс.руб. | ||||||||
| Зерновые зернобобовые культуры-всего | ||||||||||||
| в том числе: Пшеница | ||||||||||||
| Ячмень | ||||||||||||
| Овес | ||||||||||||
| Картофель | -317 | |||||||||||
| Овощи открытого грунта | -433 | -4 | ||||||||||
| Плоды семечковые и косточковые | - | 0,7 | - | - | - | - | - | - | - | |||
| Ягоды | -1 | -1 | -8 | |||||||||
| Прочая продукция | X | X | X | |||||||||
| Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработаннном виде | X | X | X | |||||||||
| в том числе стоимость переработки | Х | Х | Х | |||||||||
| ИТОГО реализованно продукции растениеводства | X | X | X | |||||||||
| Скот и птица в живой массе | -1362 | -3925 | ||||||||||
| в том числе: КРС | -1097 | -2773 | ||||||||||
| Свиньи | -197 | -1078 | -442 | |||||||||
| Лошади | -68 | -74 | -9 | |||||||||
| Молоко цельное | -1555 | -2165 | -5850 | |||||||||
| Мед | ||||||||||||
| Прочая продукция | X | X | X | -20 | ||||||||
| Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде | X | X | X | -1223 | -281 | -4336 | ||||||
| ИТОГО продукция животноводства | X | X | Х | -4078 | -6359 | -9878 |
Таким образом, за три года общая выручка в животноводстве выросла на 3617 тыс.руб. (25,2%), в растениеводстве – 9792 тыс.руб. ( 40,1%). С каждым годом предприятие получает прибыль в 2007 году по сравнению с 2005 годом прибыль увеличилась на 5024 тыс.руб.(65,7%) по растениеводству, а в животноводстве предприятие работает в убыток, который увеличился к 2007 году на 5800 тыс.руб. Таким образом, наибольшую прибыль СПК «Колхоз Искра» получает от реализации зерна.
Растениеводство рентабельно, поэтому оно является главной производственной и сбытовой нишей СПК «Колхоз Искра». Но в последнее время не хватает каналов сбыта продукции, рынок насыщен, наблюдается избыток зерна на складе. Производится оптовая и розничная продажа зерна. Конкурентов по производству и реализации зерновой продукции в районе практически нет.
На данный момент основными покупателями продукции выступают государственные учреждения и частные лица (население) в пределах района.
Вся зернопродукция, предназначенная для продажи, проходит бактериологическое и физико-химическое исследование, а места производства, переработки и хранения – санитарное, для получения ветеринарного свидетельства и сертификата качества в целях соблюдения прав потребителей.
Предприятие продает солому и сено не только жителям с. Хонхолой, но и жителям окраинных сел, так как посевных площадей практически в районе нет.