Разные типы занятий и их роль в экологическом воспитании детей
Общая характеристика занятий
Экологические занятия, как одна из форм организации обучения детей, имеют свою совершенно определенную и очень важную функцию. Разнообразная работа с дошкольниками в повседневной жизни (систематические наблюдения в уголке природы и на участке, создание и поддержание необходимых условий жизни для растений и животных, живущих по соседству с детьми) позволяет им надпить конкретные чувственные представления о природе ближайшего окружения. Занятия, как принципиально иная форма обучения, обладают другими возможностями: чувственные представления дошкольников могут быть качественно преобразованы - расширены, углублены, объединены, систематизированы.
Занятия имеют определенную дидактическую цель и четкую структуру, представленную в конспекте.
• Название отражает тему и область природоведческих знаний, выбранную для обсуждения.
• Программное содержание - это конкретно сформулированные воспитательно-образовательные и развивающие задачи, которые воспитатель решает с детьми в процессе обучения.
• Материал занятия и форма его организации позволяют продумать заранее, в каком помещении следует его провести, как преобразовать пространство, мебель и др., чтобы сложились оптимальные условия для учебной деятельности; как подготовить необходимую наглядность, атрибутику, оборудование, их пространственное расположение.
• Ход занятия - последовательное описание всех его частей, разных видов деятельности, диалогов с игрушками, вопросов к детям и заданий для них, физкультминутки и пр.
Важной особенностью экологических занятий является то обстоятельство, что на них дошкольников знакомят с материалом, который недоступен наблюдению, но представлен наглядно в пособиях или каким-либо другим способом.
Можно выделить несколько типов занятий, которые принципиально отличаются друг от друга дидактическими задачами, логикой построения, ходом организации и проведения.
Первично-ознакомительный тип занятий
На протяжении дошкольного периода значительная доля первоначальных экологических сведений о разных сторонах жизни природы и деятельности человека в ней передается детям на занятиях первично-ознакомительного типа. Чаще всего эти занятия посвящаются ознакомлению детей с видами животных, растений, условиями их жизни и обитания, которые не представлены в ближайшем природном окружении и не могут быть познаны через наблюдения. Главным компонентом таких занятий становятся различные демонстрационные и учебные пособия, т.е. наглядность, позволяющая формировать у детей отчетливые и правильные представления. Темами занятий могут стать домашние и дикие животные, обитатели леса и Севера, тундры и жарких стран, пруда и моря, а также деятельность людей на сельскохозяйственной ферме, в лесничестве, в области природопользования и охраны природы. На занятиях этого типа дети знакомятся с внешним видом животных и растений, учатся их распознавать, узнают о среде их обитания, о приспособленности к ней, о сезонной жизни, о различных особенностях поведения.
Обучение детей на таких занятиях осуществляется через рассматривание картин и беседу. Нередко их компонентом становятся чтение детской литературы, рассматривание иллюстраций, просмотр диафильма или слайдов, рассказ воспитателя. Во всех вариантах занятий этого типа первостепенное значение приобретает словесный метод экологического воспитания - от слова воспитателя (его вопросов, пояснений, их системы и последовательности) зависят успешность и качество восприятия детьми новых образов, представленных наглядно, а также понимание связи событий, связи объектов. Продуманное и спланированное слово воспитателя организует содержание занятия, обеспечивает успешный результат обучения.
Занятия первично-ознакомительного типа имеют место во всех возрастных группах. Младших дошкольников воспитатель с помощью картин знакомит с домашними животными, при этом используются картины «портретного» типа, с несложным сюжетом. Воспитатель задает детям вопросы типа «кто» и «что», с помощью которых обозначает крупные объекты, создает их образ, просит показать на картине.
Затем обращает внимание детей на события, на действия животных (с помощью вопросов «что делают», «что происходит»). В этой возрастной группе речь воспитателя - пояснение, короткий эмоциональный рассказ - преобладает над речью детей. Педагог дает четкие определения, названия предметов, действий - эти слова и словосочетания он вводит в активный словарь малышей, поэтому постоянно предлагает им повторять то, что произносит сам. В этом возрасте слово воспитателя хорошо дополнять разными движениями, игровыми действиями («угостить петуха зерном», «дать корове сена» и др.), звукоподражанием, подвижными играми, в которых дети изображают животных.
В средней группе воспитатель активизирует речь детей: просит подробнее отвечать на разные вопросы, в беседу включает вопросы типа «какой», «сколько», «как», предлагает говорить простыми фразами, учит замечать соотношение предметов, их связи. Так же, как и в младшей группе, разнообразит занятия игровыми приемами, включает в них стихи, загадки. На занятиях этого типа большую помощь оказывают знакомые игровые персонажи - на фоне игры они побуждают детей к разговору.
Со старшими дошкольниками занятия первично-ознакомительного типа, как правило, значительно сложнее. С ними можно рассматривать картины природы, далекие от их опыта, «выходить» за пределы изображенного сюжета, рассматривать одновременно несколько картин - этому способствуют и некоторый, уже имеющийся у детей опыт и круг представлений.
Картины помогают сформировать представления об экосистеме леса, ее обитателях, о приспособленности лесных животных к жизни в этой экосистеме. Например, дошкольникам можно показать, как белка передвигается в лесу по деревьям (т.е. как приспособлено строение ее ног к передвижению в этой среде), чем она питается в теплое и холодное время года, как поедает корм (т.е. как она приспособлена в сфере питания в данной среде), как и где устраивает свое гнездо, когда и как выводит потомство, как защищается от врагов, как у нее происходит смена шерсти во время линьки и какую приспособительную функцию в ее жизни выполняет этот процесс.
Рассматривая одновременно картины жизни зверька в осенне-зимний и весеннее - летнии периоды, дошкольникам можно показать панораму событий в разные сезоны, приспособленность к сезонно меняющимся условиям жизни. С помощью этих же картин можно также продемонстрировать рост и развитие бельчат, заботу матери о них, их постепенное взросление, подготовку ко взрослой и самостоятельной жизни.
Неоценимую пользу картины, слайды, видеофильмы могут оказать в ознакомлении детей с экосистемами, недоступными для непосредственного их восприятия: морем, пустыней, Арктикой. Наглядность в сочетании с эмоциональными пояснениями воспитателя расширяют кругозор детей, формируют новые образы о природе.
На занятиях первично-ознакомительного типа можно рассматривать живые объекты природы, но только в том случае, если они оказались в детском саду случайно, поселились ненадолго. Например, кто-то из родителей весной принес ежа, педагог решил отнести животное в ближайший лес (откуда, видимо, он и был взят), но сначала показать его детям. В этом случае во всех группах проводится занятие, на котором дети наблюдают за ежом, кормят, делают несложные опыты, чтобы показать, как он передвигается, как сворачивается, как шипит и подпрыгивает, демонстрирует маскировочную окраску и пр. Потом старшие дети делают доброе дело - относят ежа в лес. Если же еж долго живет в учреждении, то для знакомства с ним планируются циклы наблюдений, которые помогут детям постепенно накопить интересные знания.
В середине занятия воспитатель планирует физкультминутку или смену деятельности: разговор с детьми, беседа, являющиеся ведущим компонентом занятия, утомляют их - необходима разрядка в движении.
Обобщающий тип занятий
Систематическая работа в повседневной жизни по ознакомлению детей с различными явлениями и объектами природы ближайшего окружения позволяет им накопить большое количество конкретных знаний, основанных на чувственном обследовании и восприятии. На протяжении ряда лет дети младшего и среднего возраста обстоятельно знакомятся с овощами, фруктами, деревьями, комнатными и травянистыми растениями, домашними животными, зимующими птицами, сезонными явлениями природы. Это позволяет в старшем дошкольном возрасте сформировать обобщенные представления об однородных объектах и явлениях природы, что и происходит на занятии обобщающего типа, когда ставится цель - выделить ряд значимых признаков (существенных и характерных) для группы знакомых объектов - и на их основе формируется обобщенное представление.
В отличие от понятий из области ботаники, зоологии, которыми оперируют в школе и которые строятся только на существенных признаках растений и животных, обобщенные представления опираются на любые значимые, но обязательно наглядные признаки объектов природы. Это связано с преобладающим в этом возрасте наглядно-образным мышлением детей и недостаточным развитием у них понятийной формы мышления. Сформированные обобщенные представления имеют большое значение для умственного развития: они позволяют самостоятельно оперировать новыми знаниями, новыми фактами о природе.
Формирование обобщенных представлений осуществляется в процессе специальной беседы, стержнем которой является система вопросов. Их специфика состоит в следующем: формулировки носят общий характер, так как они охватывают не одно, а ряд конкретных явлений; содержание вопросов направлено на выявление тех существенных и характерных признаков, на основе которых строится обобщенное представление; каждому признаку соответствует специальный вопрос. Важное место в беседе занимает также формулировка выводов (заключений), т.е. собственно построение обобщений: частных по каждому значимому признаку и затем общего, которое соответствует обобщенному представлению.
Рассмотрим этот процесс на примере формирования у детей обобщенного представления о домашних животных (такое занятие может быть проведено в конце учебного года в старшей группе). За предыдущий период дошкольники накопили достаточное количество конкретных знаний о корове, свинье, лошади, собаке и других животных - это важное исходное условие. Комплекс признаков, на основе которых осуществляется формирование обобщенного представления, включает в себя следующие:
1) живут вместе с человеком (в одном доме или дворе);
2) не боятся человека, подпускают его к себе и позволяют производить разные операции (доить, стричь, мыть, чесать и пр.);
3) приносят человеку пользу (дают молоко, шерсть и пр.);
4) человек заботится о домашних животных и создает для их жизни все необходимые условия: строит теплое жилище (коровник, сарай и др.), кормит, поит, запасает корм впрок, охраняет, выхаживает молодняк;
5) выпущенные на волю в естественные природные условия, домашние животные могут погибнуть, так как они утратили многие приспособительные особенности и привыкли к заботе человека.
Последний признак (достаточно сложный) воспитатель использует, если у него «сильная» группа: дети усвоили много конкретных знаний не только о домашних, но и о диких животных, знают, что такое приспособленность к среде обитания. Во всех остальных случаях воспитатель опирается на первые четыре признака.
Формирование обобщенного представления происходит на примере 2-3 хорошо знакомых животных. Воспитатель вывешивает картины с изображением, например, коровы и собаки, затем строит беседу следующим образом: просит детей назвать животных, спрашивает, к каким - домашним или диким - их можно отнести. Сообщает: «Мы сегодня с вами узнаем, какие животные называются домашними. Потом вы сами сумеете разобраться в разных примерах». Задает вопрос, который соответствует первому признаку обобщенного представления: «С кем живут корова и собака? Ответы.) Они живут вместе с человеком: корова - в коровнике, собака - в будке во дворе усадьбы хозяина (в городе - в квартире). Корова и собака - домашние животные, потому что они живут вместе с человеком».
Хотя на картинах изображены конкретные животные, воспитатель ведет беседу в обобщенном виде: говорит «вообще» о собаках и коровах, включая и тех, которые перед глазами детей. Следующий вопрос соответствует второму признаку обобщенного представления: «Может ли хозяин подойти к своей корове, к своей собаке? (Ответы.) Что он может делать с коровой? (Ответы.) Что он может делать с собакой? (Ответы.) Почему еще корову и собаку можно назвать домашними животными? (Ответы.) Корова и собака - домашние животные, потому что они не боятся человека, подпускают его к себе, позволяют что-то с собой делать. Собаки в городе особенно любят своего хозяина, дают себя мыть, стричь, надевать поводок и намордник, любят, когда он их гладит, чешет за ухом, гуляет. И, конечно, корова не бодает, а собака не кусает своего хозяина».
Следующий вопрос - обсуждение третьего признака обобщенного представления: «Зачем человек заводит корову и собаку? Зачем они ему нужны? (Ответы.) Они приносят пользу: корова дает молоко, собака охраняет дом, хозяина, она верный друг, очень предана ему. Корова и собака являются домашними животными, потому, что они приносят пользу человеку».
Далее обсуждается четвертый признак: «Заботится ли человек о корове и собаке? (Ответы.) Как он заботится? Что он делает? (Ответы.) Хозяин создает все условия для жизни коровы и собаки: строит коровник, будку в сельской местности, кормит их - собаке дает суп, кости, корове -сено зимой, летом выпускает ее на пастбище, косит траву, запасает сено впрок, поит их чистой водой. Хозяин убирает коровник, моет корове вымя, следит за чистотой животных. Корова и собака -домашние животные, потому что человек заботится о них, создает все необходимые условия для их жизни».
Обсуждение пятого признака может проходить таким образом: «Как вы думаете, смогут ли жить без человека корова и собака? (Ответы.) Смогут ли они сами найти пропитание, защититься от врагов, выдержать зимний холод? (Ответы.) Им очень трудно выжить без помощи человека, они уже привыкли к его заботе, к условиям, которые создает хозяин. Они утратили многие приспособительные особенности: корова большая, грузная, не может быстро бегать, не имеет маскировочной окраски, густой шерсти. Зимой она замерзнет в лесу, умрет с голода, потому что никто не даст ей сена, а зеленой травы нет, ее быстро обнаружит стая волков и задерет - убежать или спрятаться она от них не сможет. Ее никто не будет доить, и это для коровы тоже плохо.
Не всякая собака сможет выжить без хозяина - ведь ей надо научиться добывать пищу, спасаться от холода, крупных хищников. Бродячие собаки в городе иногда выживают, потому что там нет хищников, их подкармливают люди, они находят еду на свалках. В лесу другое дело - там опасности со всех сторон, а защиты и помощи нет. Собака и корова — домашние животные, потому что они привыкли жить с человеком, привыкли к его заботе».
Это обсуждение завершается обобщением: воспитатель говорит, что теперь дети знают, кто такие домашние животные, просит их повторить весь комплекс признаков, по которым можно узнать, какое животное: домашнее или дикое. Помогает им в перечислении признаков.
Важную роль в формировании обобщенных представлений выполняет вторая часть занятия, на которой воспитатель учит детей применять новое знание в новых ситуациях. Убирает картины с изображением коровы и собаки, ставит другую, например с изображением лошади: «Мы сейчас с вами уточним: лошадь домашнее животное или нет». Задает вопросы в той же последовательности, выслушивает детей, по каждому признаку делает обобщение, т.е. учит их делать вывод, заключение, а потом они вместе подводят общий итог: «Лошадь - домашнее животное, потому что живет в конюшне в одном дворе с хозяином; не боится его, подпускает и дает себя запрягать, чистить, подковывать; приносит хозяину большую пользу - перевозит тяжести, помогает ему в хозяйстве, лошадь умное животное - хорошо понимает хозяина; он создает все условия для нее: строит конюшню, кормит овсом, сеном, чистит ее, убирает в помещении.
Прожить ей в лесу одной без хозяина трудно - холодно (нет конюшни), голодно (нет овса или другого зерна, а ветки с деревьев есть она не привыкла), опасно (стая волков ее одолеет)». Далее воспитатель сообщает, что дает детям трудную задачу - выяснить, какое животное, например, зебра: домашнее или дикое (демонстрирует картину с ее изображением). При этом не имеет особого значения, знают что-нибудь про нее дети или нет: воспитатель сам ответит на те вопросы, в которых они затрудняются. Главное - обсуждать с ними жизнь зебры по той же схеме и учить их делать частные выводы по каждому признаку, а потом и общий вывод о том, что зебра не подходит под категорию «домашнего животного» ни по одному из признаков.
В заключение занятия воспитатель предлагает дошкольникам проанализировать проблемную ситуацию: показывает игрушечную мышку и просит их определить, какое животное мышь, которая живет под полом сельского дома, - домашнее или дикое. По первому признаку (живет вместе с человеком) - вроде бы домашнее. По всем остальным признакам (человека боится, убегает, приносит вред, о ней не только никто не заботится, но, на оборот с ней борются, ее изгоняют) она относится к категории «диких животных». Общий вывод: домовая мышь - вовсе не домашнее, а дикое животное, которое хорошо приспособилось жить возле человека, в его доме.
Этот пример интересен тем, что показывает детям: общий вывод в каждом конкретном случае можно делать лишь при рассмотрении всех значимых признаков. В дальнейшем воспитатель еще не один раз воспользуется сформированным у детей обобщенным представлением о домашних животных - при ' ознакомлении их с новыми видами (ослом, оленем, верблюдом), при обсуждении обитателей уголка природы или диких животных. Воспитатель может сам придумать дидактическую игру на эту тему и упражнять детей в свободное время.
У детей 5-7 лет можно сформировать обобщенные представления разного содержания. Например, о птицах вообще, о зимующих (если хорошо организована зимняя подкормка птиц и дети много наблюдали их), о декоративных (если в детском саду живут попугаи, канарейки), о домашних птицах (если дети имеют опыт общения с курами, гусями, утками, индюшками). Конечно, с дошкольниками следует провести обобщающие занятия о сезонах, при этом следует иметь в виду, что значимыми признаками переходных периодов (осени и весны) являются разные изменения (например, осенью день все время уменьшается, холод нарастает и т.д.).
Важным компонентом этих занятий являются календари природы, которые дети ведут вместе с воспитателем (см. ранее). Три страницы календаря отражают в начале, середине и конце сезона различные изменения в состоянии неживой и живой природы. Рассматривание календаря позволяет увидеть весь сезон со всеми его изменениями и компонентами, что дает возможность полноценно построить обобщения.
Целесообразно формировать у детей обобщенные представления о живых существах, проживающих в одинаковых условиях и имеющих сходные приспособительные особенности. Например, быстро плавающие животные (рыбы, лягушки, утки, дельфины, тюлени и пр.) имеют обтекаемое, гладкое тело, специальные органы для плавания, что дает им возможность легко передвигаться в плотной водной среде, находить пищу, размножаться. Летающие (наземно-воздушные) животные приспособлены к передвижению (полету) в неплотной воздушной среде. Птицы, насекомые., летучие мыши имеют крылья, обладают легкостью, хорошим зрением, обонянием. Можно подвести детей к обобщениям, в основе которых лежит тип питания. Хищники (волк, кошка, собака, щука, ястреб, стрекоза и др.) имеют крепкие, острые зубы и челюсти, могут выследить жертву, догнать ее и расправиться с ней - они сильные и ловкие. Растительноядные - совсем другие животные (лось, заяц, белка, гусеница, клест, снегирь, жук-древоточец и пр.), у них иные формы приспособленности.
В целом обобщающие занятия позволяют интенсивно развивать интеллект детей - умения сравнивать, сопоставлять, анализировать, делать выводы, заключения, развивают речь и абстрактное мышление дошкольников, т.е. осуществляют глубокую интеллектуальную подготовку их к школе.
Углубленно-познавательный тип занятия
Это занятия, которые строятся на разнообразных конкретных знаниях, полученных детьми во время наблюдений в повседневной жизни за объектами природы из непосредственного окружения, и на которых воспитатель дополняет знания новыми сведениями, углубляет их демонстрацией приспособительных зависимостей, экологических связей в природном сообществе. Например, с детьми младшей группы проведен цикл наблюдений за золотой рыбкой. Вслед за этим воспитатель планирует занятие на сравнение живой и игрушечной рыбок, на котором показывает отличие предмета от живого существа, т.е. формирует первоначальное, но достаточно глубокое знание о специфике живого.
При этом воспитатель показывает детям существенные признаки живой рыбки, о которых мы уже говорили раньше (сама плавает, сама ест корм, открывает рот, смотрит глазами, живет в воде, из которой ее нельзя вынимать), и допустимую деятельность с ней - за ней интересно наблюдать, ее можно кормить. Игрушечная рыбка сама ничего не может делать (это предмет), но ее можно брать в руки и по-разному с ней играть.
На занятиях этого типа педагог использует картины, модели, муляжи, делает яркие сообщения, читает дошкольникам познавательную литературу. На базе одних и тех же конкретных чувственных знании воспитатель может спланировать разные по содержанию занятия углубленно-познавательного типа. Например, со старшими дошкольниками в конце зимы, когда дети получили много конкретных знаний о птицах (были проведены циклы наблюдений за декоративными пернатыми уголка природы и за зимующими обитателями участка), можно провести занятия, углубляющие их познания в этой области, на темы:
1) «Как птицы летают?»;
2) «Жизнь зимующих птиц в холодное и теплое время года»;
3) «Сравнение зимующих и перелетных птиц»;
4) «Жизнь волнистых попугайчиков в неволе и в природе»;
5) «Волнистые попугайчики - декоративные домашние птицы» и др.
Углубленно-познавательная характеристика каждого из этих занятий заключается в следующем.
На первом из обозначенных занятий воспитатель рассматривает с дошкольниками особенности передвижения птиц по воздуху, их приспособленность к жизни в наземно-воздушной среде. Обращает внимание на свойства воздуха: незаметный, легкий, неплотный, человек не может на него опереться и взлететь. Птицы приспособлены к передвижению по воздуху: имеют легкое, обтекаемое тело, едят часто и понемногу; опираются о воздух (отталкиваются от него) большой поверхностью расправленных крыльев и хвоста; тело покрыто легкими перьями - маховыми и пуховыми, маховые - имеют плотную поверхность и полый стержень. Воспитатель опирается на проведенные с детьми наблюдения за взлетом и посадкой, полетом птиц на улице, рассматривает с ними разные (обязательно маховые) перья. Большое значение на этом занятии имеют модели, с помощью которых воспитатель показывает существенные моменты в приспособленности птиц к передвижению по воздуху. Демонстрирует полет с высоты гладкого и скомканного листов бумаги - первый планирует, второй падает стремительно. Дети делают веер (модель хвоста) и обмахиваются им, запускают бумажных голубей со сложенными и расправленными крыльями. После такого разнообразного моделирования педагог формулирует приспособительные особенности птиц (к полету по воздуху).
На втором занятии воспитатель обсуждает с детьми состав зимующих птиц, выделяет среди них растительноядных (чиж, снегирь, щегол), всеядных (воробей, ворона, голубь, галка) и насекомоядных (синица, дятел, поползень). Показывает, какие именно особенности питания позволяют остаться им на зиму. Объясняет, почему многие пернатые приближаются к жилью людей, почему снегири устремляются зимой к югу. Расширяет представления дошкольников о жизни этих птиц в теплое время года.
Тема третьего занятия предусматривает сравнение образа жизни, поведения зимующих и перелетных птиц, их приспособленности к сезонно меняющимся условиям. Воспитатель обсуждает с детьми, почему одни птицы вынуждены улетать, а другие могут остаться на зиму. Говорит: ласточки улетают первыми, потому что их питание - летающие насекомые; утки, чайки, журавли могут прокормиться до самых морозов (пока вода не покроется льдом).
На четвертом занятии воспитатель расширяет представление детей о волнистых попугайчиках на примере живущих в естественных природных условиях: показывает среду их обитания (Австралия), способ передвижения и питания на деревьях, маскировку среди листьев. Рассказывает о том, что у нас эти птицы живут в неволе, являются декоративными (были выведены породы с разной яркой окраской перьев). Демонстрирует пестр о-зеленую модель маскировки, на которой незаметны зеленые попугайчики и, наоборот, хорошо видны птицы любой другой окраски (желтой, сиреневой,
голубой, белой).
Занятия углубленно-познавательного типа строятся по-разному: на них можно использовать различный наглядный материал, демонстрировать модели, включать рассказ воспитателя, проблемные ситуации и вопросы - важно, что в своей основе они строятся на конкретных чувственных представлениях детей, расширяют и углубляют их, позволяют устанавливать приспособительные взаимосвязи объектов в природе.
Контрольные вопросы
1. Что такое экологические занятия? В чем их отличие от других форм ознакомления детей с природой в повседневной жизни?
2. Какие существуют типы экологических занятий? В чем специфика каждого из них? Какие средства наглядности их сопровождают?
3. Каковы сходство и различие обобщающих и углубленно-познавательных типов занятий? Как они влияют на умственное развитие детей и способствуют подготовке к школе?
Задание
Разработайте занятие (определите его тип, сформулируйте программное содержание, продумайте наглядность, ход беседы) на одну из тем: «Приспособленность рыб и других животных к жизни в водной среде», «Золотые рыбки - декоративные домашние животные», «Маскировка: ее значение для выживания животных», «Сравнение белки и крота, их жизни в природных условиях», «Сравнение особенностей жизни и приспособленности сухопутной и водной черепах».
Преподаватель может также разработать обозначенные занятия на уроке (как практикум): для этого он разбивает студентов на подгруппы, каждая из которых работает над одним занятием.