Горячие закуски
Наименование | Выход, гр. | Цена, руб. |
Тигровые креветки на шпажках в ананасовом соусе | 150/50 | |
Соленые гренки с беконом Гренки,бекон,сухарики,чесночный соус | 230/50 | |
Язычок Теплый гов.язычок в ореховом соусе с картофелем, запеченный в сметане |
Блюда на сковородках
Наименование | Выход, гр. | Цена, руб. |
Сковородочка «Грибное ассорти» Картофель, лук, маслята с/м, шампиньоны,зелень | ||
Горячая сковорода с мясом Картофель, лук, свинина, шампиньон, корнишон, зелень | ||
Сковородочка с курицей и овощами Филе кур.,брокколи,фасоль,грибы,лук | ||
Горячая сковорода «Свиные ушки» Ушки свин., соус соевый, зелень, лук | ||
Требуха с луком Требуха,соус соевый,лук,зелень | ||
Горячая сковорода с морепродуктами Кальмары,морской коктейль, лук порей,сливки,помидоры черри |
Блюда из мяса
Наименование | Выход, гр. | Цена, руб. |
Свинина «Тропиканка» Стейк свинины запеченный под сыром с ананасом,с грилованными овощами – морковью и луком шалот | 220/100 | |
Свинина по-французски Стейк свинины с грибами,сыром и майонезом,с грибочками гриль на шпажках | 200/50 | |
Свинина «Сэндвич» Свинина вырезка,с прослойкой из грибов,лука шалота,черри | ||
Свинина в кисло-сладком соусе Кусочки свинины с болгарским перцем,стручковой фасолью,персиками с кисло-сладким соусом | 220/30 | |
Свиная шейка с запеченным картофелем в сметане | 220/280 | |
Свиная вырезка под грибным жюльеном Свинина вырезка, грибы,лук,сливки,морковь по-кор. | 250/80 | |
Свинина по – купечески Помидор свежий, сыр гуада, корнишоны, свиная шейка,грибы св шампиньоны, зелень,салат, соль, специи,соус аджика | 280/90 | |
Свинина на кости с картофельными дольками с соусом аджика | 200/150/50 | |
Блюда из мяса
Наименование | Выход, гр. | Цена, руб. |
Стейк говядины с пикантным соусом Вырезка гов., в сливочно-горчич. соусе,зерна граната,салатный микс | 180/30 | |
Говядина с фасолью и отварным картофелем Вырезка гов., фасоль стр.,фасоль конс.,ананс конс.,перец болг.,соус | 200/150 | |
Стейк из говядины - гриль с розмарином Вырезка гов., чеснок, соус соевый. Разной степени прожарки. | ||
Жаркое из говядины Мясо говядина, картофель, лук, перец бол., морковь,сметана |
Блюда из рыбы