Вертициллсз
Заболевание наиболее вредоносно в зонах с сухим и жарким летом. Урожай семян с одной корзинки снижается на 55%, вес семян — на 36%.
[1]Симптомы болезни. В период цветения па листьях появляются крупные коричневые пятна, окруженные желтоватой каймой. У больных растений теряется тургор листьев, они становятся бледно-зелеными или желтоватыми, поникают, пораженная ткань засыхает. На поперечном срезе стебля видно побурение древесины.
Возбудитель болезни. Заболевание вызывает гриб Verticillium dahliae Kleb. Конидиеносцы гриба бесцветные, мутовчато разветвленные, конидии овальные, бесцветные, одноклеточные. Источником инфекции являются микросклероции, которые закладываются в пораженном стебле и сохраняются на растительных остатках в почве, а также инфицированные семена. Через корневую систему возбудитель распространяется по проводящей системе к семядоль-
ным и настоящим листьям, поднимается вверх по стеблю, закупоривая сосуды растения.
Защита от болезни. Соблюдение севооборота. Протравливание семян препаратом Максим, КС. В начале цветения — обработка 0,5%-ным фунгицидом Пиктор, КС. После уборки подсолнечника — уничтожение растительных остатков.
Бактериальные болезни
Бактериальное увядание. Симптомы болезни. Поражаются все надземные органы растений. При поражении подсолнечника на ранних стадиях возникает коленообразная изогнутость и перекрученность стебля. Листья засыхают, корзинки нс формируются или образуются мелкие, с больными семенами.
При поражении подсолнечника в более поздние стадии стебель, листья и корзинки засыхают, или растения не цветут и надламываются в нижней части. Можно также наблюдать бурые пятна на листьях верхних ярусов, деформацию пластинок листа, они засыхают и висят. Верхняя часть стебля изгибается. В местах прикрепления черешков из сердцевины стебля вытекает сероватобурая жидкость, которая может затвердевать в виде наплывов. Поперечные срезы стебля бурого цвета. К концу вегетации стебли становятся почерневшими и пустыми. Способствуют развитию болезни влажная погода и обильные дожди.
Возбудитель болезни. Заболевание вызывает бактерия Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum Ilauben et al. (синоним Erwinia carotovora subsp. carotovora). Бактерии присутствуют в почве, сохраняются на растительных остатках, внутри насекомых. Проникают бактерии в растение через раневые повреждения, распространяются ветром, дождем, поверхностными водами.
Бактериальная пятнистость. Симптомы болезни. На листьях проступают мелкие коричневые пятна. Постепенно они увеличиваются, ткань листа некротизируется, крошится и выпадает. На стеблях пятна маслянистые, сначала светло-, затем темно-коричневые. Пятна разрастаются, сливаются, пораженные ткани растрескиваются, покрываются язвами.
Возбудитель болезни. Заболевание вызывают бактерии рода Pseudomonas: Р. synngae pv. helianthi, Р. cichorii. Бактерии сохраняются в зараженных растительных остатках и сорняках.
Бактериальный ожог. Симптомы болезни. Поражаются все органы подсолнечника. Зараженные семена при прорастании вызывают прикорневую гниль проростков. При этом корни буреют и отмирают, всходы гибнут. На листьях выживших растений образуются бурые темно-коричневые некротические пятна. Они появ-
ляются также на черешках и стеблях. При этом стебель растрескивается и загнивает. Сосуды у пораженных растений становятся бурыми, и из них вытекает слизистая бактериальная масса. Из-за поражения сосудистой системы корзинки остаются недоразвитыми, в них формируются мелкие щуплые семена.
Возбудитель болезни. Возбудителем заболевания являются бактерии рода Xanthomonas. Бактерии сохраняются в растительных остатках и в семенах.
Защита от бактериозов:
• соблюдение севооборота. Лучшие предшественники — озимая пшеница и озимая рожь;
• предпосевное протравливание семян, например ТМТД, ВСК с нормой расхода 2—3 л/т при расходе рабочей жидкости 10 л/т семян;
• уничтожение сорных растений — резерваторов инфекции и растений, пораженных бактериальным увяданием.
Вирусные болезни
Концентрическая пятнистость. Симптомы болезни. Во время цветения подсолнечника на листьях образуются крупные концентрические желтые или темные пятна. Пятна состоят из чередующихся светлых и темных колец, откуда и название болезни. Пораженные листья скручиваются, преждевременно засыхают и опадают. При сильном поражении семена нс образуются.
Возбудитель болезни. Заболевание вызывает вирус табачной мозаики — Tobacco mosaic virus Nicotiana vims 1 Smith. Сохраняется на растительных остатках, с семенами не передается. Заражение происходит через почву или переносится насекомыми.
Мозаика. Симптомы болезни. Характерный симптом — мозаичность листьев, чередование темно-зеленых и желтых участков листовой пластинки. Листья деформируются, пораженные растения отстают в росте. При поражении растений в раннем возрасте растения отстают в росте, развитие корзинок замедляется.
Возбудитель болезни. Заболевание вызывает вирус курчавой полосатости табака — Nicotiana Vims 5 Smith.
Позеленение цветков. Симптомы болезни. Листья подсолнечника хлоротичные, растения карликовые, наблюдается образование тонких вторичных побегов и стерильность цветков.
Возбудитель болезни. Микоплазма, которая передается шеститочечной цикадкой Macrosteles fascifrons.
Защита от вирусных болезней:
• севооборот с возвращением подсолнечника на прежнее место через 7—8 лет;
• уничтожение сорной растительности — резервагоров инфекции;
• обследование семенных посевов и удаление больных растений;
• борьба с насекомыми — переносчиками инфекции.
Система мероприятий по защите подсолнечника от болезней [2]:
• севооборот с возвращением подсолнечника на прежнее поле не ранее чем через 8 лет. В севообороте размещать подсолнечник по колосовым предшественникам;
• не размещать подсолнечник рядом с полями, на которых он произрастал в предшествующий год;
• внесение осенью азотно-фосфорных удобрений с увеличенными дозами фосфора, что способствует повышению устойчивости растений к болезням;
• посев семенами 1 класса в прогретую почву. Предварительно семена очищаются от склероциев и протравливаются фунгицидами;
• при появлении 3—4 пар настоящих листьев на семенных и товарных посевах проводится фитосанитарное обследование и уничтожаются растения, пораженные ложной мучнистой росой. Перед цветением и перед уборкой проводится повторное обследование и удаление растений, пораженных гнилями и ложной мучнистой росой;
• в течение вегетационного периода опрыскивание подсолнечника фунгицидами против серой и белой гнили, альтернариоза, мучнистой росы, фомопсиса;
• своевременная уборка подсолнечника, очистка и сушка семян. Для проведения уборки в более ранние сроки рекомендуют проводить десикацию (подсушивание) растений препаратами Баста, ВР, Глидер, ВР, Глиттер, ВР или ГлифАлт, ВР.