Извлечения из растительного сырья

Важное место среди жидких лекарственных средств занимают извлечения из растительного сырья, к которым относятся соки свежих растений, настои и отвары, настойки, экстракты, эликсиры.

Настои и отвары – водяные вытяжки из лекарственного растительного сырья. Настои чаще всего готовят из частей растений, биологически активные компоненты которых легко извлекаются (листьев, цветков, травы). Отвары обычно готовят из коры, корней и корневищ, иногда из листьев (например, из листьев толокнянки).

Латинские названия частей растений, из которых готовят настои и отвары, и особенности их приготовления представлены соответственно в табл. 1.3 и 1.4 [25].

Таблица 1.3

Части растений, из которых готовят настои и отвары

Часть растения	Именительный падеж единственного числа	Родительный падеж единственного числа	Родительный падеж множественного числа
Кора	cortex	corticis	-
Корень	radix	radicis	-
Корневище	rhizoma	rhizomatis	-
Трава	herba	herbae	-
Лист	folium	-	foliorum
Цветок	flos	-	florum
Плод	fructus	-	fructuum

Таблица 1.4

Особенности приготовления настоев и отваров

Лекарственная форма	Части растений, из которых готовят ЛФ	Время нагревания на кипящей водяной бане, мин	Время охлаждения, мин	В каком состоянии процеживают (фильтруют) ЛФ
Настой	Листья, трава, цветки	15	45	В остывшем
Отвар	Кора, корни, корневища	30	10	В горячем

Наиболее часто для приготовления отваров и настоев используют:

• лист эвкалипта прутовидного (folium Eucalypti);

• листья крапивы (folia Urticae);

• листья сенны (folia Sennae acutifoliae);

• листья брусники (folia Vitis idaeae);

• листья подорожника большого (folia Plantaginis majoris)•,

• листья толокнянки обыкновенной (folia Uvae ursi concise);

• листья мать-и-мачехи (folia Farfarae concise);

• кору дуба (cortex Quercus);

• кору крушины (cortex Rhamni frangulae);

• побеги багульника болотного (coimus Ledi palustris);

• траву золототысячника (herba Centaurii);

• траву душицы (herba Origani cretici)•,

• траву зверобоя (herba Hyperici perforate)•,

• траву мелиссы лекарственной (herba Melissae officinalis)•,

• траву тимьяна ползучего (чебреца) (herba Thymi serpylli)•,

• цветки ромашки (flores Chamomillae exsiccate)•,

• цветки липы (flores Tiliae)•,

• цветки ноготков (flores Calendulae officinalis)•,

• цветки бессмертника песчаного (flores Ilelichrysi arenarii);

• цветки бузины черной (flores Sambucus nigra);

• почки березы (gemmae Betulae exsiccatae);

• плоды укропа пахучего (fructus Anethi graveolentis);

• плоды тмина (fructus Carvi);

• плоды шиповника (fructus Rosae concise);

• плоды аниса обыкновенного (fructus Anisi vulgaris);

• плоды можжевельника (fructus Juniperi);

• плоды боярышника (fructus Crataegi);

• плоды черники обыкновенной (fructus Vaccinii myrtilli);

• корневища лапчатки прямостоячей (rhizomata Potentillae erectae);

• корневища с корнями кровохлебки (rhizoma сит radicibus Sanguisorbae);

• корневища аира (rhizoma Calami pulveratum);

• корни алтея (radix Althaeae pulverato);

• семена льна посевного (semen Lini usinatissimi);

• семена тыквы обыкновенной (semina Cucurbitae decorticate);

• семена конского каштана (semen Hippocastani);

• соплодия хмеля (Strobili Humuli lupuli pulverari);

• плоды жостера слабительного (fmctus Rhamni catharticae);

• столбики кукурузы с рыльцами (styli et stigmata Maydis).

Исторический экскурс

В трудах Диоскорида и Авиценны описано ранозаживляющее действие золототысячника. Современные врачи используют антисептическое, противовоспалительное, желчегонное, ранозаживляющее его действие. В крупнейшем энциклопедическом сочинении древнеримского писателя Плиния старшего упомянуты мифы Древней Греции, где травой золототысячника мифический кентавр Хирон излечился от ран, которые нанес ему греческий герой Геракл. Со временем под руководством Хирона выдающимся врачом стал сын Аполлона Асклепий, золототысячник стая основным растением Асклепия, которым он излечивал раны других греческих героев, поэтому его и назвали травой кентавра.

Пример рецепта 55. Выписать 200 мл отвара коры дуба в разведении 1:10 для полосканий.

Пример рецепта 56. Выписать 150 мл настоя из листьев подорожника большого в концентрации 1 : 20. Назначить по 1 столовой ложке 4 раза в день.

Настойки (Tincturae, Tinct.) – жидкая лекарственная форма, представляющая собой спиртовые и водно-спиртовые извлечения из лекарственного растительного сырья, полученные без нагревания и удаления экстрагента.

Все настойки официнальны, поэтому при их выписывании в рецептах используется только сокращенная форма записи с указанием лекарственной формы, названия растения и общего количества настойки. Чаще всего настойки применяют внутрь, реже используют для полосканий, примочек и т.д. Дозируют настойки для приема внутрь каплями.

Пример рецепта 57. Выписать 40 мл настойки календулы. Назначить по 10 капель на прием 3 раза в день.

Пример рецепта 58. Выписать 15 мл настойки валерианы и настойки ландыша поровну. Назначить по 20 капель 3 раза в день.

Экстракты (Extracta, Extr.) – концентрированные извлечения из лекарственного растительного сырья или сырья животного происхождения, представляющие собой подвижные, вязкие жидкости или сухие массы. Различают жидкие экстракты (подвижные жидкости); густые экстракты (вязкие массы с ОГЛАВЛЕНИЕм влаги не более 25%); сухие экстракты (сыпучие массы с ОГЛАВЛЕНИЕм влаги не более 5%).

В качестве экстрагента при получении жидких экстрактов (extracta fluida) используют этиловый спирт (чаще 70%-ный). При получении густых экстрактов (extracta spissa) экстрагентами могут быть вода (иногда с добавлением хлороформа, раствора аммиака), этиловый спирт, эфир. Сухие экстракты (extracta spissa) приготавливают путем высушивания густых.

Все экстракты официнальны, поэтому при их выписывании в рецепте не указывают ни характер растительного сырья, ни концентрацию экстрактов. После названия лекарственной формы следуют название растения, указание о характере экстракта и его количество. Жидкие экстракты дозируют в каплях. Густые и сухие экстракты выписывают в капсулах, порошках, таблетках, суппозиториях, пилюлях.

Пример рецепта 59. Выписать 20 мл экстракта крушины жидкого. Назначить по 20 капель 3 раза в день.

Максимально очищенные препараты существенно отличаются от настоек и экстрактов почти полным отсутствием сопутствующих веществ. По фармакологическому действию они приближаются к индивидуальным синтетическим веществам. Глубокая очистка повышает их стабильность, устраняет побочное действие ряда сопутствующих веществ (смолы, танниды и др.), позволяет использовать их для инъекционного применения. Эта группа фитопрепаратов получила название новогаленовых.

Исторический экскурс

Галеновые препараты – исторически утвердившийся термин, примененный еще в Средние века Парацельсом к препаратам знаменитого римского врача и фармацевта Клавдия Галена (131–201 гг.). Галеновые препараты, в отличие от новогаленовых, не являются химически индивидуальными веществами. Лечебное действие галеновых препаратов обусловлено не каким-либо одним действующим веществом растений, а всем комплексом находящихся в них биологически активных веществ.

Все новогаленовые препараты официнальны, поэтому при их выписывании в рецепте указывают только их название и количество.

Номенклатура максимально очищенных фитопрепаратов представлена в табл. 1.5.

Таблица 1.5

Номенклатура максимально очищенных фитопрепаратов

Наименование действующих веществ	Наименование препаратов. Исходное растение	Фармакологическое действие
Сердечные гликозиды	Коргликон (ландыш)	Кардиотоническое
Алкалоиды	Раунатин (раувольфия)	Гипотензивное
Флавоноиды	Фламии (бессмертник)	Желчегонное
Кумарины	Эскузан (каштан конский)	Венотонизирующее
Полисахариды	Плантаглюцид (подорожник)	Противоязвенное

Элексиры – это прозрачные, ароматные, приятные на вкус жидкости, представляющие собой водно-спиртовые растворы лекарственных веществ.

Растворителем здесь может быть спирт любой концентрации. Поскольку все эликсиры являются официнальными, концентрация в рецепте не указывается. Данная лекарственная форма назначается для внутреннего употребления ложками и каплями.

Бальзамы – жидкости с ароматическим запахом, получаемые из растений. Содержат органические безазотистые вещества, эфирные масла и некоторые другие соединения. Бальзамы обладают антисептическими и дезодорирующими (устраняющими неприятный запах) свойствами, оказывают местное раздражающее действие, способствуют отделению мокроты (отхаркивающее действие), повышают мочеотделение.

Сегодня бальзамами называют не только продукты, получаемые из растений, но и сочетания спиртов, эфирных масел, терпенов и других веществ, а также синтетические соединения, например Vinilinum seu Balsamum Schostakowsky. В последнем случае слово "бальзам" имеет пере носное значение – "исцеляющее средство". Различают бальзамы для внутреннего употребления, для наружного применения, бальзам спортивный, бальзам-кондиционер и бальзам-шампунь.