Лекция 22. БЕЗОПАСНОСТЬ РАБОТ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ

Основные обстоятельства несчастных случаев в животноводстве – это травмирование ног работников скребковыми транспортерами навозоудаления; падение на скользком полу помещения для содержания животных; придавливание трактором с кормораздатчиком в кормовых проходах или в тамбурах въездных ворот; падение в неогражденные приямки схождения горизонтального и наклонного транспортеров навозоудаления и утопление в навозной жиже; наматывание на неогражденные приводы транспортеров; поражение электрическим током при прикосновении к неисправным, незакрытым электроустановкам, особенно к рубильникам с проржавевшими крышками, корпусами, а также при появлении напряжения на системе автопоения; попадание в рабочие органы кормораздатчиков; удушье от ядовитых газов при попадании в жижесборники; ожоги и травмы при эксплуатации оборудования кормоцехов; нападения бодливых коров, ранения (укусы), нанесенные пушным зверем на зверофермах, и др.

Главная опасность на фермах крупного рогатого скота – это быки-производители. Ежегодно в стране от их нападений погибают или получают тяжелые травмы сотни работников ферм. При выпасе их в общем стаде с коровами (что запрещено) быки нападают на пастухов, на доярок на фермах, когда они выгоняют или загоняют группу коров на дойку, на скотников при случке, на ветеринарных работников, на посторонних лиц, оказавшихся рядом, причем чаще – на лиц, находящихся в нетрезвом состоянии. Последних более половины.

Быки помнят лица, одежду тех, кто причинил им когда-то боль или присутствовал при этом; отрицательно реагируют на грубое отношение с ними (удары палками, кнутом, закрутка хвоста и т.п.). Бык часто нападает при попытке отогнать от него рядом находящуюся корову или – его от коровы, группы коров. Приведем в пример расследованную нами ситуацию, которую можно назвать типичной. Доярка привязала коров, пригнанных с пастбища, и начала обеденную дойку. Вместе со стадом содержался бык- производитель (грубейшее нарушение!), за которым она тоже осуществляла уход (второе грубое нарушение – женщинам запрещено это делать). Бык остался непривязанным в кормовом проходе (еще одно грубое нарушение правил: быка следует держать в индивидуальном станке на двойной привязи). После дойки, отвязывая коров для выгона из помещения фермы, доярка подошла к последней корове, около которой стоял бык-производитель, стала его обходить сзади и повернулась к нему спиной (очередное нарушение). Бык развернулся и ударил доярку головой в спину, после чего уже лежащую на земле начал бить рогами. Работавшие рядом люди отогнали быка, но от полученных травм доярка скончалась.

При обслуживании быков-производителей следует помнить, что каждый из них потенциально опасен.

Обслуживание крупного рогатого скота

В соответствии с "ПОТ РО 006-2003. Правила по охране труда в животноводстве", утвержденными приказом Минсельхоза России от 10.02.2003 № 49, к обслуживанию животных допускают лиц не моложе 18 лет, не имеющих медицинских противопоказаний, прошедших производственное обучение. Запрещается применять труд женщин при обслуживании быков-производителей, жеребцов-производителей, хряков, а также при погрузке и разгрузке трупов животных, конфискатов и патологических материалов.

При обслуживании животных следует соблюдать режим их содержания, что способствует выработке у них более спокойного и послушного нрава.

У бодливых коров концы рогов отпиливают по указанию ветврача. Если рефлекс бодливости после этого не затухает, то корову выбраковывают. С внешней стороны стойла бодливых или бьющих ногами коров вывешивают соответствующие таблички ("Осторожно! Бодливая корова", "Осторожно! Бьет ногами").

При уходе за нетелями и первотелками, при приучении их к доению необходимо соблюдать осторожность как при обращении с животными, имеющими буйный нрав. При выращивании телят методом группового подсоса не допускается использовать бодливых и имеющих буйный нрав коров в качестве кормилиц.

Сформированные группы животных должны сохраняться до конца технологического цикла. Частые перегруппировки ведут к стрессовым состояниям и являются причиной агрессивности животных. При пастбищном содержании гурты формируют из животных одного пола и возраста. Гурты животных мясного направления могут состоять из коров- кормилиц и телят.

Для подгона скота при пастьбе необходимо использовать ременный кнут. Не допускается применять колющие, режущие, острые предметы, а также короткие палки, резиновые шланги. Доставлять животных к местам взвешивания или для проведения ветеринарных обработок следует по скотопрогонам.

При ручном доении работников обеспечивают средствами фиксации животного. Доят животных в определенное время согласно распорядку дня. При доении в стойлах обеспечивают механизированную раздачу воды с температурой 40–45 °С. При привязном содержании коров и доении в доильных залах предусматривают полуавтоматическую или автоматическую привязь с устройством для группового отвязывания животных. Запрещается входить на доильную площадку и в станок при наличии в них животных.