Кач-во готовых кож. Пороки кожев-го сырья и готового кожев-го материала. Определение сортности кожи.
Кач-во кожи характер-ся показателями физико-механич св-в,важнейшими из кот-х явл следующ.От толщины зависит назначение кожи при раскрое на детали,такж все физико-механич св-ва кожи.Пористость и плотность(отношение массы образца кожи к его объему) явл важнейшими показателями кач-ва кожи.С колич-вом пор,их расположением связаны многие св-ва кожи:воздухо- и паропрониц-ть,водопрониц-ть,теплопроводность,воздухопрониц-ть и паропрониц-ть имеют первостепенное значение для характер-ки гигиенич-х св-в кожи.Для характ-ки механич св-в кожи при растяжении служат показатели прочности,удлинения,жесткости(способность сопротивляться деформирующим усилиям) и модуля упругости.Недостаточная прочность кож на разрыв приводит к возникновению брака в процессе произ-ва изделий,снижает износостойкость обуви. Термостойкость характеризует устойчивость кожи к воздействию высоких температур,кот она подвергается при проведении многих операций кожевенно-обувного произ-ва,такж при носке обуви. Сопротивление истиранию–это эксплуатац-й показатель, позволяющий судить об износостойкости подошвенной кожи. .Пороки Пороком называют всякое обнаруживаемое при органолептической оценке повреждение кожи, которое уменьшает использование её площади и ухудшающее внешний Болячка - незажившее или зарубцевавшееся после болезней или поражений место на шкуре. Кожа в области Б. обычно ломкая. Жесткость кожи - порок, обусловленный неправильным проведением нейтрализации, а также плохим подбором составляющих жировую эмульсию компонентов. Жилистость - порок в виде ветвеобразного рисунка от следов кровеносных сосудов. Жировые налеты на коже , Закусы - следы укусов, оставивших повреждение на дерме. Замины кожи - порок в виде складок на участках кожи, образующихся в процессе прессования и лощения. Молеедина - порок шкуры пресно-сухого консервирования в виде дыр и углублений при поражении личинками моли. Оспины - порок в виде беловатых, темно-коричневых пятен или отверстий на шкурах овец и коз. На лицевом слое кожи проявятся в виде мелких отверстий, сыпи или бесформенной мереи.
47.Определение и класс-ция обуви. Потребит-е св-ва обуви.Обувь выполняет утилитарные,защитные и эстетические ф-ции.Основная ф-ция обуви–защита ноги чел-а от неблагоприятного действия внешних факторови создание удобства для стопы.Потреб-ие св-ва обуви м.объединить в 3 группы:-св-ва эргономические.-св-ва,обеспечивающ надежность обуви в носке;-св-ва эстетич-е.1)Эргономич св-ва подразделяются на:антропометрич(Обеспеч-т удобство обуви в носке,при надевании и снятии; характер-ся размером обуви,ее полнотой,высотой),физиологич(характеризуют соответствие обуви силовым возможностям чела-гибкость,амортизац-е и отсутствие скольжения низа обуви),гигиенич(теплозащ-е,влагозащ-е,газо- и влагообменные,электрофизич и св-ва, обеспечивающ безвредность обуви). 2)Надежность обуви в носкевключает ее долговечность,сохраняемость(способ-ть обуви сохранять первонач форму и размеры,исходный уровень потребит-х св-в при хранении в нормальных условиях) и ремонтопригодность. 3)Эстетич св-ва определ-ся ее силуэтом,формой и размерами носочно-пучковой части,формой и высотой каблука,цветом,наличием различных украшений,,тщательностью исполнения,наличием дефектов.Обувь кожаная классифицир-ся по:-назначению(повседнев,модельная,спортивная,лёгкая,домашняя,специальная для производ-й деят-ти,ортопедич-я для профилактики ног,нац-я),-материалам верха(юфтевая,хромовая,замшевая,из синтетич-х кож,из искус-х кож,из текст-х материалов,трикотажных полотен;с комбинир-м верхом ), -харак-ру произ-ва,-конструкции,-размерам,видам(по размерам в соответствии с полом и возрастом потребителей;по виду в соответст с высотой заготовки верха или степень закрытия стопы и голени деталями верха обуви-сапоги,ботинки,туфли и т.д).