Лекция 14. МЕТОД КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПО НОРМАТИВНЫМ ЗАТРАТАМ "СТАНДАРТ-КОСТ"
В результате освоения данной темы студент должен:
знать
– особенности установления стандартов;
– основные различия метода "стандарт-кост" и нормативного метода, принятого в российской учетной практике;
уметь
– проводить анализ отклонений но прямым материальным затратам, по прямым трудовым затратам, но производственным накладным расходам, но коммерческим расходам, по продажам, по комбинационным отклонениям, по объему выработки, по ассортименту и количеству продаваемой продукции;
– проводить согласование сметной и фактической прибыли;
владеть
– навыками практического применения метода "стандарт-кост".
Общая характеристика метода
Метод "стандарт-кост" возник в начале XX в. в США и представляет собой одну из важнейших концепций управленческого учета. В основе системы "стандарт-кост" лежит нормирование затрат по статьям расходов. Это прямые материальные затраты; прямые трудовые затраты; производственные накладные расходы (заработная плата вспомогательных рабочих, вспомогательные материалы, амортизация оборудования и др.), а также коммерческие расходы (расходы по сбыту, продаже продукции).
В России нормативный метод учета затрат как аналог системы "стандарт-кост" появился в 30-е гг. XX в. При этом "речь шла о построении советской системы учета и об использовании лишь некоторых технических приемов стандарт-кост"[1]. Соответственно возникли и некоторые различия в терминологии. Стандарты (нормативы) как некая заранее определенная количественная величина, являющаяся исходным пунктом для соизмерения результатов деятельности, устанавливается как в стоимостном (стандартные затраты), так и в натуральном измерении (например, расход материала в килограммах, труда производственных рабочих в часах). Аналогом первого понятия (стандартные затраты) в отечественной практике являются нормативы, а второго – нормы[2].
Поскольку составление плановых калькуляций основывалось, как правило, на усредненных данных прошлых лет, требовался частый пересмотр нормативов. Именно в вопросе частоты изменения норм и, как следствие, в корректировке изначальной формулы расчета фактической себестоимости заключается одно из основных отличий системы "стандарт-кост" от нормативного метода. Отечественная учетная практика стала развиваться, исходя из того, что "наши нормы не могут и не должны быть твердыми на продолжительный период, ибо в хозяйстве, беспрерывно растущем, беспрерывно совершенствующемся, нормы неизбежно должны подвергаться частой ломке и переделке, они должны быть ступенчатыми"[3].
В российском варианте фактическая себестоимость исчисляется как нормативная себестоимость плюс-минус отклонения от норм и плюс-минус изменения норм. Иными словами, к "американской" формуле добавляются изменения норм. "Внесение в нормативные калькуляции изменения норм осуществляется для того, чтобы обеспечить тождественность норм, на основании которых разработаны нормативные калькуляции, и норм, зафиксированных в технической документации, на основании которой производится выписка первичной документации"[4].
Следует отметить, что нормативный метод учета был разработан в условиях централизованного планирования и не стимулировал предприятия к поиску и выявлению резервов развития производства и сокращения издержек. Поэтому в нашей стране он не получил такого широкого распространения, как система "стандарт-кост" в мировой учетной практике. Тем не менее в российском учете нормативный метод входит в "три основных метода учета затрат и калькулирования фактической себестоимости продукции: нормативный, попередельный и позаказный... кроме того, выделен попроцессный метод и метод учета и калькулирования сокращенной себестоимости"[5].
Широкое внедрение системы "стандарт-кост" многими производственными компаниями во всем мире обусловлено тем, что данная система может использоваться не только для калькулирования себестоимости продукции. Помимо этого, она способствует решению целого ряда других вопросов управленческого учета и может быть использована:
– при определении себестоимости единицы продукции;
– оценке материально-производственных запасов;
– подготовке баланса и отчета о прибылях и убытках;
– формировании политики продаж;
– оперативном контроле и контроле уровня издержек;
– сметном (бюджетном) планировании;
– прогнозировании.
Рассмотрим перечисленные направления использования метода "стандарт-кост".