Лекция 5. БОЛЕЗНИ ТЕХНИЧЕСКИХ КУЛЬТУР
Заболевание распространено по всем зонам выращивания сахарной свеклы и считается очень вредоносным. По некоторым данным, урожай корнеплодов может снижаться на 40—50% и сахара — от 11 до 40,5%Г Зачастую корнеед приводит к изреженности посевов и необходимости пересева свеклы.
Симптомы болезни. Поражается подземная часть всходов свеклы (см. CD, рис. 5.1.1). Наблюдается размягчение подсемядольного колена, потемнение нижней части стебля и его загнивание. В результате растения желтеют, вянут и часто отмирают. У выживших растений к концу вегетации появляются разного рода деформации корнеплода. Снижается сахаристость корнеплодов.
Возбудители болезни. Основной возбудитель — гриб Globisporangium debatyanum (R. Hesse) Uzuhashi, Tojo & Kakish. (синоним Pythium debmyanum R. Hesse). Кроме того, в патологическом процессе участвуют грибы из родов Fusarium, Phoma, Rhizoctonia и другие почвенные грибы. Перепады дневных и ночных температур благоприятствуют развитию болезни. Гриб G. debarianum образует белую войлочную грибницу со слабо разветвленными спорангиеносцами с зооспорангиями на концах. Из зооспорангиев выходят наружу зооспоры, которые являются первичным источником заражения проростков. Грибы рода Fusarium образуют беловаторозоватую грибницу на ростках свеклы. Размножаются в течение вегетационного периода конидиями. Гриб R. solani поражает подземную часть всходов. На пораженной ткани образуется белая паутинистая грибница. В почве сохраняется псевдосклероциями.
Защита от болезни. Среди агротехнических приемов важное значение имеет известкование кислых почв. Протравливание семян и проведение посева в оптимальные сроки при температуре почвы не мснсс 5—7°С и влажности воздуха 60%. Для протравливания можно использовать ТМТД, ВС К (400 г/л). Семена протравливают за 2—15 дней до посева с расходом рабочей жидкости 15 л/т. Рекомендуют для протравливания также препарат Максим, КС (5—10 л/т с расходом рабочей жидкости 10—15 л/т). Предпосевную обработку семян можно проводить микробиологическими препаратами Алирин-Б, СП (2,5—5 г/т) или Гамаир, СП с расходом рабочей жидкости 10 л/т. Слабо поражаются корнеедом сорта Борнео F1 и Галлант F1.
Церкоспороз
Заболевание распространено во всех свеклосеющих зонах. Вызывая поражение листового аппарата, усиливается транспирация, нарушается азотный обмен. Недобор урожая корнеплодов может достигать 30—70%.
Симптомы болезни. На листьях возникают многочисленные светло-серые округлые пятна с красно-бурой каймой (см. CD, рис. 5.1.2). Поврежденные листья желтеют и отмирают. Кроме листьев могут поражаться стебли цветоносов и семена.
Возбудитель болезни. Заболевание вызывает гриб Cercospora beticola Sacc. (рис. 5.1). Гриб сохраняется на растительных остатках и в семенах. В вегетационный период заражение свеклы осуществляется конидиями гриба. Развитию болезни способствует высокая относительная влажность воздуха.
Защита от болезни. Уничтожение растительных остатков. Севооборот с размещением свеклы па прежнее место через 3—4 года. Протравливание семян. Помимо тех препаратов, что применяются для протравливания семян против корнееда, можно использовать Тачигарен, СП (700 г/кг), Аирон XL, ВЭ (350 г/л).
В период вегетации — опрыскивание растений одним из следующих фунгицидов: Скор, КЭ (250 г/л, 0,4 л/га), Абига-Пик, ВС — 0,5%-ный раствор, бордоская смесь, ВРП (1%-ный раствор, 600 л/га). Опрыскивание маточных посадок 0,5%-ным рабочим раствором препарата Ровраль, СП.
Выращивание толерантных к болезни сортов и гибридов свеклы. Слабо поражаются церкоспорозом БТС 288 F1 и Игорь F1.