Сельское хозяйство
Общая характеристика сельского хозяйства | |||
Для развитых стран характерно товарное с/х с максимальным уровнем механизации и химизации производства, с использованием достижений селекции, генетики, биотехнологии. Высокий уровень развития позволил с/х перерасти в агробизнес, включающий в себя производство, хранение, транспортировку, сбыт, выпуск техники и удобрений. | В развивающихся странах – потребительское или потребительско-товарное с/х, когда минимальная часть идет на рынок. Для этих стран характерно и плантационно-товарное с/х. Ориентируется на экспорт в разные страны. | ||
Растениеводство | Животноводство | Рыболовство | «Зеленая революция» |
Лидер по объему производства и площадям – зерновые культуры. Общая площадь с.х. угодий 5012,4 млн га., из них пастбища-69%, пашня-28%, сады и плантации – 3%. Главные компоненты зернового хоз-ва: 1.Посевные площади (45% всех посев. площадей мира отдано под зерновые). Площади зерновых и зернобобовых: Индия – 114 млн.га, Китай – 84, США – 54, Россия – 47. По площади пшеницы: Индия, Россия, Китай, США, Австралия. По площади кукурузы: США, Китай, Бразилия. По площади риса: Индия, Китай. 2.Валовый сбор зерновых. Лидер по сбору всех главных зерновых культур – Китай; по рису – Китай - 197 млн. т., Индия - 120, Индонезия - 66, Вьетнам, Мьянма ; по кукурузе – США-316 млн. т., Китай - 177, Бразилия - 56, Мексика - 23, Аргентина - 22; по пшенице – Китай - 115 млн. т., Индия - 80, США-60, Россия - 41, Франция - 38, Германия - 24, Пакистан, Канада – 23. 3.Международная торговля. 1/7 часть участвует в международной торговле всего валового сбора зерна. Но риса 2 – 3% вывозится на рынок ( съедает Китай, Индия ) 4.Потребление связано с международной торговлей. Потребляют Индия, Китай. Существуют 3 зерновых пояса: пшеничный, кукурузный, рисовый. Клубнеплодные: картофель. Лидеры: Китай – 74 млн. т., Индия – 36, Россия – 21, Украина, США – 18. На душу населения: Беларусь – 876 кг на чел, Нидерланды – 500, Польша – 400. Сахароносные культуру: свекла и сахарный тростник. Лидеры в производстве сахарной свеклы являются: Франция – 31 млн. т., США – 28, Германия – 23. по сахарному тростнику: Бразилия - 719, Индия - 277, Китай - 111, Таиланд, Пакистан, Мексика. Масличные культуры: соя, подсолнечник, арахис, олива. Среди масличных культур по объемам производства являются (соя): США – 90 млн. т., Бразилия - 68, Аргентина - 52. Лидеры по производству подсолнечника: Украина – 6,7 млн. т., Россия – 5,3, Аргентина – 2,2. Производство арахиса развито в Китае – 15 млн. т., Индии – 5,6, Нигерии – 2,6. На производстве олив специализированы страны Средиземноморья. | Связано с растениеводством. В США – ½ с/х угодий работают на животноводство (луга, пастбища). Западная Европа – 4/5 всех с/х земель обслуживает животноводство. Для стран Запада характерен высокий уровень электрификации, механизации, использования продуктивных пород скота. Экспортеры: Америка, Франция, Германия. В развивающихся странах скот тесно связан с земледелием и используется как рабочий скот (в Индии – буйволы), вьючная сила – страны Юго – Восточной Азии, где выращивают рис. Лидеры в животноводстве в 2010 г.: по поголовью КРС – Индия - 210 млн. г., Бразилия - 209, США – 93, Китай - 83, Эфиопия - 50, Аргентина – 48, Судан - 41. Свиноводство – Китай – 476 млн. г., США - 64, Бразилия - 39, Вьетнам – 27, Германия –26, Испания-25. Овцеводство – Китай -134 млн. г., Индия – 74, Австралия - 68, Иран - 54, Судан - 52, Нигерия – 35. Поголовье коз: Индия - 154 млн. г., Китай - 150, Бангладеш – 65, Пакистан-59, Нигерия – 56, Судан – 43. Лошади: Китай-14,4, Мексика-11,4, Бразилия-10,7, США-9,6, Аргентина, Колумбия. Поголовье кур: Китай – 4803 млн. г., США - 2100, Индонезия - 1623, Бразилия - 1239, Индия – 866, Иран – 507, Мексика – 506. В настоящее время в расчете на душу населения в Европе и Северной Америке производство мяса обычно достигает 100 – 130 кг. (Испания, Франция, США, Канада), иногда доходит до 210 кг. (Нидерланды), и даже 380 кг. (Дания). В азиатских странах этот показатель колеблется от 5 до 15 кг. | Осуществляется на 4/5 территории морей и океанов и 1/5 территории пресноводных водоемов. 75% мирового улова идет в пищу, т.к. является источником ¼ белковой пищи животного происхождения. 25% идет на переработку. География мирового морского рыболовства характеризуется изменением соотношения вылова рыбы в шельфовых и глубоководных зонах (90% и 10% соответственно); смещение рыболовства в направлении север – юг из – за уменьшения биоресурсов северных акваторий, т.к. биоресурсы Атлантики истощены смещение идет в сторону Тихого океана(в мировом вылове морепродуктов 63%). Изменился состав рыболовных стран: лидеры-страны Азии. Лидеры по вылову рыбы и морепродуктов (тыс. т).: Китай - 60472, Индонезия – 9799, Индия – 7845, Перу - 6964, Япония - 5195. Душевые показатели: Исландия-6,5 тыс.кг., Фарерские о-ва - 5,5, Норвегия-650 кг, Чили - 460 кг. Аквакультура - искусственное разведение морепродуктов. 3 этапа: - экстенсивный (низкая плотность на естественных кормах); - полуэкстенсивный (кол-во увеличивается и происходит их подкормка); - интенсивный (высокая плотность и исключительно искусственные корма), данный тип позволяет получать 200-250 т с га. Аквакультура дает ¼ всех потребляемых морепродуктов в мире. Доля стран Азии 88%. Аквакультура делится на на пресноводную (занимается рыборазведением) и морскую (марикультуру). Лидеры марикультуры: Китай, Япония. | Она затронула развитые страны (20-30 гг.), а в 60-х гг.-развивающиеся страны – «Биореволюция». Зеленая революция: 1) выведение новых сортов с/х культур (зерновых: пшеница, кукуруза, рис); 2) ирригация, благодаря которой в развивающихся странах увеличились площади орошаемых земель; 3) индустриализация с/х (применение машин, удобрений, средств защиты растений). Последствия: а) из-за большой капиталоемкости нововведений большинство производителей остались за бортом, только богатым стало лучше; б) привела к большому социальному неравенству из-за высокой стоимости семян и др. работ по увеличению производства с/х продукции. Биореволюция: способствует повышению продуктивности растений и домашних животных, снижению производственных издержек, росту эффективности применяемых удобрений и уменьшению потерь с/х от природно-климатических условий. Включает 2 этапа: 1.С/х принимает экологическое развитие (страны Запада). Приоритет – использование только природных компонентов в качестве удобрений и использование живых организмов в борьбе с вредителями. В этих странах полностью отказались от химических удобрений. 2. Генная и клеточная инженерии способствуют выведению с/х культур с определенными свойствами нужными человеку (засуха, морозы, болезнеустойчивость). Именно эти свойства помогут изменить с/х культуры. |
Международные экономические связи (МЭС) - это система хозяйственных связей между национальными экономиками отдельных стран |