Головневые болезни

Стеблевая головня. Заболевание распространено повсеместно в районах выращивания ржи. Наиболее вредоносно в центральных областях России. При высокой пораженности посевов растения не выколашиваются, урожайность уменьшается в 5—6 раз.

Симптомы болезни. На стеблях в период трубкования появляются продольные полосы серого цвета, прикрытые эпидермисом. Под эпидермисом находятся споровместилища с черно-бурыми скоплениями спор (см. CD, рис. 1.3.3). К началу молочной спелости эпидермис растрескивается и обнажается черная пылящая масса телиоспор. Больные растения не выколашиваются или несут пустые колосья.

Возбудитель болезни. Заболевание вызывает гриб Urocystis occulta (Wallr.) Rabenh. Телиоспоры эллипсоидальной или округлой формы, состоящие из 1—2 центральных спор, окруженных чаще всего 5 стерильными клетками. Центральные споры округлые или эллипсоидальные, темно-коричневого цвета, гладкие. Телиоспоры прорастают без периода покоя. Основным источником инфекции служат семена с прилипшими к поверхности телиоспорами, растительные остатки и почва. Но жизнеспособность телиоспор в почве сохраняется не более года.

Защита от болезни. Протравливание семян, например такими препаратами, как Фундазол, СП, ТМТД, ВСК, Кинто Дуо, КС, Премис Двести, КС и др. Посев устойчивых к болезни сортов. Например, повышенной устойчивостью характеризуется сорт Эстафета Татарстана. Не рекомендуется проводить слишком ранний посев и глубокую заделку семян.

Твердая головня. Заболевание распространено повсеместно, но наиболее вредоносно в Центральном и Северо-Западном регионах России. При сильном развитии болезни может быть поражено 50—70% растений. В результате происходит значительный недобор зерна.

Симптомы болезни. Заболевание проявляется в фазе молочной спелости ржи. Пораженные колосья приобретают сине-зеленую окраску. Пораженные завязи раздвигают чешуи колоса (см. CD, рис. 1.3.4). Для больных колосьев характерен прямостоячий тип с раздвинутыми колосковыми чешуйками, из которых выступают

головневые мешочки, заполненные оливково-коричневой споровой массой с запахом триметиламина (рыбный запах).

Возбудитель болезни. Заболевание вызывает гриб Tilletia secalis (Corda) J. G. Kuhn. Споры гриба шаровидные, овальные, с темно-коричневой оболочкой, окруженные желеобразным слоем. Поверхность спор сетчатая, ячеистая. При обмолоте зерна головневые мешочки разрушаются, и телиоспоры, распыляясь, попадают на поверхность зерна и прилипают к семенам или попадают на поверхность почвы. На почве они достаточно быстро теряют жизнеспособность. Прорастают телиоспоры при пониженных температурах в виде базидии, на которой развиваются 4—12 базидиоспор. Последние после спаривания образуют инфекционную гифу, которая проникает в проростки растений. Возникает мицелий, который диффузно развивается в тканях растения. Проникая в колос, он формирует телиоспоры и, соответственно, головневые мешочки. Основным источником инфекции является заспоренное зерно.

Защита от болезни. Мероприятия те же, что и против стеблевой головни.

Пыльная головня. Заболевание распространено на Северном Кавказе, в Волжском регионе России, в Сибири. Болезнь приводит к значительному недобору урожая.

Симптомы болезни. Поражается преимущественно нижняя часть колоса в виде черной споровой массы. Верхняя часть колоса выглядит здоровой, но зерно не образуется.

Возбудитель болезни. Заболевание вызывает гриб Ustilago nuda (С. N. Jensen) Rostr. (синоним Ustilago vavilovii Jacz.). Телиоспоры гриба округлые, с коричневой щетинистой оболочкой. Они попадают на пестики цветков, прорастают, соседние клетки промицелия сливаются, образуется дикариотичная гифа, которая проникает в семенной зародыш. Во время прорастания зерна гриб диффузно распространяется по стеблю, попадает в колос, где формирует за счет деления грибницы телиоспоры. Источником инфекции являются инфицированные зерна ржи.

Защита от болезни. Мероприятия те же, что и против стеблевой головни.